大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜饼怎么做才好吃又简单的问题,于是就整理了2个相关介绍南瓜饼怎么做才好吃又简单的解答,让我们一起看看吧。
怎么做简单好吃的南瓜饼?
做好的南瓜饼确实很好吃,软糯香甜可口。那么我们该如何做好南瓜饼呢?下面为大家讲解一下需要的材料与做法!
材料:去皮南瓜300克
糯米粉200克
白糖30克
食用油适量
做法:1把南瓜去皮切块
2 切好的南瓜放入盘中铺上保鲜膜
3 放到蒸锅中蒸熟
4 蒸熟的南瓜加入白砂糖捣成泥状「甜度依个人口味加入白砂糖」
南瓜饼制作用料:南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。
2步骤:(1)南瓜削皮切片,放蒸锅大火蒸15分钟,蒸好倒入碗中,加白糖捣成泥状,加糯米粉,搅成絮状后揉成面团;
(2)面团搓长条,分成面剂,将面剂搓圆按扁,包入豆沙馅,虎口转动收口后按扁,正反面粘上白芝麻;
(3)电饼铛预热刷油,放入生胚,盖盖烙2分钟至底部定型翻面,烙至两面金黄,铲子按压快速回弹即可。
南瓜1个,糯米粉适量,澄粉适量白糖适量黄油适量植物油适量
1.南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后一部分做皮,一部分做馅儿
2.糯米粉、澄粉差不多8:1的比例掺在一起;不加水,取蒸熟的南瓜趁热拌到面粉里,拌匀
3.加入少许黄油、糖,不用很多糖(根据自己的口味加糖),南瓜本身就是甜的,继续揉匀,直到面团用手拉开的时候有黏性就好了
4.剩下的南瓜冷了之后用纱布滤去水分就成了馅儿.做南瓜饼,这个是做成了糖三角的形状
南瓜蒸熟放凉,糯米粉适量,揉面,不用加水,南瓜泥放入糯米粉里,揉面不干不稀,锅里加油,油炸,火不要太大,面揉揪挤子,每个揉扁,用牙签在表面压出印,放入锅油炸,炸熟变色就可以
超级好吃的南瓜饼怎么做好吃又简单,做法?
蒸煮南瓜
南瓜去掉籽和瓤,切成薄片,放入蒸笼里蒸熟,取出放凉。
制作面团
将南瓜放入碗中捣成南瓜泥,放入酵母、白糖、面粉搅拌均匀,搓成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵。
擀成饼状
将面团取出撒上干粉,擀成饼状,用杯子按出形状,在表面撒上黑芝麻,盖上保鲜膜静置五分钟。
烙制南瓜饼
将南瓜饼放入电饼铛,开中火盖上盖子烙一分钟,开盖翻一个面再烙一分钟即可出锅食用。
南瓜饼是一种非常受欢迎的小吃,以下是制作南瓜饼的简单做法:
材料:
- 南瓜 500 克
- 小麦粉 150 克
- 糯米粉 50 克
- 红糖 50 克
- 白糖 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 食用油 适量
- 盐 适量
下面是一个简单又酥脆可口的南瓜饼做法:
1.准备材料:南瓜泥、普通面粉、糖、黄油、热水、盐。
2.用面粉、糖和盐混合后,加入黄油和热水搅拌均匀,形成面团,然后放入冰箱冷藏30分钟。
3.将面团搓成圆片,分成6-8等份,将南瓜泥均匀的放在圆片的中间,然后边角对折拼接起来,把边上的边沿压紧。
4.锅内铺上一层油,将南瓜饼放入锅内用中火煎至棕***,或将南瓜饼放入烤箱内,在200℃的温度下烤6-7分钟,就可以享用了。
用料:
南瓜(挤干水的南瓜泥)300克、沙糖20克、糯米粉150克、面包糠(黄糠)若干
做法:
1、南瓜去皮切段上锅蒸,大火烧开,小火焖几分钟
2、熟了以后,稍微量凉一点备用
3、准备一条纱布,放锅里煮开消毒
4、南瓜稍微凉一点,放纱布里,使劲挤水,记住使劲挤,挤不出来为止
5、然后加砂糖,我这里加了20克糖,发现口味是正好的,喜欢甜的可以多加5克,千万别放太多会腻,因为南瓜也有甜度
6、拌匀糖以后加入面粉,我是分次加面粉以后得出总共加了150克面粉,揉到面团不粘手
7、裹上面包糠,在压扁,再粘一次面包糠
到此,以上就是对于南瓜饼怎么做才好吃又简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜饼怎么做才好吃又简单的2点解答对大家有用。