大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于五香咸肉粽的问题，于是就整理了4个相关介绍五香咸肉粽的解答，让我们一起看看吧。
五香肉粽子的做法？
材料：糯米1、8千克、猪肉450克、粽叶适量、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽适量、五香粉1汤匙。
步骤：
1、糯米淘净，用清水浸泡半天.沥干水分。
2、芦叶漂净，放开水煮3分钟，漂净。
3、猪肉洗净切块。
4、放入大碗，加糖，盐，料酒。
5、加老抽，芝麻油。
6、加姜，八角，桂皮，五香粉。
7、搅拌匀，放入冰箱冷藏一个晚上入味。
准备材料：
糯米（300克）、五花肉（200克）、葱（适量）、姜（适量）、蒜（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、肉桂（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、香油（适量）
步骤：
1.将糯米淘洗干净，泡水4-5小时。
2.五花肉切成小方块，用料酒、老抽、生抽、盐、姜、葱、蒜、八角、香叶、桂皮、肉桂腌制2小时。
3.将肉块取出，入锅爆炒，直到五花肉熟透。
4.将泡好的糯米过筛沥干水，放入腌制过的五花肉中搅拌均匀。
5.准备粽子叶，将粽子叶泡软，选择最大的叶子。
6.将粽子叶竖立地放在手心里，叶子的背面朝自己的手掌心，取适量的糯米和五花肉放在粽子叶上。
7.然后叶子包着糯米，逐步地往上卷，同时顺着粽子叶的芦苇叶将粽子卷成三角形。
1/13白豆去衣打碎，糯米提前浸泡1小时沥干水份，糯米加入盐拌均（看米的份量加盐）咸蛋黄，五花肉切块
2/13腊肠切片
3/13棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净（用枧水煮出来已很净了）
4/13海米浸小会，蒜头跺碎，锅内放油，倒入海米爆一下倒出，再放油，倒入锡好的蒜头末爆香，海米回锅内跟蒜粒混合，放少许酱油，少许盐
5/13出碟备用
6/13五花肉入五香粉，少许胡椒粉，盐，腌2小时
7/13棕叶折出角形，放入少许糯米，依次放入白豆，海米蒜粒，肉，腊肠，蛋黄
8/13再盖上一层米，周边再围上棕叶子
9/13把高出的叶子两边合起折合过去，尾部的叶子跟底下的角斜对折起来，用棕草扎起来，棕草捆绑时一定要手握实棕子，用力捆，这样的的棕子扎出来煮好的棕子棉糯结实
10/13包好的棕子
五香肉粽子怎么做？
方法如下：
材料：糯米1、8千克、猪肉450克、粽叶适量、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽适量、五香粉1汤匙。
步骤：
1、糯米淘净，用清水浸泡半天.沥干水分。
2、芦叶漂净，放开水煮3分钟，漂净。
3、猪肉洗净切块。
4、放入大碗，加糖，盐，料酒。
5、加老抽，芝麻油。
6、加姜，八角，桂皮，五香粉。
7、搅拌匀，放入冰箱冷藏一个晚上入味。
五香肉粽子的做法步骤
1
白豆去衣打碎，糯米提前浸泡1小时沥干水份，糯米加入盐拌均（看米的份量加盐）咸蛋黄，五花肉切块
2
腊肠切片
3
棕叶用枧水煮开再用开水冲洗干净（用枧水煮出来已很净了）
五香粽子糯米配料？
去皮绿豆 适量 糯米 适量 盐 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 花肉 适量 咸蛋黄 适量 瑶柱 适量 香油 1勺 蒜头 2瓣
公斤五花肉(半肥瘦为佳)适量(1条或多)香菇(切角)5-6朵眉豆(浸15分钟,很快软的)适量蒜瓣(切片)1个大蒜小葱头(切片)5-6个虾米适量
肉粽有几种？
肉粽是一种传统的中国传统食品，口感香糯可口，是端午节期间最受欢迎的食品之一。根据不同的地域和制作方法，肉粽可以分为多种不同口味和风味，主要包括以下几种：
1. 猪肉粽：以猪肉为主要食材，加入糯米、香菇、豆腐干等配料，味道鲜美，口感丰富。
2. 咸蛋肉粽：将猪肉和咸蛋黄一起包裹在糯米饭中，口感鲜咸，香气扑鼻。
3. 甜粽子：将糯米与红枣、豆沙等甜味配料混合，制成甜粽子，口感糯软，味道香甜。
4. 糯米粽：只使用糯米，不加入肉类或其他配料，口感粘糯，适合喜欢清淡口味的人食用。
5. 其他口味：如蛋黄肉粽、五花肉粽、鲜肉粽、莲蓉粽等，味道各异，风味独特。
总之，肉粽是一种美味可口的传统食品，各地区和家庭会根据自己的口味和传统习惯制作不同口味的肉粽，您可以尝试不同口味的肉粽，品尝不同的风味。
到此，以上就是对于五香咸肉粽的问题就介绍到这了，希望介绍关于五香咸肉粽的4点解答对大家有用。
