蛋包饭的做法_日式咖喱蛋包饭的做法

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先将锅子烧到热，倒入色拉油。蛋包饭将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。

蛋包饭做法一，材料香肠粒粒，在冰箱冷过的剩饭，蛋（充分打均匀）2只，番茄酱做法锅里先放少许油，油热后把冷饭放进去，炒一会后放一点盐进去炒均匀。饭炒热后把香肠粒粒放进去炒一下。

蛋包饭的做法步骤 1 把虾清理干净后切成小丁，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制一会。2 鸡蛋打散加一点点盐，加少许水淀粉。

我试着在腌肉的环节放了些酱油，然后加水的时候用腌肉的碗装了水，把碗底剩余的酱油都倒进菜里，果然味道不错。吃这道饭可以准备一个大大的盘子，装起咖喱来更有感觉。新手可以不做蛋包饭，就用白饭配咖喱。

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滚到对面后，这个时候再开小火，慢慢的受热一下下，将蛋包往底部卷包，只需两下就卷进去了，动作快而柔，然后来回滚动一下，这个蛋包就完成啦，关火出锅。

放的时候动作要快、轻柔，因为蛋包非常的软嫩，用力会容易破坏外皮，这就功亏一篑了。然后用刀化开鸡蛋包，这样鸡蛋包里面的流心就会顺着米饭流下，将米饭包住。

流心蛋包饭的重点在于流心蛋包，流心蛋包是整个流心蛋包饭的灵魂。将鸡蛋打入碗中加适量的盐后横向来回搅拌鸡蛋液直至鸡蛋液均匀顺滑即可。

日本爆浆蛋包饭做法如下：鸡蛋打入碗中，加入鲜奶均匀打散。锅中烧热加入黄油，倒入蛋液；之后用筷子或铲子快速搅拌同时快速转动平底锅。

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蛋包饭食谱：主料：冷饭一人份、鸡蛋一只。配料：番茄沙司少许、盐、料酒、色拉油。制法：1将蛋打匀，加料酒少许。

除此之外呢，就是要准备好鸡蛋，根据你的饭的多少来决定，你打几个蛋在里面，基本上放4个左右就是可以的，把鸡蛋打好之后再用水搅拌一点淀粉加入到鸡蛋里面去。制作蛋皮。

日式蛋包饭的做法把火腿肠和洋葱分别切成碎。锅内入少量的油盐加入洋葱炒软。再放入火腿肠翻炒。根据自己的口味加入适量的番茄酱放入少量的盐。再倒入一碗米饭翻炒至均匀即可。出锅备用。

做法：先用油炒香洋葱，再放入火腿，或任何你喜欢的配料（三色豆之类的），这道只有放虾仁、洋葱。料都炒香之后，再放入白饭、奶油，然后把饭拨开，不能用压的喔，要用拨的。

食材准备材料：蛋1个，炒饭6两蛋包饭调料：太***1/4小匙，盐适量，番茄酱2小匙制作步骤将蛋打散，加入太***、盐搅拌均匀。

制作方法：热锅加一点油放入已经切好的洋葱丁炒香，然后放入鸡肉丁滑熟，接着锅里放一碗剩米饭和香肠丁及青豆粒，一勺生抽半勺老抽。一勺白糖，把米饭炒匀。

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