大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品原料的问题，于是就整理了4个相关介绍食品原料的解答，让我们一起看看吧。
食品原料的三要素？
原料三要素：
食品原料的三要素是营养价值、口感口味、安全性。食品原料是指用于食品加工的所有材料,可分为食品主料，食品配料和食品添加剂3大类，食品主料是指食品加工中用量较大，未经深加工过的农副产品，主要包括糖、面、油、奶等。食品配料是指经深加工过的或用量较小的农副产品，其特点是生产原料和配料本身都是天然物质。
食品行业常用的食品原料主要有哪几类？各自有什么特征？
食品：
《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质.
《食品卫生法》对"食品"的法律定义:各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品.
从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境.
非食品
“非食品”指食品工业以外的工业原料，如非法兑制食醋用的工业冰醋酸加工酱油用的工业盐酸，工业用盐，工业酒精。
食品原料成品半成品区别？
成品和半成品的区别区别一：定义不同成品主要指的是一个企业生产出来的符合质量标准且包装完毕的合格产品，而半成品是在生产出来后检验合格，但最后没有完成最后工序的中间产品。 区别二：功能用途不同成品是指检验合格的产品，其已经可以对外供应或销售；但半成品是生产和完成生产的一个中间产物，是不能对外销售的。
区别三：检验内容不同成品和半成品的检验内容是不一样的。成品主要检验的内容有产品性能、精度、安全性和外观等。而半成品检验的主要内容为是否符合成品组装规格、性能、质量等方面，式为了满足成品和工艺的要求。
区别四：生产程度不同成品是已经完成了产品的整个生产流程的合格产品，而半成品是还没完成制作流程，还需要其他工艺和材料的合成。
按生产方式食品原料可分为哪四种？
按生产方法划分
1、合成型。指将不同的成分（零件）合成或装配成一种产品，即加工装配性质的生产，如机械制造厂、纺织厂等；
2、分解型。指原材料经加工处理后分解成多种产品，即化工性质的生产，如炼油厂、焦化厂等；
3、调解型。指通过改变加工对象的形状或性能而制成产品的生产，如钢铁厂、橡胶厂等；
4、提取型。指从地下、海洋中提取产品的生产，如煤矿、油田等。
到此，以上就是对于食品原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品原料的4点解答对大家有用。
