大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于十三香小龙虾培训的问题，于是就整理了4个相关介绍十三香小龙虾培训的解答，让我们一起看看吧。
13香小龙虾的家庭做法？
十三香小龙虾是一道非常有特色的美食，在家中也可以自己动手做，以下是一些家庭做法：
材料：
小龙虾1.5公斤、生姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒适量、生抽适量、豆瓣酱适量、豆豉酱适量、十三香适量、糖适量、食用油适量、清水适量、盐适量
步骤：
1.将小龙虾洗净，掐下***泥包，去掉腮和内脏等脏物。
2.将生姜、葱和蒜切成末备用，辣椒切碎备用。
3.锅中倒入适量的食用油，烧至六七成热，将小龙虾放入煸炒至变色。
4.放入生姜、葱末，继续煸炒至出香味，加入适量的料酒。
谭记十三香卤虾做法？
啤酒十三香小龙虾的做法：
材料：
小龙虾一斤，香芹一小把，大蒜两头，生姜四片左右，大葱一小段，干辣椒，花椒，香叶，八角，草果，料酒，盐，老抽适量
做法：
1 用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到；
2 香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切；
3 锅中烧热油后，下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒，翻炒至龙虾不再挣扎；
4 加入其他上述的调料，继续翻炒。龙虾壳比较硬，需要比较长时间才能入味和熟透；
5 适当的加水，保持翻炒的状态大约15分钟，汤汁变得有些浓了，倒入香芹段翻炒均匀即可。
十三香龙虾起锅油配方？
小龙虾二斤、洋葱半个、尖椒一个、姜一块、蒜五瓣、生抽5勺、十三香一勺、黑胡椒白胡椒半勺、八角两个
制作步骤：
1、活的小龙虾二斤，戴上厚的线手套，抓起来分开鳌，用小毛刷一只只刷洗干净
2、配料：姜蒜、洋葱、生抽、五香粉、八角、黑白胡椒
3、姜切片，蒜拍碎去皮，洋葱辣椒切块
4、下小龙虾翻炒两分钟
5、加入少许油，生抽五香粉八角黑白胡椒，再加一勺盐，半勺糖，半勺鸡精。翻炒八分钟，煸炒出红油
6、加入洋葱，炒五分钟到洋葱变色
7、最后加入青椒炒三分钟到青椒熟
8、出锅，撒少许香葱末
十三香小龙虾配料比例是多少哦？
十三香小龙虾配方一:八角20g、肉桂10g、小茴香12g、山柰8g、肉豆蔻8g、砂仁7g、草果6g、木香5g 、高良姜5g、陈皮4g、丁香4g、干姜8g、花椒3g。
到此，以上就是对于十三香小龙虾培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于十三香小龙虾培训的4点解答对大家有用。
