大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用菌菌种的问题，于是就整理了3个相关介绍食用菌菌种的解答，让我们一起看看吧。
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什么是食用菌菌种呢？
食用菌菌种，指食用菌菌丝体及组成其生长基质的天然或人工培养材料。原意是指大型真菌的孢子（相当于植物的种子），但在实际生产中，人们常将经过人工培养的纯菌丝体连同培养基质的结合体，叫做菌种。
食用菌菌种制作过程？
首先制作优质母种，同时制备母种培养基。然后将母种放入培养室内，待菌丝长满培养基斜面后，就能用来接原种了。
接着制作原种，并同时制备培养基，当培养基冷却至室温时进行接种，一般经20-25天后便能长满瓶子。
最后制作栽培种
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食用菌菌种保存最常用的方法？
斜面低温保存法
这是最简便最普通的保存方法。即将菌丝生长良好的斜面菌种,置于冰箱内;在4℃左右低温下保存;以后每隔2~3个月转管移接一次。这种保存方法适于大多数食用菌菌种。
为了延长保存时间,试管口处要用塑料薄膜包扎,以防培养基干固。在农村没有冰箱设备的,可把母种试管,用石蜡封口,再用塑料薄膜包封,沉放于清凉的井底保存。
2.液体石蜡保存法
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食用菌的菌丝体都可用此法保存,方法简单,只在斜面菌种试管内,注入一层已灭过菌的液体石蜡,注入量以高出斜面1厘米为宜,使菌种与空气隔绝,降低其新陈代谢的活动,然后在棉塞外包以塑料薄膜,直立存放于室内干燥处或低温下保存,一般可保存一年以上。
使用液体石蜡菌种时,只要用接种计从斜面上挑取少许菌体,放在新鲜的培养基上;经过培养,即可应用。原种则重新蜡封,继续保存。
到此，以上就是对于食用菌菌种的问题就介绍到这了，希望介绍关于食用菌菌种的3点解答对大家有用。
