本篇文章给大家谈谈可乐鸡腿,以及可乐鸡腿制作方法步骤***对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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家常菜可乐鸡腿
1、食材:鸡腿适量,可乐一罐,生姜些许,小葱些许,生抽,料酒,蚝油等些许。首先准备5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。
2、将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金***后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
3、鸡腿500g、可乐1罐 辅料 料酒适量、姜片适量、葱段适量、盐适量、酱油适量、八角适量、花椒适量、老抽3勺 步骤 洗净鸡腿。直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。
4、可乐鸡腿是一道美味的家常菜,炖制时间很重要。一般来说,炖制可乐鸡腿需要至少半小时以上的时间,以确保鸡肉煮熟并充分吸收可乐的味道。具体炖制时间取决于使用的炖锅和火力大小。
可乐鸡腿的做法最正宗的做法有哪些
1、做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水,中途多换清水,这样做出的鸡腿不腥味。姜切片,小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒,二勺生抽,一勺蚝油,一勺生抽抓匀腌制半小时。
2、做法:将鸡腿洗干净,倒在放了生姜片的沸水中氽烫1分钟,去血水后冲洗干净 将鸡腿再次放入锅中,倒入可乐和酱油,量以淹没鸡腿2/3高度为宜。大火将其烧开。
3、步骤:将鸡腿用清水洗净。把鸡腿放入清水煮。待鸡腿煮沸后捞出备用。将煮好的鸡腿用清水洗净。将清水倒干净并沥干水分。锅内放少量油,待油热后倒入鸡腿。煎至金***。
4、做法1 配料:可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。步骤:鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金***,捞出。
5、可乐鸡腿的家常制作方法如下:主料:鸡腿500克3人份 辅料:生姜适量、料酒适量、蒜泥适量、可乐一罐、八角少量、生抽少量、老抽少许、葱花少量、白糖适量 先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。
可乐鸡腿的制作方法及步骤
1、勺 步骤 洗净鸡腿。直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱,煸出香味。
2、先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起,装盘。接下来起锅热油,然后改小火。
3、首先用水把鸡肉洗净。去掉鸡腿的骨头,用刀切块。切好后放入料酒、生抽和盐,用手抓匀,腌制半小时。姜去皮切片。点火把锅加热,放入糖融化。锅内放入姜和鸡腿,翻炒均匀。
4、首先准备5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。
可乐鸡腿要炖多久
加入焯水的鸡腿小火煎,加入料酒,加入红烧酱油,蚝油,翻炒均匀。加入可乐,再加入冰糖,加入适量纯净水烧开,炖约20分钟。按个人口味加入盐,开盖炖5分钟,大火收汁至浓稠,盛出装盘,撒上葱花,熟白芝麻。
加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟,大火收汁即可。用料:可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水,放入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖,焖煮10分钟,捞去浮沫。
炖10-15分钟,等鸡腿变成上述的颜色后,可以熄火装盘,再撒上少许葱花点缀即可。
生抽和盐,用手抓匀,腌制半小时。姜去皮切片。点火把锅加热,放入糖融化。锅内放入姜和鸡腿,翻炒均匀。锅内放入可乐和水。大火煮开再炖15分钟。时间到后盛出,这样就已经完成了。
盖上锅盖,小火慢炖20分钟左右,一般我是中途在锅中加盐,调料等。开大火收汤汁就行了,等到锅里汤汁浓稠的时候,关火装盘即可。这样一盘鲜美的可乐鸡腿就做好了。
可乐鸡腿的家常制作方法
做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水,中途多换清水,这样做出的鸡腿不腥味。姜切片,小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒,二勺生抽,一勺蚝油,一勺生抽抓匀腌制半小时。
加入白糖,生抽,八角,以及少量老抽提色。开大火,接着炖煮,直到没剩多少汁(中途时不时地需要用锅铲搅动,防烧焦)。1炖10-15分钟,等鸡腿变成上述的颜色后,可以熄火装盘,再撒上少许葱花点缀即可。
可乐300ml 辅料 食盐 2克 酱油 4勺 食用油 15克 料酒 20ml 可乐鸡脚的做法 鸡腿加清水里,加料酒,大火煮开,把脏东西煮出来。请点击输入图片描述 捞出鸡腿用水冲干净,沥干待用。
可乐鸡腿做法一,材料 可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。做法 1。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金***后捞出。
可乐鸡腿制作方法步骤
将鸡腿用清水洗净。把鸡腿放入清水煮。待鸡腿煮沸后捞出备用。将煮好的鸡腿用清水洗净。将清水倒干净并沥干水分。锅内放少量油,待油热后倒入鸡腿。煎至金***。倒入三小勺酱油翻炒上色。
首先准备5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。
将鸡腿洗净,焯水至有鱼腥味。在锅中加入洋葱、姜和大蒜,炒至出香..。加入鸡...腿,然后加入生抽、盐、可乐、胡椒粉和水。超过很多人都会喜欢我们今天分享的可乐鸡腿。
做法:将鸡腿洗干净,倒在放了生姜片的沸水中氽烫1分钟,去血水后冲洗干净 将鸡腿再次放入锅中,倒入可乐和酱油,量以淹没鸡腿2/3高度为宜。大火将其烧开。
准备食材,葱姜蒜,鸡腿,可乐。鸡腿先用生抽,老抽,胡椒粉,料酒,腌制三小时。腌制好的鸡腿,稍微沥干水分。热锅冷油,加入姜蒜爆香。加入鸡腿,中小火煎,两面煎至金***。
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