本篇文章给大家谈谈酸菜的吃法,以及老坛酸菜的吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 2、东北酸菜都有哪些吃法
- 3、酸菜怎样做好吃呢?
- 4、东北酸菜的做法家常吃法
- 5、酸菜的吃法大全家常做法大全
酸菜的吃法大全
1、酸菜的吃法有:酸菜鱼、酸菜炒粉丝、酸菜肥肠、生猪肉酸菜饺子、酸菜炖排骨。
2、酸菜清洗干净,切成细丝,放入一边待用。点火起锅,把酸菜、粉丝放上,然后下入豆腐,加入高汤或者清水炖,然后放入盐、胡椒粉、油,盖上锅盖,大火烧开,然后改为中火炖20分钟左右,洒上香菜,调好味道出锅。
3、酸菜炒粉儿 (1)调料:细粉丝、东北酸菜、生猪肉末、盐、花椒粉。(2)作法:将酸菜洗干净再切成细丝,随后挤干水份,粉丝先加热备用。
东北酸菜都有哪些吃法
1、东北炖酸菜。食材:东北酸菜1棵、五花肉片150克、植物油2-3大勺、葱白约30厘米、生姜1块、生抽1大勺、盐1小勺。做法:将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净。将酸菜挤干水分后,再控干约10分钟。
2、炒酸菜。配料:酸菜、盐、味精、蒜、胡椒粉、米酒。做法:酸菜洗净,切成细丝;辣椒斜切成小块;将蒜瓣切成细粒。锅里热油,下辣椒和大蒜炒香,下酸菜炒香,下米酒炒香,出锅前加盐和味精调味。酸菜白肉。
3、酸菜炒粉儿 (1)调料:细粉丝、东北酸菜、生猪肉末、盐、花椒粉。(2)作法:将酸菜洗干净再切成细丝,随后挤干水份,粉丝先加热备用。
4、东北酸菜的10种吃法包括酸菜猪肉炖粉条、猪肉酸菜饺子、酸菜炖排骨、酸菜炒粉儿、酸菜肥肠、酸菜粉丝冻豆腐、酸菜炒肉丝、酸菜粉丝包、酸菜鱼和酸菜炖白肉。
酸菜怎样做好吃呢?
蒜拍碎剁碎;切葱花;青红椒切圈;瘦肉切小粒,肉丁加淀粉,再加少量蛋清混合。酸菜浸泡一会儿洗干净沥干水份切碎,再次攥干酸菜中的水份。热油滑肉丁,盛出备用。热锅凉油,爆香葱蒜。倒入辣椒继续翻炒。
酸菜炒肥肠 酸菜切碎,肥肠洗净切小段,锅中水开,放入肥肠,加入姜、葱、料酒,焯水捞出,控干水份。锅中倒入少许油,倒入肥肠炒出油脂,放入葱、蒜,炒出香味,倒入酸菜翻炒均匀。
东北炖酸菜。材料:东北酸菜1根,五花肉片150g,植物油2-3汤匙,葱约30cm,姜1片,酱油1汤匙,盐1茶匙。做法:酸菜洗净,菜要掰下来一块一块洗。把酸菜挤干,然后晾10分钟左右。
东北酸菜的做法家常吃法
东北炖酸菜。材料:东北酸菜1根,五花肉片150g,植物油2-3汤匙,葱约30cm,姜1片,酱油1汤匙,盐1茶匙。做法:酸菜洗净,菜要掰下来一块一块洗。把酸菜挤干,然后晾10分钟左右。
东北炖酸菜。食材:东北酸菜1棵、五花肉片150克、植物油2-3大勺、葱白约30厘米、生姜1块、生抽1大勺、盐1小勺。做法:将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净。将酸菜挤干水分后,再控干约10分钟。
东北酸菜的10种吃法包括酸菜猪肉炖粉条、猪肉酸菜饺子、酸菜炖排骨、酸菜炒粉儿、酸菜肥肠、酸菜粉丝冻豆腐、酸菜炒肉丝、酸菜粉丝包、酸菜鱼和酸菜炖白肉。
东北酸菜洗净切丝、姜洗净切片、葱洗净切小段备用。排骨洗净剁小块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分。起锅倒油烧热,然后放葱姜大料爆香。倒放焯过水的排骨,翻炒片刻。
酸菜的吃法大全家常做法大全
1、东北酸菜的10种吃法包括酸菜猪肉炖粉条、猪肉酸菜饺子、酸菜炖排骨、酸菜炒粉儿、酸菜肥肠、酸菜粉丝冻豆腐、酸菜炒肉丝、酸菜粉丝包、酸菜鱼和酸菜炖白肉。
2、配料 细粉丝东北酸菜猪肉末盐花椒面 2做法 将酸菜洗干净后切成细丝,然后挤干水分,粉丝先用热水泡发待用锅中倒入适量油,放入猪肉末炒制,加入花椒粉和生抽,然后放酸菜,再加上适量清水,盖上锅盖。
3、将酸菜、老姜切成丝、香菜切成节备用。将猪腰柳切成薄片,放入盐、干淀粉、水搅拌均匀,腌制15分钟。锅7成热后,加入干花椒、干辣椒、老姜炒香,加入酸菜、泡椒炒香; 加入开水,大火烧开。
4、东北炖酸菜酸菜炖大骨东北酸菜鸭东北酸菜炖排骨东北酸菜炖排骨做法:东北酸菜洗净切丝、姜洗净切片、葱洗净切小段备用。排骨洗净剁小块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分。
5、酸菜的吃法有:酸菜鱼、酸菜炒粉丝、酸菜肥肠、生猪肉酸菜饺子、酸菜炖排骨。
6、东北酸菜都有哪些吃法 东北炖酸菜。食材:东北酸菜1棵、五花肉片150克、植物油2-3大勺、葱白约30厘米、生姜1块、生抽1大勺、盐1小勺。做法:将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净。
关于酸菜的吃法和老坛酸菜的吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。