木耳做法_葱炒木耳做法

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本文目录一览：

1、清炒木耳准备食材：木耳、大葱、姜片、盐、鸡精、料酒、花椒粉。将木耳清洗干净，切成适当大小的块状，大葱切段，姜片切片。锅中放少量油，加入葱姜炒香。

2、木耳的做法做法一：口蘑木耳炒番瓜食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。

3、木耳炒肉、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋、木须肉、老醋花生木耳、白菜炒木耳、秋葵炒木耳、藕片炒木耳、茭白炒木耳、木耳山药、木耳鱼片汤、木耳炒鸡、木耳拌洋葱等。

1、木耳的做法做法一：口蘑木耳炒番瓜食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。

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2、．木耳凉拌三丝木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。

3、木耳用水泡开，清洗干净，过一下沸水。捞出放在盘里备用。把木耳和油菜放在一个大点的容器里，倒入食醋/生抽/食盐/香油，凉拌一下，拌好后再加上一些蒜末即可。油菜拌木耳就做好了。

1、．黄瓜木耳汤大黄瓜1个，木耳1小撮，味精、盐、麻油适量。黄瓜削去皮，去瓜瓤，切厚块；木耳用温水泡发，摘去硬蒂，沥去水分。锅内下油，烧热，爆炒木耳，加适量水烧沸，然后倒入黄瓜，熟后加入盐、味精、香油即成。

2、木耳的做法做法一：口蘑木耳炒番瓜食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。

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3、木耳凉拌当然，木耳还可以用来作凉菜，让我们在夏天也能够享受到它的美味。将泡发后的木耳切成丝，与胡萝卜丝、黄瓜丝或者绿豆芽一起拌匀，加入适量的醋、酱油、糖、盐和芝麻油等调味料，搅拌均匀即可。

4、做法：木耳泡发，去根切片。山药去皮洗净，切菱形厚片，焯水捞出待用。炒锅加油烧热，放山药片、青椒片、木耳、盐、糖、味精快速翻炒匀即可。扁豆双丝原料：扁豆，木耳，蒜，酱油，糖，鸡粉。

凉拌木耳木耳提前用冷水泡发，再放在沸水中汆烫至断生，捞出沥干水分备用。葱、蒜、干辣椒切末备用。

木耳用冷水泡发后洗净。锅中烧水，水开后下木耳，煮约2分钟左右。捞起控水后倒入盆中，加入少量的精盐，拌匀后腌10分钟左右。腌制的空档，把配菜全部备好。小米椒，大蒜，香菜切末，洋葱切丝。

香葱、香菜洗净切寸断；鲜辣椒切圈；姜蒜切碎末待用。黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵；入沸水汆烫1分钟捞出。放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。

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