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本文目录一览：
- 2、芸豆的吃法
- 3、土豆烧芸豆的家常做法
- 4、芸豆的吃法大全
云豆角的做法大全家常菜
1、第一种做法是鱼香云豆角。首先将云豆角洗净切段，放入开水中焯烫，捞出沥干备用。接着将肉末用葱姜水抓匀，加入豆瓣酱煸炒出香味，加入一些盐和糖调味。再放入炒过的豆角段，加入一点点醋和水，煮至汤汁收干即可。
2、做法一：清炒芸豆 步骤1：选好鲜嫩的芸豆，清洗干净后去掉两头。步骤2：用刀将芸豆切成约两个指头大小的段。步骤3：热锅凉油，爆香蒜蓉和干辣椒。步骤4：放入芸豆，同时加入盐调味，并不断翻炒。
3、准备食材：豆角切段、蒜片葱花干辣椒。水开倒入豆角焯水至熟。热油干辣椒蒜片葱花爆香。加入一勺辣黄豆酱。下入豆角翻炒均匀。加生抽、蚝油、适量就可，继续翻炒，再加一点点盐翻炒均匀即可出锅。
芸豆的吃法
提前一晚泡大碴子，如图所示，容易煮。芸豆和大碴一样，洗净后提前浸泡，充分泡制芸豆，易消化。
第一种：排骨土豆炖芸豆：食材：排骨、芸豆、土豆、玉米、老抽、料酒、蚝油、生抽、盐、葱姜蒜。
清炒芸豆丝 食材：芸豆、胡萝卜适量、食用油适量、盐适量、醋适量、蔬之鲜适量、老抽适量、葱适量、蒜适量。做法 芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片。
土豆烧芸豆的家常做法
锅中放入冷水和猪皮。倒入少许生抽。加入葱花。胡椒粉。盖锅盖，中火慢炖。这时候将土豆切块、芸豆切段。这时候，锅已经开了。加入芸豆和土豆。倒入少许生抽，加入适量水。
第一步，把五花肉切成片，我不喜欢吃肥肉，所以选择瘦的。这个可以根据个人爱好。大葱切成段。第二步：土豆刮皮，切成片，芸豆洗净掰成段 第三步，锅里烧热油，放入豆瓣酱炒香，放肉片，放葱花。
土豆烧芸豆 1 土豆去皮切条，芸豆切段，葱、姜、干红辣椒切好备用。2 油热放糖炒化，放入八角和干红辣椒炒香，加入切好的葱姜翻炒一下。3 倒入切好的土豆条大火快速翻炒，炒到土豆有点透明倒入芸豆一起炒。
芸豆的吃法大全
甜豆子 芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。
第一种：排骨土豆炖芸豆：食材：排骨、芸豆、土豆、玉米、老抽、料酒、蚝油、生抽、盐、葱姜蒜。
干煸芸豆的做法：芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用，锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。
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