大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜泡菜的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍萝卜泡菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
萝卜泡菜简单做法?
食材
萝卜适量小米椒适量野山椒适量白糖适量
方法
1、将萝卜去皮。小米椒和野山椒备好。
2、将萝卜切成条。将小米椒切成段。
3、将萝卜条放入碗中,放入适量的小米椒还有适量的野山椒,适量的白糖。
4、搅拌均匀。腌制用保鲜膜封上。
5、将腌制的萝卜条放入冰箱冷藏一个晚上。
食材:白萝卜 (1个)、大蒜、小米椒、泡椒、生姜 (适量)白醋、白糖、盐、花椒粒 适量
具体步骤:(步骤1接着将白萝卜切成3段,再切成片,然后再切成条
(步骤 2将切好的白萝卜条放入无油无水的干净盆子里,撒上适量盐腌制半个小时。
(步骤3切一下用到的配菜,
小米辣适量,用剪刀处理成小段,大蒜切成薄片,生姜切成细丝,泡椒切成小圈,再准备一些花椒粒。
萝卜泡菜的做法?
主料:白萝卜5个。
辅料:粗盐2/3杯、细葱100g、蒜30g、生姜15g、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。
步骤:
1、萝卜洗干净后,只留新鲜的嫩叶子。***如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐;
共3张
各种萝卜泡菜
2、细葱洗干净后,再切成4cm大小;
3、蒜、生姜洗干净后,切成细片;
4、虾酱加一点水后,煮一下。
您好,萝卜泡菜的做法:
材料:
1. 白萝卜 500克
2. 盐 50克
3. 糖 50克
4. 大蒜 3瓣
5. 姜片 适量
6. 红辣椒 适量
7. 韩式辣椒粉 适量
8. 香菜 适量
酒店泡菜萝卜的做法甜酸脆?
主料:
白萝卜1根
调料:
食盐5克
香醋150克
白糖180克
做法:
1.将白萝卜清洗净干净,带皮横向一切两半,然后切薄片,注意不能切断,每切六七刀后切断,然后在中间一切两半
2.将切好的萝卜块先用5克盐腌制半小时,滗去水,再用30克糖腌制1小时左右
3.萝卜会析出大量水分,这一步同时也去可除萝卜的辛辣味,将析出的水滗掉
食材
白萝卜1个(大),小米辣2个,线椒1个,蒜3瓣,盐1勺,白糖1勺,生抽5勺,香醋3勺,纯净水或凉白开适量
做法
1萝卜清洗干净切成硬币厚度的薄片,放入盐和白糖拌匀腌制半小时
2小米椒线椒和蒜洗好切好备用
1、准备食材:白萝卜三根、水700克、白醋500克、冰糖70克、盐30克、白酒适量
2、选择新鲜的白萝卜,把白萝卜去掉料头,洗干净,我们没有去皮,不喜欢的也可以把皮去掉,切成大小均匀的条。
3、全部切好后放盆里,加入盐搅拌均匀,腌制一个小时,腌制时间到后,我们会看到腌制出来很多的水分,把水分倒掉。
4、把萝卜条用水洗两遍,摊在容器里,晾干表面的水分,锅里加入水、白醋、冰糖、盐大火烧开,煮开煮至冰糖融化,放着晾凉。
5、姜蒜洗干净,晾干水分切片,小米辣洗干净晾干水分切段,准备一个干净的容器,最好用白酒过一遍,或者用开水烫一下。
1、食材:白萝卜500克,泡椒100克,盐5克,花椒2克,白糖10克,白醋15克,凉白开800克。
2、白萝卜洗干净,削皮,切成小段。
3、再切成条状,放在一个干燥,无水无油的盆子里4、加入盐腌15分钟,渍出白萝卜的水分。
5、然后把渍出来的水分倒掉,再加入白醋和白糖,倒入泡椒及一些泡椒水。再倒入凉白开,撒入花椒,搅拌均匀装罐,放置一个星期,即可食用。
到此,以上就是对于萝卜泡菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜泡菜的做法的3点解答对大家有用。