本篇文章给大家谈谈鲜核桃，以及鲜核桃与干核桃哪个营养高对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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新鲜核桃怎么处理
1、开水浸泡法：可以把它放在沸水中浸泡，在浸泡的时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，再取一根牙签轻轻一挑，就能把核桃仁的表皮去掉，能轻松得到里面的白色的核桃肉。
2、新鲜核桃里面的水分很多，水分不断的要挥发，放入冰箱或者摊开在通风处保存。鲜核桃不像一般的干核桃，鲜核桃的特点是：鲜、脆、甘甜、不油、不腻。
3、新鲜核桃怎么晒干 (1)自然晾晒法 洗好的坚果可在竹箔或者高梁秸箔上阴干半天，待大部分水份蒸发后再摊放在芦席或者竹箔上晾晒，且不行在阳光下曝晒，以避免核壳破碎，核仁变质。
4、新鲜核桃剥皮最快的方法有：开水浸泡后剥皮、高温蒸制后剥皮。开水浸泡后剥皮。
5、部分2：打开核桃打开核桃的外壳。让核桃仁静置两天。储存并使用核桃仁。新鲜***摘的核桃必须经历两次晾晒。第一次是在去除青皮之后，这时核桃仁还在硬壳里。
6、新鲜核桃的处理最直接简单的处理方法：埋入地下，一星期后挖出就能吃了。搓一下，很快就裂开了，轻松去皮。1，水泡了然后捂几天就容易剖掉了.2，或将核桃埋在土里沤掉皮。
鲜核桃怎么吃
榨汁 核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错。核桃粥 大米淘洗干净大火下锅 等锅内水开后，下核桃仁，还可以加几粒红枣。
鲜核桃仁做木耳拌核桃仁好吃，以煮熟的木耳和核桃仁为原料，加入蒜、香菜、葱、醋、酱油拌匀即可制作完成，具体做法如下：主料：木耳20克、核桃仁10克。辅料：蒜1克、香菜1克、葱1克、醋2克、酱油2克、油1克。
新鲜核桃可以生吃、炒熟、煮粥、凉拌、炒菜吃。鲜核桃，又称青皮核桃，顾名思义是未经过干燥过程的核桃，通常指7月份结的核桃，去皮后的鲜核桃仁可以直接食用，也可用于烹饪。
直接吃 对于大多数的人而言，在吃核桃的时候都会选择直接吃，直接吃核桃是非常方便的。
剥好的鲜核桃怎么保存(剥的新鲜核桃怎么保存)
1、新鲜核桃的保存方法：削皮后放冰箱保存、放在阴凉通风的环境中保存、利用二氧化碳来保存。
2、鲜核桃怎么保存 可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。
3、新鲜核桃保存方法：把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处保存。鲜核桃削皮后放冰箱保存。把核桃装入的可以密封的塑料袋中，向里面充入二氧化碳，利用二氧化碳来保存核桃。
鲜核桃怎样保存?
核桃一般可以保存6-12个月，但是在保存过程中要注意干燥处理，不然容易发生霉变；核桃仁最好放冰箱，夏天容易生虫、变质。可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。
新鲜核桃的保存方法：把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处保存。鲜核桃削皮后放冰箱保存。把核桃装入的可以密封的塑料袋中，向里面充入二氧化碳，利用二氧化碳来保存核桃。
鲜核桃可以削皮后放冰箱保存或者放在阴凉通风的环境中保存。
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