鸡胗怎么做好吃_鸡胗怎么做好吃家常做法

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡胗怎么做好吃的问题，于是就整理了1个相关介绍鸡胗怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡珍怎么做好吃？

鸡珍怎么做好吃？

注意：鲜鸡胗要洗得干净，毕竟，它是储藏鸡所刚刚吞下食物的地方，洗净的鸡胗，不妨用烧水烫一遍先去异味。现在超市里的鸡胗都是处理过的，回来检查一下，洗净再用烧水烫一遍。

脆辣鸡胗

材料

鸡胗，榨菜，青红尖椒，泡椒，姜，蒜，生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，干淀粉（或生粉），盐，白糖

做法

1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片 2.鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片 3.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟 4.锅里热油，爆香姜蒜 5.倒入鸡胗，大火快速翻炒 6.待鸡胗变色，加入榨菜、辣椒圈翻炒均匀 7.最后调入适量的盐、白糖调味，即可

孜然洋葱炒鸡胗

到此，以上就是对于鸡胗怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡胗怎么做好吃的1点解答对大家有用。