大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹅蛋怎么吃的问题，于是就整理了3个相关介绍鹅蛋怎么吃的解答，让我们一起看看吧。
鹅蛋吃法？
材料
鹅蛋1枚，葱花1勺，盐少许
做法
1. 鹅蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀。
2. 锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝固。用铲子从一边卷起。先倒蛋液，等蛋液均匀铺满了，再开火加热，否则蛋液一沾热锅就凝固了，不易流动。
3.将第一张蛋饼卷起后，推至锅子的一端。再舀入2勺蛋液，至锅子的空白处。
4.煎至半凝固时，从第一张卷好的蛋饼处开始卷起。
5.重复以上步骤，直至蛋液用完。将卷好的蛋饼，继续煎2-3分钟，至表面略有焦黄即可。
1、鹅蛋一只约120克，加入高汤120克、水250克、生粉2克、盐适量、胡椒粉适量，顺着一个方向打散，搅匀，
2、瘦肉50克，剁成肉浆，香菇50克切碎
3、将香菇、瘦肉加入蛋液中搅拌均匀，
4、放入蒸锅蒸熟即可。
鹅蛋怎么吃好吃？
可做成香辣金钱蛋。
主料：鹅蛋2个
辅料：杭椒3个、郫县豆瓣酱1茶匙、美人椒1个、葱姜适量、大蒜3瓣、白糖适量
1.主要食材：鹅蛋、杭椒、美人椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、豆豉。
2.尖椒切小圈，葱姜蒜分别切末，豆豉和豆瓣酱粗粗的剁碎备用。
3.鹅蛋煮熟捞出去皮，横向切成圈。
4.切好的鹅蛋两边分别沾上一层淀粉。
5.煎锅放油，放入沾好淀粉的鹅蛋中小火煎。
6.煎至两边金黄取出。
7.用锅中煎蛋的余油爆香葱姜末后，放入豆豉和豆瓣酱。
鹅蛋的吃法？
1.
鹅蛋羹：准备鹅蛋80克，把鹅蛋80克打入到碗中，接着加入食用盐五克，顺时针方向搅拌，然后放入到蒸笼当中，小火蒸15分钟即可。
2.
韭菜炒鹅蛋：准备鹅蛋150克打入到碗中，韭菜150克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入鹅蛋150克，炒至定型，再放入韭菜150克，蚝油15毫升，食用盐15毫升，翻炒三分钟即可。
3.
水煮鹅蛋：准备鹅蛋500克，锅中放入清水1000毫升，然后再放入鹅蛋500克，小火煮十分钟即可，吃的时候直接剥开皮，这样吃的方法既简单又有营养。
到此，以上就是对于鹅蛋怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹅蛋怎么吃的3点解答对大家有用。
