本篇文章给大家谈谈麻花的做法，以及油炸麻花的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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炸麻花的做法
1、步骤六：另外一边的对角也捏在一起。步骤七：依次做好所有的麻花坯子。步骤八：入五成热的油锅中炸制金***即可。步骤九：成品。
2、炸发面麻花 用料：面粉500g 鸡蛋3个 白糖80克 牛奶100克 酵母4g 盐3克 熟花生油或其他油15克 炸麻花的做法 步骤1 温牛奶加入酵母粉和白糖调匀备用。
3、面粉300g放入锅中蒸20分钟左右，目的是为了让炸出来的麻花更酥脆 蒸好的面粉放凉 3。
4、炸麻花的制作方法 首先准备好面粉，牛奶，豆油以及鸡蛋，盐，白糖，酵母等***材料。接着将牛奶微微加热倒入盆中，并将所有材料混合和成光滑面团，并用保险膜盖住进行发酵。
如何做麻花
1、将面团分成十个均匀的小剂子，再逐个揉成团，取其中1个剂子搓成长条状，左右手反方向上劲先合成单股麻花状，再正仅方向劲做成麻花型。将麻花坯逐个做好，二次饧发后再炸制。
2、【制作方法】在炸制麻花的前一天，用5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。用2升水将5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成糖水备用。
3、锅中倒入较多的油，烧到4成热，放入麻花，中小火炸制，一面炸好后再翻面炸，炸到两面金黄即可捞出。
4、再将面条对折，拧在一起；具体操作，如图所示。将所有小剂子都做成麻花生胚。锅里倒入植物油，烧热。将麻花生胚放入锅里，开小火。1观察麻花变成金***后，起锅，沥油。1香喷喷的炸麻花做好啦。
5、麻花的家常做法如下：所有食材提前称量，糖10克，香酥麻花里糖的量很少，主要以香酥为止，带有淡淡的甜味，喜欢吃甜的适量的增加糖量，面粉就是家里做馒头包子用的面粉。先做油皮。
吃个麻花制作方法
1、做法：准备350克面粉，打入1个鸡蛋，30克白糖，3克酵母粉，20毫升的玉米油，用筷子慢慢搅拌均匀。倒入180毫升的纯牛奶，天冷牛奶要加热，边倒边搅拌，一直到柔软的大面絮。
2、第一道：酥香小麻花 准备食材：面粉，白糖，食盐，植物油。做法步骤：首先往盆里放入面粉、糖、油、盐，然后再加入鸡蛋，把面揉的光滑，最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。
3、【鸡蛋小麻花】【食物】：小麦面粉200克，苏打1克，白糖30克，盐1克，蛋1个，水50克，油10克。
4、麻花的制作方法：食材：牛奶，一袋面粉，一勺盐六勺糖，52克油，一勺酵母。第一步，在面包机里面和面，将牛奶倒入面包机的桶里面，第二步，放适量的面粉。第三步，加一勺盐。第四步，加一双酵母。
5、【制作小贴士】我们揉面的时候，为了避免面团太干或是太湿，一定要分少量多次的加入进去，如果面团太干，不好做出麻花的形状，如果觉得太干的话，也不要加水，可以再适当的放些牛奶进去。
蒸麻花的制作方法
1、麻花的家常做法如下：食材：中筋面粉150g，细砂糖15g，鸡蛋1个，水30ml，小苏打1g，盐1g。油适量，白芝麻适量（可加可不加）。
2、麻花的制作方法：食材：牛奶，一袋面粉，一勺盐六勺糖，52克油，一勺酵母。第一步，在面包机里面和面，将牛奶倒入面包机的桶里面，第二步，放适量的面粉。第三步，加一勺盐。第四步，加一双酵母。
3、制作步骤；麻花用料合影图。需要用到中筋面粉200克、鸡蛋（选用）1个、油40克、温水40克、酵母5克、白糖30克、小苏打5克、盐2克。
4、做法：将牛奶微波加热至30度，将酵母放入牛奶中溶解，静置十分钟。将鸡蛋打散，与1拌匀。
5、麻花做法如下：准备一个大碗，加入300克普通面粉，加20克白糖增加甜味，再加20克食用油搅拌均匀。搅匀以后打入一个鸡蛋，再加120ml纯牛奶，一边倒一边搅拌，搅匀以后揉成面团。揉光滑以后，盖上盖饧面20分钟。
麻花汤的家庭做法
二 麻花汤的做法步骤 切葱花和黄瓜丝，麻花撕成段。鸡蛋打散。 烧开水，放入黄瓜丝煮两分钟。然后放入盐，鸡精。 放完调味品会把麻花丢进去，然后立刻把蛋液加进去。开锅后就可以关火了。
把麻花切成一段段，放在煮开的清水里，煮上3-5分钟，放点青菜，打个蛋花，再熬上3分钟，一锅色香诱人的麻花汤就成了。
具体步骤：将黄瓜洗好后，插成丝，麻花掰成小块备用。锅中加入 适量油， 油热后，加入葱花爆炒，黄瓜丝炒一下后， 加入清水。锅烧开后放入麻花，适量的盐，辣椒，蒜末。一分钟左右加味精即可出锅享用。
鸡蛋麻花的做法 用料：面粉145克，细砂糖50克，鸡蛋40克，温水45克，小苏打1克，油适量 将细砂糖，小苏打，鸡蛋打入大碗，搅打至乳白色，加入水，搅拌均匀。筛入面粉，揉成较软的筋性面团，饧发15分钟左右。
准备250克面粉、3克左右的酵母、15克左右的糖，搅拌均匀。放入一个鸡蛋，紧接着加入一勺色拉油，搅拌并放入90毫升温水。将面团揉至光滑盖上保鲜膜。让面团发酵至两倍大后揪长，揪成同等大小的面团揉长。
主料 菠菜 300g 猪肉 50g 辅料 精盐 适量 花生油 适量 鸡精 适量 步骤 菠菜摘洗干净。把洗干净的菠菜放入热锅中焯下，把菠菜焯倒，然后迅速放入凉水中过凉。
老式麻花的家常做法
老面麻花的做法 老面撕成小块加入水 再加鸡蛋和白糖搅匀 面粉里加入泡打粉和盐后，把液体倒入面里 在案板上用刮刀切面，折叠，反复操作，直到和匀，最后用手揉成团。
老式麻花的做法和配方如下：用料：面粉500g、酵母5g、盐3g、糖50g、花生油30g、水230g、鸡蛋一个。步骤：在海氏M5轻音厨师机搅拌缸内加入水，放入酵母搅拌至溶化。加入其他食材。
麻花怎么做 主要是用鸡蛋和面，一家三口吃的话用两个鸡蛋来和面就够了。我用了4个鸡蛋。将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。
家传麻花（发面版）的做法 A料：准备好500克面粉，将80克糖和5克酵母融入240克水中，倒入面粉中搅拌，揉成偏硬一点点的面团。面团发酵成2倍大小。压一个窝，方便添加B料。
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