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排骨汤的做法家常简单好吃
1、杞子炖排骨汤 主料:排骨500克、枸杞子20克。制作方法:排骨洗净,入沸水焯水去血水后捞出备用。锅中放入适量清水,放入杞子和排骨,大火烧开后改中小火炖5小时,加盐调味。
2、排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。
3、炖排骨的做法大全 红烧排骨 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许),盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。
4、选材 要制作出美味的排骨汤,首先要选择好的排骨。建议选择新鲜的猪肉排骨,颜色鲜红、有肉质感,没有异味和血丝。同时,选择一些适合炖汤的配料,如葱、姜、料酒等。
排骨煲汤的做法有哪些?(排骨煲汤怎样做)
微波炉做法:放入排骨,清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段,姜片,绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块,板栗掰皮。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
把新鲜的玉米与排骨一起做成排骨汤最好吃,在制作时需要准备新鲜的玉米一个,排骨两百五十克,食用盐、味精和香油各适量。
排骨汤有几种做法(详细介绍)?
1、排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块,板栗掰皮。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
2、玉米排骨汤 材料:玉米、排骨、葱、姜 做法:将排骨剁成块状。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。 将排骨加料酒、姜片和葱段焯水。
3、将排骨、玉米、胡萝卜及煮熟的黄豆放入一个大锅中,加水,放在炉火上煮开,煮至排骨熟透时加盐调味即可。瘦肉排骨汤 材料:瘦肉100克、排骨500克、生姜适量、盐适量。
4、照照都知道 48 分钟前 · 贡献了超过449个回答 关注 排骨汤是一道营养丰富的汤品,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面介绍三款不同口味的排骨汤做法,让你轻松学会。
5、排骨放入开水中焯水,去除血沫;把焯水后的排骨放入清水中,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火慢炖约1个小时;加入适量盐调味即可。番茄排骨汤 番茄排骨汤是一道酸甜可口的汤品,适合冬季饮用,可以增强身体免疫力。
6、微波炉做法:放入排骨,清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段,姜片,绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
排骨汤做法大全
微波炉做法:放入排骨,清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段,姜片,绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。玉米切成块,板栗掰皮。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。
三款排骨汤的做法
1、排骨汤的做法有:冬瓜排骨汤、土豆排骨汤、酸菜排骨汤、山药排骨汤、玉米排骨汤等。
2、微波炉做法:放入排骨,清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段,姜片,绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
3、做法一:番茄排骨汤材料:排骨、番茄、洋葱、蒜头、姜片、盐。步骤: 将排骨剁成小块,用清水洗净,放入滚水中焯水。 锅中热油,放入蒜头、姜片和洋葱爆炒,放入焯水后的排骨,翻炒均匀。
4、瘦肉排骨汤 材料:瘦肉100克、排骨500克、生姜适量、盐适量。做法:排骨焯水后清洗干净备用,肉也可以焯水除去脏物,备用。锅中加入清水,放入排骨煮至差不多时再加入焯水后的肉块。
5、做法 1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。莲藕排骨汤 做法 莲藕去皮洗净切片。
6、排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。
排骨汤的做法有哪些
鲫鱼排骨汤 材料:鲫鱼1条、排骨500克、姜10克、葱1根、盐、鸡精、清水适量。做法:鲫鱼处理干净,切成块,待用。排骨用清水烧煮至出血水,将其捞出备用。姜、葱分别切成末。
排骨切成块状,洗干净,番茄土豆均去皮切块。接着土豆番茄放入锅中翻炒装起,排骨焯水,将所有材料放入锅中小火煲一个小时,放入调味料调味即可。玉米香菇排骨汤同样先准备好所有材料,玉米适量,香菇适量与排骨。
山药玉米排骨汤 做法 猪肋排剁成小段。锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。
排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。
冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。制法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。
主要有以下几种做法:玉米排骨汤 原料: 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
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