大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西白酒的问题，于是就整理了1个相关介绍陕西白酒的解答，让我们一起看看吧。
陕西有哪些知名的酒？
宝鸡不仅历史文化浓厚，而且产酒的历史久远、盛产名酒，也是陕西省白酒最集中的地方，是我国著名的酒乡。说到陕西名酒，西凤酒是最典型的代表。西凤酒产自陕西宝鸡市凤翔区（原凤翔县），是中国最早的老四大名酒之一，也是凤香型白酒的开创者。西凤酒古称秦酒、柳林酒，但是现在的柳林酒指的却不是西凤酒。无论是拼历史文化、销售总额、品牌影响力、产酒量等等，西凤酒均是陕西省白酒的老大哥。
西凤酒创制出了与兼具清香和浓香的凤香型白酒，成为老四大香型之后最早审核通过的香型。同时也发明了泥窖酿酒***酒的容器酒海。泥窖的发明也为浓香型白酒的发展提供了借鉴之处，同时在省内也影响了一批白酒走上了凤香型的道路。
在买西凤酒的时候，我们要认准它的凤香产品，它也有许多的浓香型产品，但大多都是贴牌，这也是西凤酒受消费者诟病的地方。像绿瓶高脖的西凤酒，俗称七两半的西凤经典三七五，还有白标西凤等等都是比较实惠的酒。西凤酒的酒体还是偏烈一点，尤其是绿棒子，虽然酒质很优，但是很多人却承受不住酒体的凛冽之感。
太白酒：
太白酒产自宝鸡市眉县，是陕西省唯一一款国家级优质酒，至于为什么叫太白酒呢，主要是得名于太白山。诗仙太白是产自重庆的一款浓香酒，而我们所说的这个太白酒则是凤香型。太白酒早期也是发展浓香型，后来改成了凤香型，主要是受西凤酒的影响。太白酒是1956年公私合营建厂，目前已经被一家粤企给收购了，年产凤香酒系列3万吨左右，年销售额在4亿附近。
曾经太白酒有着“一滴太白酒、十里草木香”的美称，在陕西当地风靡一时。几年前的和雅太白酒系列还是非常受欢迎的产品，其外观优美、口味醇香、价格合理，受到了许多消费者的广泛追捧。但是太白酒的大多系列都不能持续发展，被收购之后近几年的消息也比较少了。
到此，以上就是对于陕西白酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西白酒的1点解答对大家有用。
