大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于小嘴煲煲掂的问题，于是就整理了3个相关介绍小嘴煲煲掂的解答，让我们一起看看吧。
小嘴鱼能炖土豆吗？
1、先把土豆去皮，并切不规则的块状；
2、先用油把土豆块煎一遍，大火煎至焦黄；
3、将鱼放入油锅中煎一下，完成后开始炖鱼，需要多加水，方便炖土豆；
4、炖鱼20分钟后，将土豆块下入；
5、鱼跟土豆炖5分钟，收汁即完成土豆炖鱼；
6、土豆内包含有大量的淀粉物质和糖类等，还含有人的健康和幼儿发育成长不可缺少的无机盐、磷、铁、钾、钠、锌，锰等；
7、鱼味道鲜美、营养价值高，人体对其蛋白质吸收率高，鱼中富含丰富的核黄素、尼克酸、维生素D和钙、磷等矿物质。
蒜香小嘴鱼做法？
主料 小嘴鱼500克辅料 葱若干 姜若干 蒜三四颗 盐若干略多 糖若干 豆瓣酱20克 大料一个步骤1.小嘴鱼去鳞洗净，改十字刀。用盐腌一下，10分钟就好。
2.葱姜，大料，豆瓣酱爆香。加入适量的水。将腌好的鱼用清水冲洗一下，放入锅内，加料酒，少许醋，大蒜，糖。大火烧开转中火，盖锅盖焖十分钟。
3.尝下咸淡，若果淡就加点盐。放入水淀粉，大火收汁。
4.装盘撒葱花香菜，完成！小贴士小嘴鱼肉嫩，炖的时间过长容易老。
小嘴鱼怎么做好吃？
主料 小嘴鱼500克辅料 葱若干 姜若干 蒜三四颗 盐若干略多 糖若干 豆瓣酱20克 大料一个步骤1.小嘴鱼去鳞洗净，改十字刀。用盐腌一下，10分钟就好。
2.葱姜，大料，豆瓣酱爆香。加入适量的水。将腌好的鱼用清水冲洗一下，放入锅内，加料酒，少许醋，大蒜，糖。大火烧开转中火，盖锅盖焖十分钟。
3.尝下咸淡，若果淡就加点盐。放入水淀粉，大火收汁。
4.装盘撒葱花香菜，完成！小贴士小嘴鱼肉嫩，炖的时间过长容易老。
到此，以上就是对于小嘴煲煲掂的问题就介绍到这了，希望介绍关于小嘴煲煲掂的3点解答对大家有用。
