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优质低蛋白食物一览表
常见的优质蛋白来源有鱼禽肉蛋、奶类、大豆制品等食物 鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、鸡肉、鱼 豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。面筋制品:面筋、面肠和烤面等。
肉类食物中含有大量的蛋白质,如猪里脊、牛肉、鱼肉、鸡胸肉等。其中,猪里脊含有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,且肉质较瘦,易消化。此外,牛肉中的蛋白质含量也比较高,适合人体生长发育。
第一:低优质蛋白是很多年轻人所需要的。饮食注意低蛋白和优质蛋白饮食,不要吃植物蛋白,如豆类,可以吃一些优质奶,鲫鱼等就属于优质蛋白,对肾脏极为有利,也有消肿的作用。
低蛋白食物?是不是低脂高蛋白食物?简单列一点。(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
大米、面粉、小米、玉米、萝卜、包菜、芹菜等、猪肉(瘦肉)、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、兔子肉。
低蛋白膳食适应对象及饮食要点。
低蛋白饮食适用于限制蛋白质摄人者,如急性肾炎、尿毒症、肝性昏迷等病人。饮食原则是多补充蔬菜和含糖高的食物,维持正常热量,每日饮食中的蛋白质不超过30-40g(成人)。
低蛋白质膳食的目的是减少体内氮代谢产物,减轻肝肾负担,主要适用于急性肾炎、急慢性肾功能不全、慢性肾衰竭、尿毒症、肝性脑病、肝功能衰竭等疾病。
低蛋白的食物:蔬菜当中的叶菜,比如韭菜、芹菜、菠菜、油麦菜、生菜、***,这些蔬菜当中的叶菜蛋白质的含量非常低。
除了要严格限制蛋白质的摄入量之外,还需要合理搭配自己的饮食结构,像牛奶、蛋类乃至肉类等食物中,都含有丰富的优质蛋白,患者们平时只要按照医生的要求适量摄入即可。
优质低蛋白质食物有哪些
1、低蛋白食物常见的有小米、燕麦、红薯、苦瓜、菠萝、芹菜、空心菜、油菜、竹笋、西红柿、黑木耳、黑芝麻、石榴等,这些食物含有的蛋白比较低。
2、优质蛋白食物常见的有鱼禽肉蛋、奶类、大豆制品等。优质低蛋白是指蛋白质含量较高的优势食品。比较有优势的有牛奶蛋白,然后是鸡蛋、禽***白,再然后是鱼类蛋白和瘦肉蛋白。
3、豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。面筋制品:面筋、面肠和烤面等。核果类:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。
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