今天给各位分享爆米花的做法的知识，其中也会对爆米花的做法***进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
自制爆米花的做法窍门
1、加入60克糖和30克水，搅拌至糖融化，刚开始沸腾出小泡的时候是水分蒸发，等到出大气泡的时候就是开始熬糖了。很多人会在蹦爆米花的锅中直接加糖，那样爆米花上的糖壳会不均匀，有的还会有整块的糖，口感不好。
2、首先我们要准备适量的小玉米，小玉米是那种专门用来爆爆米花的，接着我们还要准备适量的黄油。想要爆米花味道好吃的话，一定要准备适量的黄油。
3、买一包包装好的微波炉爆米花，按照上面的指示放进微波炉操作，啥也不用准备。准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。
4、食材爆裂玉米130克、黄油60克、糖粉40克步骤第一步：准备食材。第二步：把黄油放入锅中融化。第三步：把玉米和糖粉一起放到锅中。第四步：小火开始不停的翻炒。
5、材料：小玉米粒50克、玉米油1/2大勺、白糖1大勺 做法：在空气炸锅里放好锡纸，准备好材料。糖和油与玉米粒混合、拌匀，倒入烤笼中。将烤笼装入空气炸锅中，启动‘自选菜单’，温度240度，时间10分钟。
6、当听不到一点响声后，打开锅盖，会发现玉米花已经全部爆开花了！立刻撒入绵白糖，用铲子搅拌均匀，盖上锅盖几秒钟，让白糖融化并沾在玉米粒上，然后关火。
爆米花最简单的做法,一个电饭锅就能搞定,甜脆可口嘎嘣脆
1、首先把做爆米花的锅用布擦干净，然后把玉米放入，也可以是大米或小米等，只不过要求的时间和压力不同，以下就以玉米为例。
2、提前备好所需食材玉米油忘记拍2不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行3倒入玉米粒4保持中火，玉米粒受热会爆开，只要有一颗爆开就盖上锅盖5每隔15秒左右晃动锅子防止受。
3、再等待上一会，透过锅盖可以发现所有的都变成爆米花，此刻就可以打开锅盖，往锅里面撒入少量的白砂糖，如果还要吃甜一点就多放上一些是可以的。摇晃均匀，准备个盆子倒入出来就可以了。这样一颗颗美味就制作完备了。
4、糖浆熬好后，就可以熄火了，此时把爆米花倒入锅内，用铲子快速混合均匀。一定要快速哦，因为糖浆遇冷很容易凝固 成品，放凉后就可以开吃啦。
5、把黄油彻底融化了以后，我们要把爆好的爆米花放在锅里边，用锅铲快速的搅动，让爆米花均匀的裹上糖浆，等到爆米花裹上糖浆以后就可以关火了。
6、菜谱做法：准备好所需的主料，这是专门用来做爆米花的玉米，颗粒较小。锅烧热后，放入黄油。放入玉米粒，翻炒均匀，使每颗玉米都裹上黄油。如果锅小就不要放太多玉米，否则放糖时不好搅拌均匀。
炸爆米花配比?
爆米花需要用的【食材】有：玉米粒、白糖、玉米油，比例是：2：1：1 下面是我用来做爆米花的过程： 【食材】玉米粒80克、白糖40克、玉米油40克 【具体做法】 1，爆米花专用玉米(爆裂玉米)80克，用清水淘洗两遍，去掉表面的浮沉。
爆米花一般玉米和黄油比例是5：1，100克的玉米需要20克黄油。爆米花制作方法：原料：玉米粒100克、黄油20克、白糖20克。第1步、挑选玉米，做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。
爆米花（Popcorn）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。
自己在家如何制作爆米花
食材爆裂玉米130克、黄油60克、糖粉40克步骤第一步：准备食材。第二步：把黄油放入锅中融化。第三步：把玉米和糖粉一起放到锅中。第四步：小火开始不停的翻炒。
做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。
最好把做好的爆米花倒入锅里，并用铲子快速的搅拌均匀，让每一颗爆米花都能粘到糖浆。搅拌均匀后把爆米花盛到盘子里稍微降温后就用手将粘连成一坨的爆米花掰开，防止糖浆冷却后形成一坨一坨的。
新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干，备用。食材准备好。黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
爆米花的做法如下：主料：玉米粒60g。辅料：食用油适量，白糖适量。步骤一：炒锅放入适量食用油，放入玉米粒。步骤二：盖上锅盖。步骤三：不时晃动炒锅，避免烧糊，听到“噼里啪啦”的声音停止的时候打开锅盖。
电炒锅如何做爆米花?
1、既然是多功能锅，应该不需要那么麻烦，我买的多功能锅只要用配套的勺子放一勺玉米粒，半勺白糖，半勺油，都倒进锅里，然后开火，盖上盖子，在锅柄顺时针或者逆时间转几圈就好了。一分钟不到就爆完了。。
2、制作爆米花可以用电锅。大米爆米花的做法：材料：大米适量，油适量，白糖适量。做法：将大米粒洗净，擦干水分，备好白糖和食用油。电锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。
3、大米用清水洗一遍，倒入适当矿泉水在冰箱浸泡30-40分钟。将砂锅烧热，肥肉或猪油放进去关火盖锅盖，用余温加热猪油，适当转动砂锅，使锅壁全粘上油。
4、玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒是爆不开的，超市卖杂粮的地方能买到，叫＂自爆玉米＂。
5、首先准备好玉米适量、黄油适量、糖粉适量。然后将黄油放至在电磁炉上面的平底锅内控制温度烧至溶化。随后便可倒入准备好的玉米粒。在这过程中可以适当把爆玉米粒拌匀。再之后把锅盖盖上，再打开火。
6、步骤一：准备材料 制作爆米花的材料非常简单，只需要玉米粒和一些油就可以了。你可以选择任何你喜欢的油，比如橄榄油、花生油或者玉米油。不过最好不要使用黄油，因为它的烟点比较低，容易烧焦。
怎么做出多种口味爆米花?
1、爆裂玉米花制作方法 使用方法是需要添加液化气，点燃加热后即可使用，在制作过程中需要摇动手饼，使玉米受热均匀。
2、爆米花的基本食谱： 将油倒进有盖子的宽锅子或宽的平底锅里加热。 倒入玉米粒，用锅铲将玉米粒平均分配在锅底。玉米粒不可重叠。 盖上锅盖。
3、将玉米放入锅中。2 倒入植物油，基本没过玉米。3 开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖。4 准备好锅盖，当锅中第一颗玉米爆裂时，赶紧盖上锅盖。
4、主料 自爆玉米粒(90g)调料 黄油(适量)糖粉(适量)厨具 无 1 黄油小火加热，至即将完全融化关火，用余温使完全融化。2 把洗净并用厨房纸擦干的玉米粒倒入锅中，充分拌匀，使每一粒玉米粒上面都裹上黄油。
5、爆米花是可以自做的，冷锅里放上SLY把亚克力(超市有卖的一种小玉米粒)放进油锅里，油要多一点，把材料完全浸在里面，然后盖上锅盖，开上小火(一定火要小)听噼里啪啦的声音，等没声音了，说明就好了，吃的时候放一些白糖就可以了。
6、微波炉有专门的微波炉爆米花）要控制好时间和温度，最好分段来进行：1。现把爆谷打开一个小口子，然后把口抓住摇摇，让哪些味料均匀。2。
关于爆米花的做法和爆米花的做法***的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
