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请问大家这个是什么调料?第一次见,科普一下
这，是我老家的那种品牌的东西，他是一种那个材料石材，相当的吸在我们老家去，到处都是他，是那个叫什么劈炮树上的果实。我老家到处都是批泡树皮，报数上面有很多果子，叫皮包骨皮包。
.做拌料 ，这里指的是做凉拌菜的调味汁。 做汤料 ，在煮汤的时候可以适当的放些鱼露。建议一般做海鲜汤放的多些。 做调料，炒菜的时候也可以适当的放些鱼露提鲜。
臭椒，又称竹叶花椒，是一种产于中国南方的花椒。它的特点是在6-8月果实成熟时***收，晒干后除去***，其果皮呈灰黄色或***，有浓烈的特殊气味。与普通花椒相比，臭椒的产地和***收时间都有所不同。
芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈***，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈***性辣味，对味觉、嗅觉均有***作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。
沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。麻油(香油)：菜肴起锅前淋上，可增香味。腌制食物时，亦可加入以增添香味。米酒：烹调鱼、肉类时添加少许的酒，可去腥味。
草豆蔻和草果是一种东西吗?
1、草豆蔻，果是圆的，皮比较粗糙，像核桃一样。作用不同 草果是药食两用中药材大宗品种之一，草果作调味香料；全株可提取芳香油。草豆蔻就只是一味中药。
2、草果又称草豆蔻。香料植物。姜科，豆蔻属。云南独有，分布于红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地州的31个县，以金平苗族瑶族自治县（被称为青果之乡）出产最多。为多年生草本，高2－3米，全株有辛香味。
3、草果又称草豆蔻。经过烘烤后颜色呈棕褐色，外形与橄榄相仿，质地坚硬而带有韧性，表面布有比较整齐的直纹纤维。烹饪方式：草果是一种调味香料，为中国广大城乡人民日常生活中所不可缺少的必需品。
4、草豆蔻的词语解释是：亦称草果。植物名。对肉豆蔻而言。多年生草本，***可入药。草豆蔻的词语解释是：亦称草果。植物名。对肉豆蔻而言。多年生草本，***可入药。拼音是：cǎodòukòu。
香果和草果是不是一样的?
香果和草果是两种不同的调料，它们虽然在外观和名称上有些相似，但在口感、气味和功效上却有很大的差异。因此，香果不能代替草果来做调料。
香果和草果的区别有：科属不同、外观不同、价值不同。科属不同 香果，又名：川芎、芎_、胡_、马衔、芎_，属伞形科、藁本属多年生草本植物；而草果是姜科，豆蔻属多年生草本植物。外观不同 香果高40-60厘米。
香果和草果是不一样的。香果，又名：川芎、芎_、胡_、马衔、芎_，拉丁文名：Ligusticum chuanxiong Hort. 伞形科、藁本属多年生草本，高40-60厘米。
香果和草果是两种植物，味道差别很大，香果有较浓郁的挥发油气味，而草果味醇香异常，沁人心脾。香果又名川芎，川芎为伞形科植物川芎。祛风止痛，理气活血，长肉排脓。
形状像红枣但要小很多是什么香料?
煲汤放像红枣一样是草果。草果，又名草果仁、草果子等，它是姜科、豆蔻属的多年生草本植物的果实。这种植物的茎叶和生姜长得有几分相似，茎干丛生的，叶片是长椭圆形的，顶端渐尖，且全株都有辛香气味。
狗头枣和红枣是两种常见的中草药材料，在中医理论中被广泛应用。狗头枣又称为“山东狗头枣”或“黄枣”，是一种常见的香料和食材；而红枣则是一种水果，有着极高的营养价值。
我们墨江老家有种叫《嘎栗乐》。外形和生的枣子一样，比枣子硬点味有点像咖啡的东西；就是不知道中国公认的名字叫什么。
贵州草果花图片学名叫啥
1、草果学名：草果仁，姜目姜科豆蔻属植物。该类植物分布于中国云南、广西、贵州等省区。
2、草果（学名：Amommum tsao-ko Crevost et Lemarie，别名：草果仁），姜目姜科豆蔻属植物。该类植物分布于中国云南、广西、贵州等省区。
3、这植物的学名是**草果**，是一种著名的药食两用中药材。草果在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、姜目、姜科、豆蔻属多年生草本植物。
4、草果（学名：Amomum tsaoko Crevost et Lemarie）是姜科，豆蔻属多年生草本植物，全株有辛香气，别名： 草果仁、草果子。
什么是潮州草果?
草果是流行于潮汕地区的一种特色凉粉，也叫”草_“”仙草蜜“”烧仙草“，是广东潮汕地区一款具有地方特色的汉族小食，而且还是潮汕孩子夏天特有的“甜品”，主要成分是草果草（又叫凉粉草或仙草）和淀粉。
潮州草果：也就是奶茶店常见的烧仙草，潮汕人叫“草果”，主要原材料是仙草、淀粉。仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，低海拔山麓地区较常见到。 很久以前，由于交通不便，人们出入均靠双腿，天热赶路容易中暑。
潮汕草果，就是烧仙草。仙草又名仙人草、凉粉草，属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达100厘米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中。
潮汕草果的成本是4100元。***300元，化肥800元，农药500元，人工2000元，水电费500元，总成本4100元。草果是流行于潮汕地区的一种特色凉粉，也叫“草””仙草蜜“”烧仙草“，是广东潮汕地区一款具有地方特色的汉族小食。
草果是什么草果的功效与作用草果是什么草果是一种姜科植物的果实，也叫草果仁或者草果子，它的花期是每年的四到六月，果期为九月到十二月之间，多生长于热带，中国南方的云南和两广地区，是草果最重要的出产地。
草果是什么 草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本，生于沟边林下，分布于广西和云南南部地区，果实成熟呈红褐色时***收，晒干或烘干，或用沸水烫2至3分钟后，再晒干或烘干。
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