精武***子_精武***卤水配方

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1、***子洗净，去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片，取一半分量与***子一起放入盆中，加入1茶匙盐、料酒腌渍12小时。大火烧开煮锅中的水，放入腌好的***子汆烫至断生，捞出备用。

2、制作方法：1。鸭架清理干净，生姜切片。2。将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。3。

3、克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000 克。精武***是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。

4、做法：1)***子洗净，洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时.3)使用的香料有以下六种：八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香。

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5、做法 1)将***子洗净后，用刀剁成8厘米长的段。2)锅中倒入清水，大火煮开后，放入***子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。

***子洗净，去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片，取一半分量与***子一起放入盆中，加入1茶匙盐、料酒腌渍12小时。大火烧开煮锅中的水，放入腌好的***子汆烫至断生，捞出备用。

鸭颈子解冻，冲洗干净后，加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒，硝盐拌和均匀淹。码味约12小时，取出，用清水洗净，然后放入沸水锅里汆水，捞出备用。

鸭颈子的初加工鸭颈子解冻，冲洗干净后，加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味约12小时，取出，用清水洗净，然后放入沸水锅里氽一水，捞出备用。

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做法：1)***子洗净，洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时.3)使用的香料有以下六种：八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒，丁香。

1、湖北特产排行榜前十名为：热干面、精武***、云梦鱼面、武昌鱼、三鲜豆皮、土家酱香饼、荆州鱼糕、孝感米酒、东坡饼、黄州烧梅。

2、两者不能相比较。味道不一样，品牌也不一样，卖的东西也不一样。

3、比如“顶好辣***”这个名字，‘顶’是我们现在常见的一个词，‘好辣’谐音好啦，这个名字的意思有***好吃又有***好辣的意思，连贯起来就是“顶！***好辣”，小编相信一定能吸引到无辣不欢的人们来光顾。

4、精武*** 精武***起源于汉口的精武路，是武汉老字号传统美食之一。精武******用传统工艺卤制，卤香浓郁，鲜嫩劲道，口感香辣***，越嚼越香。

5、三鲜豆皮武汉八大名吃之一，由鲜肉、鲜蛋、鲜菇这三大食材制成，色黄味香，再配上一碗蛋酒，简直赛过活神仙，曾获中国饮食行业的“金鼎奖”，属于最高荣誉。

6、送酒送烟，拜师学艺。因为历史来源于“九九***”，正好严姓厨师的名字叫“严柏久”，后来自然而然的就叫成了“久久***”，至此久久***便流传开来。再后来，看到了商机的厨师，还专门注册了商标“久为珍”。

在众多吃货中，***子几乎成为了一种独特的食物文化，而在这个领域中，精武***无疑是备受推崇的品牌之一。

对于许多人来说，汉口精武***已经融入了生活中的不可或缺的一部分，并发展成为了一个个小隐秘，一个个美味的记忆。因为它的独特风味和热情好客的服务态度，汉口精武***在食品市场中得到了广泛的认可和好评。

食用油：适量准备好以上材料后，我们可以开始制作精武***了。步骤一：处理***。 ***处理：***中的毛和杂质需要清除掉，然后用清水洗净，晾干水分。

黄瓜切片，香菜切末。②炒锅内放少许底油烧热，下入胡椒粉煸炒数下，烹入料酒，加鲜汤、精盐、黄瓜片，开锅后撇去浮沫，加入味精，滴入醋，淋上香油，撒上香菜末，倒入大碗内即成。

做法 1)将***子洗净后，用刀剁成8厘米长的段。2)锅中倒入清水，大火煮开后，放入***子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。

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