大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄炒蛋家常做法的问题,于是就整理了3个相关介绍番茄炒蛋家常做法的解答,让我们一起看看吧。
西红柿炒鸡蛋的家常做法?
用料
西红柿一个,鸡蛋三个,薄荷几瓣,油适量,盐适量,白糖适量
做法
1/3 把西红柿切片,鸡蛋打散凉拌,先放油烧热放鸡蛋煎熟,捞起来。
2/3 放点点油炒西红柿,放点水煮,煮到西红柿有点烂,
1、材料:鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。
2、鸡蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。
3、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅。
4、番茄切块,不要切太小,维他命会流失。最好放盘里切,这样一来,汁不会太多流走。
5、热锅,放一点油,放番茄,拿铲子切,煸,把汁弄出来。要快。先加糖,再用盐调味,放炒好的蛋,翻匀即可。
1、西红柿150g、鸡蛋3枚、葱15g、盐3g、油10g、料酒10g。
2、方法:将鸡蛋打散,加入少许盐、水、料酒,再把切好的葱花倒入,用筷子调匀。
3、把西红柿不去皮,切碎备用起锅热油,将炒熟的鸡蛋盛出备用。
4、将锅洗干净,再放少许油,等油热后倒入西红柿,转大火煸炒至出红油,再转小火。
5、倒入炒好的鸡蛋,加入少许盐,再次翻炒均匀,3分钟后关火装盘,装盘后撒上少许葱末。
1.备好食材: 西红柿洗净,用开水烫一分钟去皮,切成块备用。
2.葱切成末。
3.鸡蛋打散加入适量料酒,及少许盐调匀备用。
4.热锅倒入适量花生油,下蛋液煎至凝固,盛出备用。
5.锅内留有少许底油,下西红柿块翻炒至出汁,加入适量糖翻炒片刻。
6.再加入少许盐翻炒均匀
7.加入炒好的鸡蛋混合炒匀,下葱花即可。
8.出锅装盘
西红柿炒鸡蛋的家常做法?
锅中放入5毫升食用油,大火热油,倒入蛋液,快速翻炒,蛋液凝固后立即盛出。
锅中放入5毫升食用油,倒入西红柿,翻炒出汁,倒入炒好的鸡蛋。
放入3克鸡精,5克白砂糖,3克盐,翻炒均匀,出锅装盘,撒上小葱圈即可。
步骤 1 准备好所需材料;步骤 2 在西红柿顶部划两刀,放入开水中烫一分钟便可去皮;步骤 3 切成滚刀块;步骤 4 准备好葱花和蒜末;步骤 5 鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散...
食材: 鸡蛋 西红柿 葱 蒜 盐 糖
材料:罐头番茄1罐、鸡蛋2枚、蒜瓣2瓣、盐1小勺、鸡精少许、色拉油1大勺
做法
1. 锅子烧热后,放入一大勺色拉油,然后放入切好片的蒜瓣,炒出香味后倒入打好的两个鸡蛋翻炒出蛋絮。
2. 倒入一整罐罐头番茄,和蛋絮翻炒均匀,加入一小勺盐,和少许鸡精。
3. 中火微炖两分钟,不要过度翻炒,使罐头番茄过于烂碎,保持一些块状番茄会使菜口感更好。
4. 盛出装盘即可。
第一把西红柿切成块放在盘子备用
第二我们用一个盘子把鸡蛋打散加入些盐调味
第三我们放油把鸡蛋先炒好盛出来在去把西红柿炒熟
第四二样都炒好了就放在一起炒一下就可以了,如果有人觉得西红柿有点酸的话可以加入些白糖进去这样可以增鲜
番茄炒蛋家常做法李国栋?
材料
主料:鸡蛋3个、彩椒50g、番茄250g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量、味精适量
彩椒番茄炒鸡蛋
1
番茄、鸡蛋、红椒、青椒准备好。
2
鸡蛋打散。
3
番茄去皮,切成小块,红椒和青椒切丝。
到此,以上就是对于番茄炒蛋家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄炒蛋家常做法的3点解答对大家有用。