凉拌海带_凉拌海带苗的做法大全

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本文目录一览：

干海带用水洗净表层盐末，用水泡发，中途多换几次水。将海带切成寸段。用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。酱油，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁。胡萝卜切成丝。将海带丝，胡萝卜丝，红椒丝放在一起。

凉拌海带丝怎么做好吃又简单处理海带丝首先，咱们得先把海带洗干净，然后切成细细的丝儿，这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水，再迅速用凉水过一下，然后把水分沥干，备用。

下面为大家介绍几种凉拌海带丝的做法：做法一原料：海带、蒜头、生抽、香醋、盐、油、辣椒油。做法：海带浸泡干净后切成细丝，装盘备用。蒜头切成小块，放进锅里小火爆炒，炒好后盛到盘子里备用。

做法：将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。

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：先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后，用开水冲洗干净2：把调味料倒入碗里与海带丝拌匀，3：把葱姜蒜末，辣椒末入油锅炸香，倒在拌好的海带上即可小诀窍海带丝要用盐抓抓，除去粘液。

将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。

原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。做法：将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。

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海带用清水洗净，沥干水分。买来的海带丝太长，放在案板上用刀切成小段，吃的时候容易夹。锅里放水烧开，放入海带丝，大火焯制1分钟。胡萝卜洗净刮去外皮，用刀切成细丝。

这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。

将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

步骤七：把料汁倒入海带丝里。步骤八：加上几滴香油，搅拌均匀。步骤九：这样凉拌海带就已经完成了。

碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。 ≮美食特色≯ 清凉脆嫩，咸鲜爽口。凉拌海带丝-做法二原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。

干海带丝泡发，放入锅中，加入适量清水烧开转中火煮5分钟。捞出过凉沥水。加入盐，有机醋，酱油和香油。碗中放入蒜末，花椒粒和干红辣椒段。把混合的蒜末辣椒放在海带丝上面。

1、这是我从市场买回来的干海带，两条海带就能做一大碗。放盆里浸泡五个小时左右，浸泡好后用刷子把表面刷一下，用水冲洗干净。

2、海带丝洗干净加两大勺糖、两大勺白醋、小半勺盐拌一下。根据个人口味，可以加一些蒜末。

3、做法：将海带丝用沸水熟煮，放凉水中浸泡。起火，倒入食用油加热后，把干红辣椒放入锅中，然后关掉火源，让油自然凉透。将蒜捣碎，将准备好的辣椒油盛出。

处理海带丝首先，咱们得先把海带洗干净，然后切成细细的丝儿，这样做的目的是让海带更好地吸收调味料的味道。可以先将海带丝焯个水，再迅速用凉水过一下，然后把水分沥干，备用。制作调味料其次，凉拌海带丝的调味可是它的灵魂。

海带最好买已经切成丝的盐渍海带，买回来一定要记得多泡、多冲洗，将上面的盐都冲洗干净，冷水浸泡3个小时以上海带才能完全泡发。锅中加适量的水烧开，加入半勺油，将海带倒入锅中焯水1分钟左右捞出。

海带冲洗干净。锅中烧开水，放入海带焯烫片刻。小米椒，泡椒，切成小段，大蒜捣成泥。将小米椒，泡椒，蒜末放入小碗中。加入生抽，米醋、盐、白糖、鸡精，最后淋一点香油。

把从超市买回的海带放进锅中蒸15分钟；再用大量清水洗干净；最后进行凉调，就不会有腥腥的感觉了。凉拌海带丝方法1 原料：海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。

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