大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于布丁怎么做的问题，于是就整理了4个相关介绍布丁怎么做的解答，让我们一起看看吧。
布丁做法教程？
简单美味的布丁准备食材焦糖-白砂糖25克，水55毫升。布丁-布奶2OO毫升，白砂糖25克，鸡蛋2个。制作布丁做法，首先25克白砂糖加25毫升清水，中小火慢煮到融化，变成枣红色，关火，加30毫升凉水。
(如果焦糖凝固的话，小火加热搅拌到融化)，倒进布丁碗里，铺满碗底。
锅中倒入纯牛奶，加25克白砂糖，牛奶煮开后关火，碗里打入2颗鸡蛋，鸡蛋搅散，倒入牛奶，边倒边搅拌，鸡蛋液过筛，倒入小碗里，盖上锡纸或保鲜膜。
最后，放入蒸箱100度蒸30分钟或者人蒸锅大火烧开转中火10分钟，关火焖5分钟，取出晾凉，用牙签沿碗边划一圈，倒扣在盘子中脱模即可。
食材: 100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水
步骤:
1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。
2、 趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3、 静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。
布丁怎么做？
主料：鸡蛋两个 辅料：油适量、牛奶适量、绵白糖适量
1、将适量的白糖放入煮锅。（喜欢吃甜的可以多放些白糖）
2、将白糖炒直至焦黄。
3、将炒好的焦糖分别倒入小碗里。
4、准备两个鸡蛋。
5、将鸡蛋打入碗里拌加适量的糖拌均匀。
布丁怎么做啊？
主料：芒果布丁粉50g、牛奶150g、水150g
辅料：小芒果2个
具体步骤：
1、芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。
2、在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。
3、加入芒果布丁粉。
4、搅拌均匀，使布丁粉完全溶解。
布丁是怎样做成的？
布丁的制作方法有很多种，以下是其中一种制作方法：
1.准备材料：牛奶、吉士粉、糖、水、布丁粉。
2.开小火，倒入牛奶。
3.倒入糖，搅拌至糖融化。
4.水中倒入吉利丁粉，搅拌至融化。
5.倒入吉士粉水，搅拌均匀，倒入碗中，放凉。
6.放入冰箱冷藏，约20分钟即可凝固成型。
7.切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。
步骤 1
蛋白蛋黄分开，然后清洗鸡蛋壳，晾干；
步骤 2
蛋白去掉，只要蛋黄，这样做出来的布丁就是淡***的；
步骤 3
50克白糖(根据个人口味可增减)；
步骤 4
纯牛奶100克，其他牌子的纯牛奶也可以的；
步骤 5
把蛋黄、水、糖放一起搅匀、过滤。 倒入鸡蛋壳里面蒸8分钟就成功了。
准备好牛奶200g，茶包1包，黑白淡奶20g，炼乳20g，糖粉20g，白糖20g，吉利丁片4g。
1、先在锅里倒入牛奶、炼乳、糖粉小火煮至牛奶微沸，关火后加入吉利丁片。搅拌后过滤到容器内。
2、再烧一锅水，水烧开后放入茶包，加入牛奶、白糖、黑白淡奶。搅匀后倒入容器内混合就可以了
1.把糖加到小锅里。加入一点水水沸腾后，焦糖开始变色。快关火，余热会使焦糖变黑。然后趁热向锅里加入2汤匙热水
2.在杯子里擦一层黄油。方便脱模。将焦糖倒入杯中
3.将牛奶倒入另一个小锅。加入糖。
4.加入蓝莓，煮沸牛奶。
5.将煮好的牛奶加入打好的鸡蛋中，搅拌均匀。用筛子过滤。
6.将过滤后的蛋奶倒入杯状模具中。
7.用锡纸把杯子包在烤箱里，水开后在水中蒸15分钟。
8.成型出炉。用刀子绕着杯子模具旋转，然后在盘子里把它翻过来。
到此，以上就是对于布丁怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于布丁怎么做的4点解答对大家有用。
