今天给各位分享白豆蔻的知识，其中也会对白豆蔻和草豆蔻的区别是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 2、白豆蔻和豆蔻一样吗
- 3、白豆蔻别名
- 4、白豆蔻含有哪些成分?
白豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻的区别
1、草豆蔻外形为长圆形或扁圆形的种子团，顶端尖，基部略呈三角形，表面呈灰棕色，质坚硬，如将其破开，断面色白，如蜡质。草豆蔻具有去除膻味、怪味，增加菜肴特殊香味的作用，在烹饪中可与豆蔻同用或代用。
2、肉豆蔻和白豆蔻不是同一种中药，两者在功能作用上有一定的区别。肉豆蔻 属于肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁。药性温，味辛，具有温中涩肠；行气消食。用于虚泻；冷痢；脘腹胀痛；食少呕吐；宿食不消。
3、草豆蔻又名草果，辛辣芳香，性质温和；白豆蔻又称白蔻、蔻仁，皮色黄白，具有油性，辣而香气柔和；红豆蔻也叫玉果、肉豆蔻，颜色深红，有辣味和浓烈的香气。它们都可作为菜肴、肉制品及酱腌菜的调味料食用。
4、豆蔻与草豆蔻都属土产，分别是两种姜科植物的种子，惟有肉豆蔻是舶来品，原产东南亚，是常绿乔木的果仁。
白豆蔻和豆蔻一样吗
白豆蔻和豆蔻虽然名称相似，但是它们是不同的植物，并且在形态特征、功能和用途方面也有所不同。
不一样。外形不同：白蔻是球形，身上有裂纹，从内向外裂开，而肉蔻则是椭圆形状的，根部撕裂。产地不同：肉蔻产自于热带地区，白蔻一般产自于东南亚地区。吃法不同：白豆蔻首先要吃果仁。
白蔻和豆蔻不一样。 豆蔻是一种多年生草本植物，果实呈椭圆形，外壳为红棕色或黄褐色，内果皮为红色或紫色，具有浓郁的香气和辛辣味道，是常用的香料之一。
豆蔻是统称，比较嫩的叫白豆蔻，简称白蔻；比较老的，色泽较重，所以叫紫蔻，也叫老蔻。豆蔻《中国药典》收载的草药，草药来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。
白寇和豆蔻不一样。白寇，又名白蔻仁为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。
豆蔻，又名白豆蔻，气味苦香，味道辛凉微苦，烹调中可去异味、增辛香，常用于卤水以及火锅等；草豆蔻，也是一种香辛调味料，可去膻腥味、怪味，为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。
白豆蔻别名
1、白豆蔻的别名有很多。比如，白蔻，白叩，白蔻仁，叩仁，蔻仁，豆蔻，豆叩，豆蔻仁，豆叩仁，叩米，扣仁，蔻米，圆豆蔻，十开蔻，十开叩，紫蔻，紫叩，小白蔻，小白叩，枫蔻，枫叩等等。
2、白豆蔻又名多骨、壳蔻、白蔻、百叩、叩仁。白豆蔻为姜科多年生草本植物白豆蔻的果实。10-12月份果实呈黄绿色，尚未开裂时采取。主产于越南、泰国等地，广东、广西、云南等地亦有栽培。
3、白蔻仁，又叫白豆蔻、豆蔻。白蔻仁是姜科多年生草本植物白豆蔻的果实，一般在每年的10-12月份采摘，这时候果实呈黄绿色，且还没有开裂，把枝叶、果柄等杂质挑选出来并晒干就可以作药用了。
4、白豆蔻的功效与作用 别名：原豆蔻、紫豆蔻、豆蔻、豆叩。产地：出产于越南、泰国、柬埔寨、印尼等地。性状鉴别：果实类圆球形，具不显著的钝三棱，顶端有突起的花柱基，下端带有果柄或果柄脱落后凹入的痕迹。
5、肉蔻含有肉豆蔻成分，可产生兴奋和致幻作用。这与进食少量可产生幻觉，时间和空间的扭曲，超越幸福的真实感一种有毒物质。白豆蔻首先要吃果仁。在吃果肉以前首先要洗干净白豆蔻，要去除杂质。
6、不一样。外形不同：白蔻是球形，身上有裂纹，从内向外裂开，而肉蔻则是椭圆形状的，根部撕裂。产地不同：肉蔻产自于热带地区，白蔻一般产自于东南亚地区。吃法不同：白豆蔻首先要吃果仁。
白豆蔻含有哪些成分?
白豆蔻含有挥发油，其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1，8-桉叶素、a-及 r- 松油烯、a-及B-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。
白蔻的用法用量 煎服：5～6g[2]。后下[2]。6 化学成分 本品含挥发油，其主要成分为右旋龙脑、右旋樟脑、桉叶素、松油醇等[2]。7 药理作用 酊剂或醑剂有良好的芳香健胃作用[2]。
成分：主含桉油精，β-蒎烯，α-蒎烯，丁香烯，乙酸龙脑酯等挥发油成分。《中国药典》规定原豆蔻仁含挥发油不得少于0%，印尼豆蔻仁不得少于0%，豆蔻仁含桉油精不得少于0%。
主要成分：含挥发油，其中主要为d-龙脑，d-樟脑等。药理作用：健尾止吐；祛寒止泻，有收敛作用。炮制：豆蔻：去壳取仁，捣碎。小白蔻：带壳捣碎用。性味：辛，热。归经：入肺、脾、胃经。
三：白豆蔻有助于美容 白豆蔻能够有效的帮助代谢和排毒，越容易排净身体内的毒素，就相对于更多的能够改善我们的脸色，让容颜轻而易举的变好变美。
白豆蔻的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白豆蔻和草豆蔻的区别是什么、白豆蔻的信息别忘了在本站进行查找喔。
