大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于手卷披萨的问题,于是就整理了1个相关介绍手卷披萨的解答,让我们一起看看吧。
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手拍披萨做法?
用料:
马苏里拉芝士,高筋面粉110g盐1.5g糖2.5g酵母粉2.5g,橄榄油或者玉米油10g,水65g视情况而定~
步骤:
➊将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水一点一-点往盆里倒,边倒边搅拌。揉至表面光滑,尽可能的多揉一会,十几二十分钟差不多。
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❷然后将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住,放到微波炉里,旁边再放一碗热水,不需要开微波炉,只需要给面团制造一个温暖湿润的环境(烤箱如果有发酵功能,可以直接用烤箱发酵)
主料:手抓饼1张
辅料:秋葵2根、烤肠1根、洋葱适量、番茄酱适量、马苏里拉芝士适量
做法:
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1. 秋葵烤肠切片,洋葱切碎备用
2. 把冷冻的手抓饼撕开外膜放在烤盘上化冻
到此,以上就是对于手卷披萨的问题就介绍到这了,希望介绍关于手卷披萨的1点解答对大家有用。