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木耳汤需要熬多长时间
木耳可以煮汤喝吗2 木耳可以煲汤吗 当然可以了。黑木耳能够延迟衰老并且起到了增强人体免疫功能的作用,黑木耳在抗辐射和降低血糖等方面有很好的效果,但是黑木耳不是所有人都可以食用的。
用开水焯5分钟左右即可食用。建议大家依个人喜好,最长时间不要超过30分钟,比如和煨骨头汤,煨这时候,木耳已经很化了。最短就是经开水焯水一下食用,一般5—10分钟就可以。
黑木耳红枣汤 食材:黑木耳10克,红枣10枚。做法:将黑木耳用冷水泡开,洗净;红枣去核待用;锅内加水恰当,放入黑木耳和红枣,煮30分钟即可。
木耳温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的块状;白条鸡洗净,可斩成几大块,也可不斩,氽水去腥味;煮沸清水,放鸡大火煮20分钟,放入泡发的木耳,再用小火熬煮30分钟,下盐调味,即可食用。
煮木耳的时间是含有讲究的,时间不能太短,也不能太长。一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟就可以了,光木耳就是那种发泡后的厚片木耳要煮5-6分钟,木耳煮的时间长,只要不是超长待机,一般不会有毒。
木耳冬菇瘦肉汤(一道营养美味的汤品)
瘦肉200克 木耳50克 冬菇50克 姜片5克 青葱适量 食盐适量 食用油适量 操作步骤 瘦肉洗净后切成片状,放入沸水中焯水,捞出备用。木耳、冬菇分别浸泡30分钟,洗净后切成小块备用。
将冬菇木耳水发,摘好洗净,木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。
冬菇木耳粟米瘦肉汤 1 玉米去芯。2 冬菇、木耳与玉米一起切碎。3 瘦肉切成肉粒。4 加入酱油、豆粉、盐、白砂糖少许调味。5 先用油热一下铁锅,把冬菇、木耳放入铁锅炒一炒。
步骤 食材:里脊肉和干木耳。干木耳泡发,择洗干净。木耳焯烫一下。瘦肉洗净,切片,放入盘子里,加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、麻油和清水拌匀,腌制30分钟左右。上汤煮滚。放入肉片和木耳。
)木耳用温水泡发,这样可以有效和更好的泡发,不能用热水,会破坏木耳的营养成分,凉水泡发的比较慢。
木耳做汤怎么做好吃
木耳能做什么汤 黑木耳大枣汤 食材:木耳(干)25克,枣(干)20克,赤砂糖10克。制作方法:木耳摘去根蒂,和红枣混合,加适量水,煮沸,改文火煨至木耳和枣熟烂,加入适量红糖,煮沸即可。
(1)番茄去皮切块。(2)山药去皮切块。(3)木耳泡洗干净。(4)香葱切碎。(5)锅热倒入花生油,油热放番茄炒出汁。(6)加水烧开,放入山药块。(7)放入木耳。(8)尝山药熟了,调入鲜鸡汁、盐烧开即可出锅。
黑木耳红枣汤:取黑木耳30克,红枣20枚。将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。
木耳汤的做法1 黑木耳瘦肉汤 材料:黑木耳干20克,瘦猪肉100克,生姜3片,盐少许。方法:瘦肉切丁,黑木耳浸泡后去蒂,洗净,瘦肉木耳放入锅中加生姜3片,水适量,小火炖煮30-40分钟,然后加盐调味食用。
东瓜,香菇,木耳和瘦肉可以做汤吗
1、做法 黑木耳用水浸泡,洗净,切碎,冬瓜洗净,切块。香菇去蒂、洗净、切细、瘦肉洗净,切块,汆滚。锅内加水,烧开,放入冬瓜,黑木耳、瘦肉、香菇、姜片、烧滚后,调至小火炖15分钟、加盐调味即可。
2、锅中放入足够的水,烧开之后,把冬瓜和木耳放进锅里,盖上盖子,大火煮熟,大概需要2分钟左右,然后往锅里加一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀之后关火,最后在即将出锅的时候,加一把香菜段调色。
3、冬瓜肉片汤的做法如下:原料:冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。把冬瓜去皮切成薄片,切得薄一些,煮熟的速度也就快一些;香菇切碎后在开水里焯一下,再捞出备用。
4、都可以,但是冬瓜清凉、利尿,口感清淡,会稀释香菇特殊的香味。木耳久了会烂,汤色不好看且黏糊。这个天气,炖冬瓜是最好的。冬瓜皮可入药,洗净后一起炖,成分在汤里,吃的时候去掉就好了。
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