大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于高胆固醇的问题，于是就整理了4个相关介绍高胆固醇的解答，让我们一起看看吧。
胆固醇太高有什么影响？
高胆固醇，如果是指血浆总胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇水平高，而血浆高密度脂蛋白胆固醇水平低，就会有高脂血症的危险。高脂血症对人体危害极大，是多种因素中最危险的加速动脉粥样硬化的因素。多种病理状态可能伴随着脂质代谢紊乱，脂质侵入主动脉和中动脉，如脑、冠状动脉和肾动脉，特别是胆固醇和其他内酯沉入动脉内膜，
含胆固醇高的食物有哪些？
动物的肝脏和肥肉、油炸食品以及蛋黄都是属于高胆固醇的食物。患者如果出现胆固醇增高的话，是需要在饮食当中控制胆固醇的摄入的，定期到医院去监测胆固醇含量，可以通过口服药物来控制血脂。胆固醇严重增高是会导致患者出现心脑血管方面的疾病产生的。
普通畜禽食物的胆固醇并不低。一两（50g）的猪脑、猪肝、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉的胆固醇含量分别为1286mg、508mg、293mg、53mg、47mg、42mg、40mg，一日三餐都吃肉的话，比较容易就达到200mg或300mg的限制量。
含胆固醇高的都有哪些食物？
动物性的食物普遍含有胆固醇，以下日常的食物含有大量的胆固醇，所以在日常的生活中要适当地控制其摄入。
这些食物主要是：
一，猪脑，猪脑中胆固醇含量极多，堪称冠军。
二，动物的内脏，如猪肾、猪肝、猪肠、猪肺等，含胆固醇的量都比较高。
三，蛋黄，蛋黄中也含有大量的胆固醇。
四，鱿鱼，每100克的鱿鱼含胆固醇大约有268mmg。五，贝壳类的，如鲜贝壳、赤贝、扇贝、鲍鱼、螺类等都含有较多的胆固醇。
此外，奶油、黄油、猪油、牛油等动物的油脂中也含有大量的胆固醇。
胆固醇高的食物有哪些，吃胆固醇高的食物的危害？
胆固醇高的食物有：动物大脑，动物内脏，海蟹类海鲜蛋黄类，贝类及软体水产类。还有平时所吃的羊脑猪脑，牛脑，鸡肝，猪肝，羊肝，鹅肝，鸡蛋黄，鸭蛋黄，鹌鹑蛋黄等。吃胆固醇高的食物如果胆固醇升高，可能会导致血液黏稠度增加，血液流速减慢，有可能出现大脑供血不足，进一步也可能会影响引起心脑血管疾病，最常见的脑梗塞，冠状动脉粥样硬化等疾病形成和胆固醇增高都有很大关系。
到此，以上就是对于高胆固醇的问题就介绍到这了，希望介绍关于高胆固醇的4点解答对大家有用。
