大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于花菜怎么做好吃的问题，于是就整理了2个相关介绍花菜怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
花菜最好吃的三种做法？
食材：花菜、大蒜、盐、鸡精、食用油
做法：
1、将花菜掰成小朵，放入清水中，加上少许盐浸泡一会儿，清洗干净；
2、大蒜拍碎切末；
3、锅中水烧开，放入少许油和盐，将洗好的倒入花菜锅中煮30秒，捞出备用；
4、另起锅放入少量食用油，油热之后放入花菜快速翻炒，然后把蒜末倒入锅中，加入适量盐、鸡精，炒匀即可出锅。
最好吃的三种花菜做法是这样的，第一个是花菜炒瘦肉，这道菜非常适合小朋友去吃，第二道是干锅花菜，这个非常适合在饭桌上去吃，第三个是凉拌花菜，非常适合作为饭前的小餐点。
一、凉拌双花
食材：西兰花半朵、菜花半朵、木耳1小撮，料汁：盐1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖少许，香油少许。
做法：
1、食材备好，木耳提前泡发好。
2、将双色菜花洗净，掰成小块儿。
3、锅里烧一锅开水，加入一勺盐和一勺菜油。
4、水烧开后放入菜，焯2分钟后捞起控水，装碗。
5、木耳也焯水捞出控水，撕成小片。
6、所有食材焯水后，放在一起。
7、取一只小碗，倒入醋，生抽，盐，糖和香油，搅拌均匀。
用料：有机花菜、茶树菇，黑木耳、生姜，豆瓣酱、甜面酱，生抽、五行鲜蔬粉
做法：
1. 花菜改刀切小朵后洗净；
2. 茶树菇洗净切段并撕开，黑木耳提前泡好洗净待用；
3. 热锅烧油六层热，倒入茶树菇和下花菜；
4. 炸至花菜微软，捞起沥油；
5. 锅留少许油，下入姜片、甜面酱炒香；
6. 再下入豆瓣酱炒香。；
7. 下入沥好油的茶树菇和花菜小火翻炒均匀；
8. 锅边淋入少量水调味；
花菜一般怎么做比较好吃？
干煸菜花好吃。
做法为：1.菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。
2.锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。
3.放入肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽和醋提味。
4.加盐调味，放点青椒让菜的颜色好看，完成制作。
花菜改块放入盆中，放入食盐一勺，加入清水浸泡十分钟。
大蒜切碎，生姜切丁，适量杭椒小米辣洗净切片，青蒜苗一根切片放入盆中，准备少许五花肉。
起锅倒开水汆烫花菜，放入适量盐，少许色拉油，水开后倒入花菜，开锅后煮20秒钟捞出控干水分备用。
起锅烧干，放入适量葱油，把锅润一下，油热后下入肉片，中火炒出水分，炒出油脂，下入姜蒜炒至微黄，加入控干水的菜花，快速翻炒，放入适量蚝油翻炒均匀，烹入少许蒸鱼豉油和酱油，快速翻炒，下入杭椒和小米辣，快速翻炒，放入适量盐，鸡精，味精，少许白糖和味极鲜，倒入蒜苗，大火快速翻炒至青蒜苗稍微发软，放入少许香油提味，翻炒均匀，出锅装入盘中。
美味下饭的干锅花菜，简单好吃。
食材:花菜300克、五花肉2两、葱、蒜、小米辣、线椒、洋葱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐适量。
做法:1、花菜撕成小块，五花肉切片、小米辣、线椒切段，洋葱切丝。
2、五花肉煸炒出油脂，加入葱、蒜，1勺豆瓣酱，炒出红油，放入辣椒、洋葱，炒出香味。
3、放入花菜炒熟，加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、适量白糖、少许盐，放入葱段，翻炒均匀。
4、盛盘。
到此，以上就是对于花菜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于花菜怎么做好吃的2点解答对大家有用。
