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银耳汤这样煮才好喝,出胶多,美容养颜补充胶原蛋白滋补身体气血_百度...
银耳提前小半天浸泡，浸泡过夜更佳，同时将银耳底部的***硬蒂切除，浸泡发软后，洗净后用剪刀剪成小朵。
这时银耳会变成透明状，继续煮十几分钟，锅中的银耳就能出胶，银耳汤就能煮好。
在煮银耳汤的过程中，加入一些富含胶原蛋白的食材，如鸡翅、猪骨、猪皮等，能够使银耳汤更加粘稠。另外，这些食材中的胶原蛋白还有美容养颜的功效，对皮肤保健也很有帮助。
煮银耳汤在关火以后不要急着把它取出来，要盖好锅盖让银耳汤在锅中焖一会，这样还会让银耳的胶质继续析出，十几分钟以后再把银耳汤取出，会发现银耳汤胶质特别好，看上去粘稠爽滑，降温后品尝会感觉特别好喝。
第一：银耳用手斯的越小块就越好，最好不要用刀去切。第二：银耳要冷水下锅，开水下锅一般不会出胶的。第三：银耳和水的比重是1：6，水太多了不易出胶。
煮五分钟关火焖十分钟，因为已经完全泡胀了，靠焖更容易让银耳出胶，加入红枣和冰糖，再煮一会儿，这样银耳汤就做好了，非常浓稠，胶质满满。
胶质满满,美容养颜超滋润,银耳汤怎么做?
将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。特点：此汤具养阴润肺、生津整肠之效。
原料：木瓜半个，银耳30g，枸杞10g，冰糖。 做法：木瓜切成成小块。将银耳用水泡开，加水炖。把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。 功效：木瓜能消食健胃，对消化不良具有的作用。银耳有美容养颜的作用，滋润皮肤。
银耳汤是一道清热润肺、养颜美容的简易家常菜，适合各个年龄段的人群食用。银耳汤的主要原料是银耳和红枣，银耳富含胶质和多种营养成分，具有润肺、滋阴、养颜美容的功效，红枣则具有补气养血、健脾益胃的作用。
再把枸杞、红枣这些清洗干净备用。锅内放水，把银耳放进去，记住冷水下锅哦，然后开始煮。全程保持大火，熬煮10——15分钟，然后掀开锅盖，来做一个重要的步骤。
胶原蛋白银耳羹的做法,胶原蛋白银耳羹怎么做
1、方法一：银耳桂圆红枣汤 材料：银耳、桂圆、红枣、冰糖、水 步骤：将银耳用清水泡发，洗净后撕成小块备用。将桂圆、红枣洗净备用。将适量的水倒入锅中，加入银耳、桂圆、红枣和冰糖，用中火煮开。
2、银耳雪梨汤 首先，准备好干银耳和鲜梨。将银耳泡发至软并清洗干净，鲜梨削皮、去核备用。用水大火烧开，然后加入银耳，慢慢煮至银耳变软。此时，再加入切块的鲜梨，继续煮20分钟左右，至银耳和梨均熟。
3、银耳用清水浸泡2小时左右，使其充分涨发，然后削去黄蒂洗净，撕成小朵备用。把处理好的银耳放到炖锅中，然后倒入适量的清水。盖上盖子，把银耳炖至软烂，然后把百合清洗干净备用。
4、砂锅装好清水，把银耳莲子用中火煮开后改小火慢慢熬，别忘了中途多搅拌这样出胶快些浓稠。加入适量的温水煎熬30分钟。再放入莲子，桂圆和红枣。
5、胶原蛋白银耳粥的做法步骤 准备材料：银耳一朵 古方红糖一小块 莲子若干 桂圆8颗 枸杞若干 红枣8个 百合若干 葡萄干一小把 黑葡萄干或者黑加仑干一小把 银耳用一个大碗加入清水泡开。
6、分钟的状态也就可以了，这个银耳已经变得透明，汤汁也变得非常的浓稠，然后后入枸杞，再熬五分钟，好吃的这个银耳羹就做好了，我们平时的时候可以给自己的家人来做一份，非常的有营养的，胶原蛋白是满满的。
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