大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于螃蟹怎么吃的问题，于是就整理了3个相关介绍螃蟹怎么吃的解答，让我们一起看看吧。
螃蟹正确的吃法？
01
一开始吃螃蟹的时候，正确的吃法是先吃蟹爪和蟹钳，为了避免麻烦，我们想将蟹爪和蟹钳都给掰下来放在盘子里，一并食用。
02
按照正常螃蟹来说，蟹爪都是有8支的，如果没有8支的话，那么多半就是他在打斗过程中损伤了，但是这种次品一般都是不会拿出来卖的。
03
1、清蒸。清蒸螃蟹是最常见、最经典的吃法。2、炒。麻辣炒蟹，吃起来又香又麻又辣。3、煲粥。螃蟹粥，制作简单，既养生又美味。4、蟹肉煲。蟹肉煲是众人喜欢的吃法之一。
螃蟹
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克及丰富的维生素B1和维生素A。
常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，其中，雪蟹捕获后基本离水死，梭子蟹可以人工养殖。
梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好，死后也可食用。挑选时螃蟹时以背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白为好。
螃蟹的，螃蟹的正确吃法，我们在吃螃蟹的时候，一定要准备一碟子醋，醋里要放上姜末，或者是在吃螃蟹的时候配一点酒，因为螃蟹是寒凉的，一旦吃多的话，很容易拉肚子。
而姜喝酒是可以综合这些对我们的身体的不利因素驱赶寒气螃蟹的，螃蟹的正确吃法，我们在吃螃蟹的时候，一定要准备一碟子醋，醋里要放上姜末，或者是在吃螃蟹的时候配一点酒，因为螃蟹是寒凉的，一旦吃多的话，很容易拉肚子，而姜喝酒是可以综合这些对我们的身体的不利因素驱赶寒气，当然，在吃的时候也要注意他的呸，禁忌绝对不能跟柿子一块吃
如何吃螃蟹正确方法？
步骤/方式1
剪掉蟹腿取出肉
先用剪刀剪掉螃蟹的腿，然后将螃蟹腿的关节处剪掉，把剪刀穿入螃蟹腿中挤出里面的肉。
敲碎蟹壳取出肉
蟹钳放入桌上敲打，蟹钳敲碎后取出蟹肉，接着用小锤子敲打蟹壳，蟹壳敲松后打开蟹的肚子
步骤/方式3
取出蟹的胃心腮
然后撬开蟹壳，蟹壳打开之后再取出蟹壳里面的蟹胃，再取出螃蟹的蟹心，取掉螃蟹的腮。
蟹怎么吃才正确？
1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃
2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同)去掉，顺势揭开蟹盖
3、先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢弃
4、吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉
5、用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，丢弃
6、用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净
7、把蟹身掰成两半，此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的
8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来
9、将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整的分开了
先将螃蟹的脐掰下来。
用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开，很容易被顶出或吸出，所以要留到最后吃。
再将蟹壳揭下来。
往蟹壳里淋一些姜醋汁，把蟹黄吃掉。记住哦，蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能食用。
在蟹身中间有一个呈六角形的片状物，那是蟹心，大寒，不能食用。
用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺（蟹身两边呈眉毛状的部位）剪掉。
用小勺舀点姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净，再将蟹身掰成两半。
将蟹身上的肉拆出吃掉，吃干净的蟹壳是呈半透明状。
用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。
用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳，用剪子将两边剪开，再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。
到此，以上就是对于螃蟹怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于螃蟹怎么吃的3点解答对大家有用。
