本篇文章给大家谈谈面粉的做法大全，以及芋头加面粉的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 2、家常面食的做法大全
- 3、荞麦面粉的做法大全
- 4、面粉不用酵母的做法大全
- 5、面粉煎饼的做法大全
100种面食做法大全
不超过35度的温水50毫升左右，加入干酵母，搅匀至溶化后静置5－10分钟。待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。
把老肥用温水抓开，倒入扒窝的面粉中调匀，揉匀，发酵（不超过12小时），一般晚上发早上制作。将发起的面团放案上，双手摊开，中间放碱水，揉搓后放水，小苏打水搓匀，验碱稍醒。
做法： 青菜洗净，炒熟；香菇去根，洗净，放烤箱烤熟。面条放入开水煮熟，捞出放凉。面里倒入少许植物油，撒上鸡精、盐、李锦记豉油鸡汁，放上青菜、香菇，撒上葱花即可。
种花样面食做法 玫瑰花馒头：(有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层)猪蹄卷：(肉馅越细越好，也可用鸡肉。
.花式面点做法 比如这些可爱的小兔，食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/步骤 准备好面粉，加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
蒸出来的面食有：金元宝、红糖馒头、草莓馒头、枣花馒头、南瓜红枣开花馒头。金元宝 材料和工具：南瓜120克、面粉250克、温水15克、酵母2克、白糖适量。
家常面食的做法大全
1、番茄鸡蛋面：这是一种简单又营养的家常面食。首先，将番茄切块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固，然后取出备用。再倒入适量油，加入番茄块翻炒至软烂，加入炒好的鸡蛋，加适量盐、糖、生抽调味。
2、酱油拌面 将煮熟的面条过冷水，倒出多余的水份，加入适量酱油和素油拌匀，然后根据个人口味加入葱花、姜末、蒜末等调料即可。
3、葱油饼 用料：面粉两碗，开水半碗，冷水半碗，盐少许，葱1根，荤油适量。制作方法：1，将面粉倒入容器，加开水，盐揉成烫面团，盖上温布发20 分钟。2，葱洗净切成末。
4、制作步骤 先来和面，300g面粉，3g盐，3g酵母，用180ml温水化开，倒进去和面，没有干面粉就可以上手揉了，这个面会非常的粘手，整理一下后先饧面20分钟。
荞麦面粉的做法大全
1、荞麦面粉的做法大全有：翠拌荞麦面、炒什锦荞麦面、鸡脯香菇荞麦面、荞麦面烙饼、荞麦烫面饺等。
2、素面条 原料：纯荞麦面粉500克，水250毫升。制作：1）将面粉放入盆中，慢慢加水揉成干面团，盖上保鲜膜，饧面30分钟。2）将面团揉成长条，用刀将面条切成适量大小。3）将切好的面条放入沸水锅中，煮5分钟左右即可。
3、拌好的蛋糕糊倒入模具，上下火150℃，50分钟。自制荞麦面 直接用荞麦面粉也可以，自己搅打荞麦粒也行。煮好的面放进冰水里彻底冰透，面才够冷然后沥干水分放进容器里。在面上撒上海苔细丝，吃的时候过一下酱油。
4、【做法】①牛奶中打入两个鸡蛋拌匀。②加入适量荞麦面粉，每次少量，逐渐加入至水变稍微粘稠。③加入少量盐，少量黑胡椒、葱花，搅拌均匀。
面粉不用酵母的做法大全
蜂蜜发酵法 在发面的时候，如果没有酵母粉，我们可以用蜂蜜代替，蜂蜜有促进面团发酵的作用，而且其高保湿性可让面包更柔软。
蜂蜜发酵法：将水和蜂蜜都倒入面粉中，搅拌均匀，将其揉成没有粉状的面团，放入盆内盖上湿布，发酵4-6小时即可。
面粉不用酵母可以做以下美食：面粉不放酵母可以用温水和面，做成面条，撵成饺子皮包饺子，还可以做成馄饨皮。
面粉不用酵母做好吃又简单的煎饼果子准备食材：面粉100g、鸡蛋1个、黄豆酱2勺、花生酱2勺、黑芝麻、糖适量 制作步骤 将面粉加水搅拌成糊，不要太稠，加入花生酱和黄豆酱搅拌调味备用。
第一就是：面片，拉条跟扯面，他们都不需要酵母而且和面的方法都差不多。
可以用适量白糖、一杯米酒以及一碗温水，将白糖和米酒以2：1的量，再加适量温水拌匀，倒入盛有面粉的盆中，最后将面粉揉成面团，加盖静置三十分钟左右即可完成发酵。
面粉煎饼的做法大全
取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的韭菜搅拌均匀，揉成面团切开。用擀面杖把面团擀开，成饼状。
做法：将油倒入平底锅展平，面糊摊平在锅里摊薄成圆饼状，加小火煎熟圆饼，加入一个鸡蛋摊平在煎饼表面，撒上葱花。用铲铁底部完整铲起放在餐盘里，烤熟香肠，肉片。
煎饼的制作方法与步骤：用料：鸡蛋2个、面粉100克、纯牛奶适量、小葱1根、火腿肠1根、盐2克、白胡椒粉1克。步骤：准备两个鸡蛋，100克面粉，火腿肠，小葱，纯牛奶。火腿肠和小葱切碎。
在家用面粉做煎饼的步骤如下：准备2斤面粉，加上10克食盐搅拌一下，再加上4斤清水，边倒边搅拌，搅拌成细腻无颗粒状的面糊。在小碗中打上1个鸡蛋搅散，然后倒在面糊中搅拌均匀，先让面糊醒发1个小时。
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