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四川著名的川菜厨师
1、陈建章是四川人，是华润集团的创始人之一。他在成都开办了一家名为“桂湖酒楼”的高档餐厅，其经典菜品有蒜泥白肉、酸辣竹笋等。
2、张中尤国家特一级烹调师，四川省川菜***，中国烹饪***，中国名厨联谊会成员。以其厨艺高超艺德双优、温文尔雅、博学多识、为人谦和而在餐饮界广受敬重。
3、史正良 史正良生于1946年，四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师，也是中国十大最顶级的厨师之一，精通各式川菜，多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺，被评为“中华名厨”。
4、是川菜特一级厨师。据搜狐网显示，黎云波是川菜***，被赋予了川菜特一级厨师的称号，所以他在川菜中的地位就是川菜特一级厨师。黎云波，川菜***、成都工匠荣誉获得者。
香港川菜厨师工资一般是多少
1、万元左右每月。据查询薪情查询平台资料，香港经济发展较快，厨师工资水平普遍较高，因此香港川菜厨师工资能达到4万元左右每月。川菜厨师，是指以烹饪为职业，以川菜的制作与研发为主要工作内容的人。
2、万元。根据查询中国香港本地宝显示，中国香港经济发展较快，厨师工资水平普遍较高，因此香港川菜厨师工资能达到4万元每月。
3、到户籍所在地办理。要处境去港澳上班必须通过劳务输出的形式。工资要看你和雇主去谈，一般在1W左右。雇主决定雇用你，就会找劳务中介给你办理手续，需要户口本、***、通行证的原件，办理需要1个月。
4、用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的***待遇。在香港澳门等地，厨师的月薪平均达到了5万；在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右；就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。
5、到7000元/月。发薪日：10日，底薪：6300元/月，提成方式：面谈，奖金补贴：包吃，房补，绩效奖金，全勤奖，工龄奖，绩效奖金。
川菜厨师证怎么考
1、厨师证报考方法：厨师证去当地的劳动保障局或者职业鉴定中心报考。厨师证的报考流程是：当地劳动保障局或者职业鉴定中心报名。填写信息：包括个人姓名、***号、学历等内容。培训：到指定的地点进行培训。
2、具备相应的厨师技能知识，如刀工、烹饪技术等；具备相应的文化水平，如初中及以上学历。厨师证考试的内容 理论知识：包括食品安全知识、烹饪理论、营养学等；技能操作：包括刀工、火候掌握、菜品制作等。
3、厨师证考试主要分为两个部分：理论考试和技能考试。理论考试涵盖了基础知识、食品卫生、环境卫生、食品加工、餐饮服务、管理等多个方面。
4、考厨师证的流程：先到人力***和社会保障部门授权的厨师培训学校报名参加培训（一般几个月），然后参加省级鉴定中心统一的考试，成绩合格后可以取得厨师证（一般分为理论考试和操作考试，两门都考60分就算及格）。
5、去人力***和社会保障局办理。厨师证通过考试后在人力***和社会保障局可进行办理。办理厨师证需通过厨师职业资格考核。
6、办理厨师证需通过厨师职业资格考核。考生可以直接到劳动部门报名或者是到劳动部门指定的考点（相关培训学校）报名进行考试，考试通过后由劳动保障部门或***院有关部门按规定办理和核发厨师证。
二级厨师证只学川菜可以吗
二级厨师证的获得意味着学员具备了一定的烹饪技能和实践经验。他们可以熟练运用刀法、火候掌握、烹调方法等烹饪技术，能够制作出口味鲜美、菜品造型美观的菜肴。
去劳动局报一个课程或者社会上的培训机构就可以了，要考理论和实操，初级厨师证没用的，以后要考个技师（二级）和高级技师（一级），很多地方都有补贴的。
中级（具备以下条件之一者） （一） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
可以，看你是什么用途了，有的厨艺很好，没有必要学，但是饭店应聘都需要厨师证的，所以建议你去德利丰烹饪学校看看，他们学校可以单考厨师证 可以自考厨师证吗？ 暂无。
二级厨师属于哪种级别的餐馆不能只看几级证，因为二级不代表厨艺不好，只是考级的菜品不同而已，目前来说国内的餐饮店是不会去看几级厨师的，只要厨艺过硬是不存在什么级别餐馆的说法。
学技术可以考虑学厨师，现在厨师比较好找工作，厨师未来几年需求量都是很大的，而且厨师工资高，工作稳定，还能创业。 特别是现在的川菜，是非常热门的，中国第一大菜系，学个一年两年出来上班，只要技术好，川菜厨师现在都是抢着要。
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