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马鲛鱼又叫什么鱼
马鲛鱼又叫鲅鱼、竹鲛。鲅，又称马鲛。脊椎动物，鱼纲，鲭科鲅属的一属鱼类的统称。又称蓝点马鲛。体长而侧扁，长约1米，体重达5公斤以上。体银灰色，具有暗色横纹或斑点。侧线呈波浪形。吻尖突，口大，斜裂。
马鲛鱼，别称有鲅鱼，鰆鱼，鱍鱼、竹鲛 、串乌，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25厘米至50厘米、体重300克至1000克。分布于北太平洋西部，中国产于黄海和渤海。体形狭长，头及体背部蓝黑色。
马鲛鱼俗称鲅鱼、竹鲛，学名为蓝点马鲛鱼。马鲛鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色。大多体长为25-50厘米、体重300-1000克。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海。体形狭长，头及体背部蓝黑色。
马鲛鱼 学名：蓝点马鲛鱼 拉丁名：Scomberomorus niphonius 俗名：鲅鱼、竹鲛 生态特征 体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50厘米、体重300～1000克，最大个体长可达1米、重5千克以上。
马鲛鱼是鲅鱼。马鲛鱼通常是指鲅鱼，也叫做鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌。马鲛鱼是一种体型狭长，头背部为蓝黑色，腹部空白色的鱼，主要分布在北太平洋西部，中国产于东海、黄海、渤海。其刺比较少，味道鲜美，深受消费者欢迎。
马鲛鱼(Scomberomorus niphonius)又称鰆鱼，俗名鱍鱼、竹鲛 、串乌，闽南语称土魠鱼，江淮地区称马(皋)高鱼，山东地区称为鲅鱼。
马鲛鱼有几种
在四种马鲛鱼中，**蓝点马鲛**被认为是最优质的品种，其数量稀少，价格也最贵。其他三种马鲛鱼康氏马鲛、斑点马鲛、沙氏刺鲅也很受欢迎，但无法与蓝点马鲛相提并论。
黄鳍金枪鱼：黄鳍金枪鱼肉质细嫩，鲜美可口，并富含Omega-3脂肪酸等营养物质。 蓝鳍金枪鱼：蓝鳍金枪鱼的肉质较为油润，口感醇厚，适合生食或煮熟后用于制作寿司或刺身等料理。
麻辣马鲛鱼、五花肉烧小马鲛鱼、香煎马鲛鱼、香煎马鲛鱼等。
马鲛鱼没有其他种类。马鲛鱼又称鰆鱼，俗名鱍鱼、竹鲛，闽南语称土魠鱼，江淮地区称马高鱼，山东地区称为鲅鱼。体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。
蓝点马鲛的最好吃。马鲛鱼的种类很多，按照花纹来区分，一般包括蓝点马鲛，花背马鲛，黑背马鲛和太平洋马鲛等等，个人感觉从口感上来说，蓝点马鲛的口感是最好的，味道也最好吃。
马鲛是什么鱼?
1、马鲛鱼的别名是鲅鱼。鲅，又称马鲛。脊椎动物，鱼纲，鲭科鲅属的一属鱼类的统称。鲅鱼体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25-50厘米、体重300-1000克，最大个体长可达1米、重5千克以上。
2、【马鲛鱼】拉丁学名Scomberomorus niphonius 【马哈鱼】（大麻哈鱼）拉丁学名Oncorhynchus keta （商业上被称为太平洋三文鱼，其实正宗三文鱼只有挪威三文鱼）两种是完全不同的鱼。。
3、马鲛鱼又叫鲅鱼、竹鲛。鲅，又称马鲛。脊椎动物，鱼纲，鲭科鲅属的一属鱼类的统称。又称蓝点马鲛。体长而侧扁，长约1米，体重达5公斤以上。体银灰色，具有暗色横纹或斑点。侧线呈波浪形。吻尖突，口大，斜裂。
4、马鲛鱼 学名：蓝点马鲛鱼 拉丁名：Scomberomorus niphonius 俗名：鲅鱼、竹鲛 生态特征 体长而侧扁，呈纺锤形，一般体长为25～50厘米、体重300～1000克，最大个体长可达1米、重5千克以上。
马鲛鱼知识
1、患有贫血、营养不良或神经衰弱等症的人群，不妨多点食用马鲛鱼。马鲛鱼的食用方法与其所含的营养价值般，从不会让食者失望。马鲛鱼既可鲜食也可腌制；若想鲜食，可清蒸、煲粥、抄鱼片。
2、鲅鱼又叫马鲛鱼、燕鱼等，其体长而侧扁，成纺锤形。体被细小圆鳞，体背侧蓝黑色，腹部银灰色，体侧中央有黑色圆形斑点。那么鲅鱼的营养成分有哪些呢？鲅鱼知识介绍：鲅鱼主要产于渤海、黄海和东海，其中以山东沿海产量最多。
3、由于得天独厚的地理优势，海南吃海抓的鲭鱼更是美味。也是对他们的一种褒奖，鲭鱼不是深海鱼，而是沿海水域的暖水性洄游鱼类。北大西洋西部、东海、黄海和渤海是鲭鱼的主要产地。
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