大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国十大名茶的问题,于是就整理了2个相关介绍中国十大名茶的解答,让我们一起看看吧。
中国十大名茶正宗排行榜?
1、西湖龙井龙井属炒青绿茶,“茶中之美数龙井”,素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神***和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。明嘉靖年间,有“杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一枪,尤为珍品”的记载。
2、洞庭碧螺春碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。此茶还有个别名“吓煞人香”,相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。
3、黄山毛峰黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金***鱼叶(俗称黄金片)。
4、君山银针君山银针属于黄茶,其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金***,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。有诗赞曰:“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”
六安瓜片,为绿茶特种茶类。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味,梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。
中国的十大名茶?
中国十大名茶有:
1、信阳毛尖,又称豫毛峰;
2、黄山毛峰,产于安徽黄山;
3、祁门红茶,世界四大红茶之一;
祁门红茶***制工艺精细,高档茶以一芽二叶为主,分批多次留叶***,春茶和夏茶,尽量不***秋茶
4、西湖龙井,产于浙江杭州西湖周围群山;
5、其他名茶还有君山银针、洞庭湖碧螺春、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、武夷岩茶。
1、西湖龙井:杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。
2、黄山毛峰:黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。
3、铁观音:铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
4、洞庭碧螺春:碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。
5、信阳毛尖:信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。
6、祁门功夫:祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。
7、武夷岩茶:武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
8、六安瓜片:六安瓜片是国家级历史名茶,十大经典中国名茶之一。
9、太平猴魁:太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶,创制于1900年。
10、君山银针:君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。
到此,以上就是对于中国十大名茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国十大名茶的2点解答对大家有用。