大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于三年的老母鸡赛砒霜的问题，于是就整理了3个相关介绍三年的老母鸡赛砒霜的解答，让我们一起看看吧。
三年的老母鸡有毒么?我的家乡有说法“三年的老母鸡赛砒霜”？
那是老一辈的说法了。因为以前的母鸡都是散养的，鸡喜欢吃虫子，像什么蜈蚣八脚都是有毒的虫子，他们担心鸡吃多了会渗透进鸡肉，所以才这么说。现在的鸡都吃稻谷或者人工喂养，不存在这个问题。
三年的公鸡当种鸡可以不？
勉强可以，再大了，就不可以了。公鸡和母鸡的年龄对繁殖力都有影响，只有当公、母鸡处于同样的性活动状态，才能有较高水平的受精率，如果母鸡产蛋率很低，则受精率也不会高。
母鸡的产蛋量随年龄的增长而下降，第一年产蛋最高，第二年比第一年下降15%-25%，第三年下降25%-35%；利用年限一般1-2年，育种场的优秀母鸡可使用2-3年。
一只鸡活了5年，还能吃吗？
一只鸡活了5年也能吃，譬如老母鸡一般是越老越好，营养价值越高。但是五年鸡头不可以吃。民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。 鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。 鸡肉的营养价值
1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
一只鸡活了5年也能吃，譬如老母鸡一般是越老越好，营养价值越高。但是五年鸡头不可以吃。民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。 用现代的医学观点来分析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。 鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，如果长期将鸡肉当做主食食用且不摄入其他瓜果蔬菜及粮食易导致身体亚健康。 鸡肉的营养价值
1.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
到此，以上就是对于三年的老母鸡赛砒霜的问题就介绍到这了，希望介绍关于三年的老母鸡赛砒霜的3点解答对大家有用。
