大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于拔萝卜 肉的问题，于是就整理了3个相关介绍拔萝卜 肉的解答，让我们一起看看吧。
拔萝卜炖排骨正宗做法？
食材：白萝卜 300克、 肋排 300克 、 枸杞 适量 、 香葱 1根 、 姜片 2-4片 、 食盐 适量 、 白胡椒粉 适量
步骤1/4
白萝卜去皮切滚刀块；肋排剁成块；香葱切成葱花；切好姜片；洗净枸杞。
步骤2/4
肋排冷水下锅，煮开撇除浮沫，冲洗干净。
步骤3/4
将冲洗干净的肋排、白萝卜、姜片一起放入汤锅里，加入高过食材的清水（略多一点），大火烧开后转小火炖煮1个小时。
最后一步
倒入枸杞、盐和白胡椒粉煮约2分钟，再撒上葱花，就可以出锅了。
萝卜炖排骨的做法细节如下： 主料 排骨500g 青萝卜300g 辅料 油10ml 盐8g 花椒5g 干辣椒8g 步骤 1.准备材料，切好待用 2.锅中放适量水，烧热 3.将排骨放入开水中，煮两分钟 4.排骨捞出。放入盘中待用 5.锅倒入少许油，待油热后放入切好段的辣椒、花椒翻炒 6.倒入排骨翻炒 7.加入许酱油为肉增色， 8.翻炒后加适量水 9.水开时，放入切好的萝卜片 10.烧20分钟后，即可出锅
准备食材:排骨500克、白萝卜300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。
先把排骨切段并洗净。白萝卜去皮并切块。在排骨焯水时放料酒去腥，捞起并冲洗干净。
5、锅内放油翻炒两分钟，加入适量的水，小火炖两个小时，接着萝卜倒入锅内炖三个小时，最后加盐加胡椒粉后用碗装好，一道清甜美味排骨萝卜汤就做好了。
拔萝卜牛腩的正宗做法？
1牛腩切块，用清水泡洗几次，去血水。再放入热水中汆，待水再次沸腾，大火煮2分钟，逼出里面的血水。沥出牛肉，在凉水中冲洗。
2将汆过水洗净的牛肉放入半锅清水中，大火烧开，加入适量的花椒和姜片。调小火慢炖。（也可放入压力锅中减少时间）
3 2个半小时后，牛肉还没完全炖软糯，这时加入切块的白萝卜，沸腾后再小火满炖。
4这时可以制作蘸料。葱末、香菜末、小米辣剁碎。辣椒中加入半勺盐码味10分钟。
5油加热淋到辣椒上，再加入少许花椒油，葱末和香菜末。
6加入萝卜后炖1小时，加盐出锅。
7成品，加入香菜末和葱末
拔萝卜炖排骨的家常做法？
材料
"猪肉猪骨头 200g","红萝卜 2根","白萝卜 1/2根","姜 1小块","盐巴 1.5小匙","水 1锅",
做法
1:食材准备好。
2:将红萝卜洗净，利用刨刀削去外皮，切成滚刀块；煮一锅水，水滚放入切好的红萝卜块。（将红萝卜切成滚刀块，食材容易熟透，甜份不易流失。)
3:将白萝卜洗净，利用刨刀削去外皮，切成滚刀块，放入锅内。
4:姜洗净切成丝状，放入锅内一起煮。5:待煮红白萝卜的水再度滚开时，将猪肉-猪骨头洗净，放入锅内一起煲汤。先是以大火煮10分钟，再转中小火继续煮15分钟。
6:加入1.5小匙的盐巴调味，即可熄火，未食用前请以锅盖焖著，这样红白萝卜会更软嫩美味。
7:利用猪肉-猪骨头和红萝卜、白萝卜来熬汤，甘甜美味自然不做作，一点都不需要添加人工味精，是适合全家人一起分享的美味～
到此，以上就是对于拔萝卜 肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于拔萝卜 肉的3点解答对大家有用。
