大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于东菱面包机做果酱的问题，于是就整理了4个相关介绍东菱面包机做果酱的解答，让我们一起看看吧。
炒蓝莓酱的做法
1.用两勺淀粉洒在蓝莓上，用手搓一搓，浸泡15分钟左右，淀粉或者面粉遇水膨胀后具有很强的吸附杂质的功效，能将蓝莓表皮上白蒙蒙的脏东西带下来，这样洗出来的蓝莓果子个个表皮光滑干净
2.用手把蓝莓果碾碎，按破就行，我喜欢吃果肉感，当然也许可以把它用料理棒打成泥，再后续操作！
3.蓝莓全部按碎后，丢入东菱面包机里。加白糖，和半个柠檬的汁水，设置果酱功能，按下启动。（注意一定要盖上盖子，汁会四溅呢～）
4.大约1个小时蓝莓酱炒好啦，戴上手套取下盖子～烫烫烫～让它自然放凉！
5.可口的蓝莓酱就做好啦！
面包机果酱功能包括哪些步骤？
果酱的做法其实是有多种方式可选择的，而面包机做果酱的方式就是人们目前最常采用的方法，事实上，用面包机做草莓果酱是人们在平时最喜欢做的事情，那么，面包机做果酱的方法有哪些呢?下文就从面包机做草莓果酱的材料和具体做法上做了相关的讲述。
面包机版草莓果酱
用料：新鲜草莓1000克、细砂糖400克、柠檬汁10克
面包机版草莓果酱的做法
1、将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟，捞起去蒂切小块备用;
2、将细砂糖加入草莓块中，充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时;
3、取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶(事先将搅拌片装好)，倒入柠檬汁;
4、将面包桶装入面包机，盖上盖子，接通电源，启动“果酱”程度，01:20结束后倒出果酱晾凉;
5、将玻璃罐子在开水中煮5分钟(塑料盖子不能久煮，稍烫即可)后取出烘干，装入果酱后密封冷藏即可。
面包机做果酱注意事项？
1、注意不要用腐烂的水果，另外水果的重量是以去皮去核后为准。
2、一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作（糖的份量也可减半，另增加同等麦芽糖），糖量可适当增减，糖可以使果酱浓稠，并且糖是很好的防腐剂，过少的使用糖会使保质期缩短，如果糖量适中，消毒良好果酱可保质6个月以上。如果是含水量少的水果如苹果、梨等可加少半份水。
3、煮果酱的锅最好是耐酸的，像蓝莓、山楂等不能用铁锅或铝锅煮。
4、注意煮时不停搅拌，最好用木勺。
5、盛果酱的容器最好选用玻璃的，并且事先要用开水煮5－10分钟消毒控干后使用（切勿使用毛巾擦拭）。
6、做好的果酱要趁热装入容器，盖紧盖子，倒扣放置，晾至常温后瓶口朝上（这样可防止空气进入使瓶内真空），最好冰箱冷藏存放。
制作：猪肉糜切成小丁，与蒜末、姜末、绍酒、生抽、甜面酱、玉米油一起倒入面包机中，加入色拉油，再加少许番茄和香菇和切好的洋葱，混合均匀。如果喜欢吃耗油，可以倒少许，不建议太多。等加完原料和配料后，选择果酱程序，边加热边搅拌。等程序结束后，万能果酱就做好了。
注意事项：使用完面包机做果酱，记得将果酱从内桶中倒出，用玻璃瓶装着，食用时再用勺子舀。不要一直用面包机储存果酱，这样不仅造成污染，而且很容易使万能果酱变质。一旦发现果酱变质，就不要再食用了。
面包机怎么做香蕉果酱？
面包机做香蕉果酱的方法是这样的：
1.准备材料。香蕉去皮称重。
2.香蕉切成小丁备用。
3.绿柠檬切开，挤汁备用。
4.将冰糖和香蕉丁混合。
5.倒入柠檬汁拌匀。
6.倒入锅里，加（不超过150ml）的水。
7.另外的锅里烧开水，果酱瓶凉水冲洗干净后，放入煮5分钟消毒，瓶盖快速的放入汆烫，小心瓶盖上的胶条煮时间长变形，导致密封性不好。煮好后倒扣，控干水份。
9.捞起表面的气泡和浮物，煮的时候要不时的搅拌，以防止粘在锅底或者烧焦。 到果酱煮糖凝固的终点温度103度，关火，趁热装入果酱瓶并倒扣。30分钟后放入冰箱冷藏。
到此，以上就是对于东菱面包机做果酱的问题就介绍到这了，希望介绍关于东菱面包机做果酱的4点解答对大家有用。
