本篇文章给大家谈谈正定美食，以及正定美食排行榜前十名饭店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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正定好吃特色的小吃
缸炉烧饼是正定特色小吃之一，将面饼贴于缸炉之中，进行烤制，香酥可口，味道鲜美，别有一番风味，来到正定一定不能错过，这里的缸炉烧饼。
正定好吃的特产有有正定马家卤鸡、正定熏肉、正定缸炉烧饼、正定烧麦、常山郡热切丸子、正定崩肝、正定八大碗、郝家排骨、河北“天津鸭梨”、定县鳌灯。
豆腐乳是一种香辣美味的小吃，在正定的美食文化里拥有非常高的地位。豆腐乳是用豆腐、花生酱、辣椒面等多种食材配制而成的。其口感细腻，味道鲜辣可口。
麻辣烫的配料很多，有肉片、豆腐、蘑菇、菜花、油菜等，非常适合喜欢吃辣的人。除了以上美食，正定还有很多其他的特色小吃和美食，如常山郡热切丸子、正定缸炉烧饼、正定烧麦、常山郡热切丸子、正定八大碗等，都值得尝试。
正定有什么好吃的特色
炸酱面是正定的传统美食之一，以酱香味浓、面条劲道、肉末鲜美而著称于世。其中，炸酱的秘制酱料选用优质豆豉、黄酱、鸡油等材料精制而成，口味香浓独特。建议品尝时间为中午，在正定火车站附近的小吃店有很多选择。
缸炉烧饼是正定特色小吃之一，将面饼贴于缸炉之中，进行烤制，香酥可口，味道鲜美，别有一番风味，来到正定一定不能错过，这里的缸炉烧饼。
豆腐乳是一种香辣美味的小吃，在正定的美食文化里拥有非常高的地位。豆腐乳是用豆腐、花生酱、辣椒面等多种食材配制而成的。其口感细腻，味道鲜辣可口。
，马家老鸡店卤鸡 马家老鸡店卤鸡是正定县地方特产，马家老鸡店卤鸡的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根。
正定能带走的特产
1、正定崩肝， 正定“崩肝”做法独特，选取黄牛肝，经过高温蒸煮等十几道工序，色泽酱红，入口鲜香。长期以来，“崩肝”一直以家庭作坊生产为主，主要是现卖现做。
2、，马家老鸡店卤鸡 马家老鸡店卤鸡是正定县地方特产，马家老鸡店卤鸡的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根。
3、正定特产有正定马家卤鸡、正定熏肉、正定缸炉烧饼、正定烧麦、常山郡热切丸子、正定崩肝、正定八大碗、郝家排骨、河北“天津鸭梨”、定县鳌灯。
为什么河北人结婚时都要吃当地的八大碗呢?
1、这也是在结婚宴席结尾时上八大碗的部分原因，他也体现了对新人的一种祝愿。还有我们所说的八仙桌、坐八客、食八菜，所以，这种四碗肉菜和四碗素菜的形式在唐代被定型为“八大碗”，并广泛流行。
2、所以，八大碗的荤素搭配均匀，不仅美味可口，而且对营养的均衡摄入也较为有益，是一种值得尝试的美食哦。如果有机会，真的想去尝一下这个八大碗。
3、最终的结局也是完美的，出了家，被封为了清忠祖师，享年八十得以善终，是这四位都头中实力最强，结局最好的一位。那么排在中间的自然是天满星朱仝和天退星雷横。
4、老幼皆宜，人们的对它们的评价都很不错，但是随着现代健康饮食观念的盛行，越来越多的人，不再垂涎于多肉肥腻的八大碗，而是更加注意色、香、味、型俱佳的菜品，更加重视荤素搭配，也更加注重其营养，兼顾身体健康。
5、滕州八大碗 有人说“滕州八大碗”来源于春秋时期的孟尝君，也有人说，是康熙下江南时途经滕州，吃了这八碗席后感觉特美，就用满人的习俗封此席为“八大碗”，“八大碗”才得以正式命名。
河北正定八大碗为何当地人结婚时都抢着吃?
在河北正定有一个怪事当地人结婚时都抢着吃正定八大碗，究其原因，主要有以下三点原因：一是历史传统，正定八大碗源于军营，军营士兵吃饭本就讲究一个快，在饭桌上抢食，本就是一个正常现象。
最终的结局也是完美的，出了家，被封为了清忠祖师，享年八十得以善终，是这四位都头中实力最强，结局最好的一位。那么排在中间的自然是天满星朱仝和天退星雷横。
毛头丸子 毛头丸子也是定州八大碗的特色菜之一，很多外地的朋友吃过后对毛头丸子的口感和味道都念念不忘。
他靠自己的功夫和技术，使他的宋记八大碗于2007年入选河北省省级非物质文化遗产。
正定八大碗的代表宋记八大碗制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目。
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