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立冬吃什么美食??
饺子 现代人延续着立冬吃饺子这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。姜母鸡 姜母鸡是比较适合在冬天的时候进行食用的美食，因此在立冬时节可以食用部分姜母鸡。
萝卜 立冬时节，吃萝卜是非常好的选择。萝卜可以炖汤，或者与肉一起煮，美味又营养。甘蔗 甘蔗是立冬时节的美味佳肴之一。口感清甜，而且吃法多样，可以根据个人口味添加不同的食材。
立冬吃饺子 北方人有个传统习俗，就是立冬吃饺子。无论是羊肉大葱馅还是猪肉白菜馅，对于北方人来说，“万物皆可饺子”，所有的传统节气都可以用饺子来庆祝。热腾腾的饺子，配上醋、蒜、大葱，香味扑鼻。
在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食，立冬吃板栗炒饭是汕头特有的习俗。炣饭 以前潮汕地区立冬还有吃“炣饭”的习俗，这种食俗在远古时期就有了。
水饺 “立冬饺子，立夏面”，这是老祖宗留下来的吃饭习俗。冬天来了，天气变，得寒冷，北方一般都吃饺子的习俗。
立冬当天吃什么
立冬当天可以吃羊肉火锅、饺子、赤豆糯米饭、麻团、吃咸肉菜饭。羊肉火锅 冬天就适合吃一些暖胃的东西，羊肉火锅就是其中一项。
立冬可以吃羊肉火锅、饺子、赤豆糯米饭等。羊肉火锅 冬天就适合吃一些暖胃的东西，羊肉火锅就是其中一项。羊肉火锅里还可以添加一些自己喜欢的食材，比如各种蔬菜，更让人觉得满嘴留香。
饺子 在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。
立冬风俗吃饺子、羊肉汤、糯米饭等食物。饺子是中国北方立冬的传统食品。因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
立冬那天吃什么
立冬吃饺子、羊肉、团子，冬至时节吃饺子是一种传统习惯，有更岁交子等美好的寓意，天津、北京等北方地区特别爱吃饺子，羊肉是过冬时节驱寒暖身的一道美食，有多种做法滋味各异，团子主要是长江流域的民俗小吃。
在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。冬至吃赤豆糯米饭是来源于一则民间故事，因此，冬至吃赤豆糯米饭的传统就这样流传下来了。甘蔗 甘蔗，是冬令水果之一，也是水果中唯一的茎用植物。
水饺 “立冬饺子，立夏面”，这是老祖宗留下来的吃饭习俗。冬天来了，天气变，得寒冷，北方一般都吃饺子的习俗。
立冬吃什么菜最好
1、喝羊汤 寒风起，羊肉肥，立冬时节，不少人都喜欢吃羊肉。羊肉性温，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。因此，某些地区，有着立冬喝羊汤的传统习俗。毕竟羊肉是一种营养又美味的东西，最适合炖汤喝。
2、莲藕：生吃能凉血散淤，熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补血、养血。和肉一起煨可以调养脾胃。
3、中国江淮地区的“三秋”已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。
4、白菜 冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收货的季节。北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜。大白菜的生长期大约在一百天左右。过早长不实，达不到丰收目的。
5、天冷了，我们除了需要添衣保暖之外，还需要常吃一些热乎的饭菜来驱除我们体内的寒气。
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