大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于临沂美食的问题，于是就整理了4个相关介绍临沂美食的解答，让我们一起看看吧。
临沂 美食？
临沂，从早餐的一晚“汤”开始 糁，临沂人耳熟能详的早餐。在临沂，糁读sá ，所以入乡随俗，也叫这个吧。临沂的糁，是以牛肉汤为底料，配合酱油、胡椒粉、五香粉等十几种佐料，所以很多人第一次喝的时候，会有种辣嗓子的感觉。
沂蒙煎饼，可以说是临沂人最负盛名的土特产。
临沂好吃的特色饭店排名榜？
临沂十大人气餐厅，其中包含三人行酱汁鸡、味道江湖·福满园、金叶酒家、向民炒鸡店、朝阳糁馆、笨鸡小跑、九州美食园、天一食府、聚福楼佛跳墙、乡村菜馆等临沂好吃的餐馆。
以下为临沂好吃的特色饭店排名榜
陶然居酒店：中国山东省临沂市兰山区陶然路163号
集集小镇：山东省临沂市兰山区银雀山路53号
天元商务酒店：中国山东省临沂市兰山区沂州路和银雀山路交汇处
临沂兰山区美食？
兰山区美食有锅塌鱼、糁、塌煎饼、炒鸡、临沂烧饼、临沂香肠等。1、锅塌鱼：锅塌鱼又名“元宝锅塌鱼”，是山东省临沂市兰山区地方传统名吃，因形扁、无骨、塌倒而得名。2、糁：糁作为临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩，因其香辣可口、肥而不腻，为众人所喜爱，早晨喝糁是临沂传统食俗。
兰山区美食有锅塌鱼、糁、塌煎饼、炒鸡、临沂烧饼、临沂香肠等。
1、锅塌鱼：锅塌鱼又名“元宝锅塌鱼”，是山东省临沂市兰山区地方传统名吃，因形扁、无骨、塌倒而得名。选材临沂肉鲜味美的沂河金鲤鱼，参照孔府剔骨鱼的工艺，改造优化创制而成。锅塌鱼色、香、形诱人口鼻，口味甜、咸、鲜。
2、糁：糁作为临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩，因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为众人所喜爱，早晨喝糁是临沂传统食俗。
3、塌煎饼：塌煎饼是著名的特色传统小吃，山东沂蒙山区民间家常主食，也是当地久负盛名的地方土特食品，也被称为摊煎饼或者菜煎饼，在整个临沂地区都是一绝，很多人都喜欢吃，是人们日常主食之一。
4、炒鸡：临沂炒鸡起源于沂蒙山，选用当地土鸡，因其鸡肉口感十足、酱香浓郁而受到广大食客的喜欢，味道鲜美，营养又下饭。
5、临沂烧饼：为纯手工制品，有“酥、香、脆”的特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，酥脆异常，以李庄烧饼最为有名。
兰山区美味佳肴非常多。如，塌煎饼、羊蝎子、铁锅炖钢针鱼、红烧排骨、铁板鱿鱼、烤全羊、蜜汁豆腐、八宝豆豉、烤乳猪、光棍鸡、红烧老鹅、沂州撒等等，这些美食让你垂涎三尺。
临沂十大名吃？
临沂是齐鲁风味的重要代表之一，临沂地区古代多为鲁国之地，千百年来形成以“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊”等为框架的鲁南菜烹调技法，也产生了很多特色美食小吃，那么，临沂名小吃有哪些呢？相信每一位临沂人心中都有自己的一个榜单，下面是我心中的临沂十大名吃，一家之见不喜勿喷！
临沂炒鸡
临沂牛肉/鸡肉糁
沂蒙全蝎
油炸节流猴
八宝豆豉
蒙山烤全羊
沂蒙渣豆腐
潘湖狗肉
临沂煎饼
到此，以上就是对于临沂美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于临沂美食的4点解答对大家有用。
