黑米粥_黑米粥的最佳配方

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配料单独熬黑米粥很好喝，也可以往粥里加些银耳、莲子、花生等滋补食物，吃起来口感更丰富。时间因为我们的黑米没有经过精细加工，保留了黑米健全的营养成分，和85%的胚芽。

煮前先冷水浸泡至少3小时。黑米淘洗干净，在冷水里浸泡至少3小时，因为黑米本身很难煮，所以多泡泡会好煮一些。泡时间长一点，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂。一般生活中人们习惯浸泡一夜，效果更好。

先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间，约1-3小时；放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖，改用小火熬煮1小时。粥的特点：柔腻可口。温馨提示：最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。

煮前用冷水浸泡黑米的米粒外部有着一层非常坚硬的种皮紧紧的包裹着，很不容易煮烂。所以首先将黑米洗净之后，在冷水之中浸泡，至少要3个小时以上，让它吸水膨胀，进行软化。可以提前浸泡一晚，效果会更加的好。

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1、黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。

2、煮黑米粥需要准备的材料：黑米100克，红豆30克白糖15克，水少许，锅具等。黑米粥的做法：红豆用温水浸泡1小时，换水洗净。放入适量清水，烧开后放入清洗干净的黑米，煮约1小时。加入红豆和白糖，继续煮约20分钟即可。

3、将黑米和白糯米洗净泡一晚上；将泡好的米连同水一起倒入电饭锅，因为黑米不容易熟，需要加入比平时煮饭稍多一点的水，然后开始按下煮饭键。

4、黑米粥 1 主料：黑米 150克调料：赤砂糖 15克各适量制作方法黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。

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5、黑米粥的做法如下：工具／原料：黑米一把、黑豆一把、小米一把、核桃仁3颗、芝麻一把、枸杞少许、冰糖少许。

将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。

牛奶黑米粥原料：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量做法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡2—3小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。

先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间，约1-3小时；放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖，改用小火熬煮1小时。粥的特点：柔腻可口。

黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。

制作方法黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水家足。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。

冰糖适量。做法：黑米洗净，浸泡6小时；红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净；花生洗净、沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生，继续煮30分钟。

红豆香芋黑米粥材料：荔浦芋头1个，红豆200克，黑米150克，冰糖适量，干桂花适量做法：芋头清洗干净去皮后切成小块，红豆清洗干净后用清水浸泡60分钟，黑米淘洗干净后也浸泡20分钟。

黑米粥的做法黑米加水一起入高压锅。大火，待高压锅上气了，转小一点儿火慢慢熬熬好了打开盖儿，勾一点儿芡，搅匀盛出后根据口味儿加白糖调味儿小贴士因为是粥，黑米的量要比做饭少，水要比做饭多。

Ad爱生活 2023-12-04 · 还没有任何签名哦关注黑米粥的做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入。

黑米粥的做法一煮粥材料：黑米100克、红糖适量。粥的做法：先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间，约1-3小时；放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖，改用小火熬煮1小时。粥的特点：柔腻可口。

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