大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤鳄鱼肉的问题，于是就整理了3个相关介绍烤鳄鱼肉的解答，让我们一起看看吧。
烧烤鳄鱼肉的调料？
烤鳄鱼肉的时候需要腌制好，首先我们要把鳄鱼肉直接处理好，我们把鳄鱼肉切成小块之后，直接用淀粉、盐以及少量老抽，当然这时候最主要的就是放些料酒，给鳄鱼去腥，直接倒入放油鳄鱼肉的碗中，直接抓匀，腌制好就可以放到冰箱里面，需要冷藏两个小时的时间，如果可以腌制一晚上，可以让鳄鱼肉的味道更入味。
我们把姜切成丝，蒜直接用整瓣使用就可以了，之后拿出之前腌制好的鳄鱼肉，直接把鳄鱼肉放到烤架上，开火开始进行加热烤制，在烤制的时候，给鳄鱼肉刷上一些油，然后再放上姜丝以及大蒜，还可以适量的加些料酒和盐，等到鳄鱼肉变色的时候，我们再加上一些调料继续调味，等烤鳄鱼肉变得软了就可以吃了。
碳烤鳄鱼的做法？
一、最先，好似做烤火鸡一般，需要先搞好填在肚里的料。
二、准备好一口大铁锅，在锅中添加小辣椒、圆葱粉、蒜粉、罗勒、牛至等，混和匀称。
三、取2个甜圆葱，将圆葱用水果刀切割成圆葱碎。
四、另外将别的的蔬菜水果，比如柿椒、红萝卜和芹菜切割成碎，预留。
五、还需要提前准备一些小龙虾肉和辣熏肠，将这种都切割成一小块，和以上的食物都倒进锅中放无盐黄油煸炒。
鳄鱼肉的食用方法？
1.
准备鳄鱼肉150克，清洗干净切成小块，放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，时间到用竹签把腌制好的鳄鱼肉串起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至两面金黄即可。
2.
准备鳄鱼肉200克，剁成小块，清洗干净，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，面粉15克，淀粉5克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油500克烧热，油温6成热放入鳄鱼肉块小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上葱花2克，椒盐1克即可。
3.
准备鳄鱼肉300克，清洗干净，剁块备用，起锅烧水，放入鳄鱼肉块加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，白萝卜块250克，花椒2克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，白胡椒1克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火烧制小时即可。
到此，以上就是对于烤鳄鱼肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤鳄鱼肉的3点解答对大家有用。
