<span class='title_c'>5个豆子泡水喝不仅补肾生精健脾祛湿还降血糖缓解糖尿病
5个豆子泡水喝，不仅补肾生精，健脾祛湿，还降血糖、缓解糖尿病
这5种豆子特别养生，有的健脾祛湿效果最好，有的补肾益精效果最好，大家好，我是和医生，豆子想必大家都不陌生，但是什么豆子养生效果好，又具有什么功效呢？今天我来给你讲5种豆子，教你养好身体命更长。
首先第一个就是黑豆它性平，归脾肾两条经，并且取有黑色入肾的意思，具有很好的补肾益精，健脑益智的作用，尤其是补肾的作用，好多人有肾虚的现象，腰膝酸软，或者是腿脚无力，平时呢对什么都失去了兴趣，无精打***的，还老是丢三落四，那这个时候，就需要补肾了。
第二个讲一下白扁豆我们在临床上常用炒白扁豆，除了健脾以外，还有很好的芳香化湿的能力，现在好多人有脾虚或者是湿气重的情况，每天光想躺着坐着，四肢倦怠乏力，甚至有的聚湿成痰，嗓子里还经常有这个痰，大便经常不成形，要么是便秘，要么是腹泻，那这个时候我们就需要健脾祛湿了，而炒白扁豆它具有芳香化湿的能力，既不滋腻脾胃，也不燥烈让人上火。
这第三个豆子就是豇豆它具有很好的脾肾双补的作用，有的人肾虚久了，或者是脾虚久了，容易导致另一方出现问题，因为脾为后天，可以濡养先天之肾，并且脾胃还具有吸收消化中药的作用，脾胃虚弱，如果导致影响到了药物的吸收，这个时候补肾效果，也会大受折扣，所以对于脾虚，肾虚久了这种情况，常常***用脾肾双补的治疗方式。
第四个就是绿豆它具有很好的清热解毒，解烦消暑的作用，夏季、秋季，好多人经常上火，口腔溃疡呀，眼睛干涩红肿呀，或者是心烦头痛，身上容易长痘痘，火疖子等等，火毒炽盛等情况，这个时候就需要清热解毒了，但是绿豆性寒，并不适合脾胃虚寒，虚弱的患者长期去用。
最后一个就是豌豆具有很好的和中下气，通乳利水的作用，并且在《圣惠方》中记载，是治霍乱转筋的主药，而《食物中药与便方》里面还说，豌豆具有很好的治消渴的作用，中医的消渴也就是现代临床的糖尿病，那平时呢，容易心烦吐逆，或者是腹胀水肿，以及乳少不下等情况，在临床上常用豌豆这味药。
好了，那今天关于五种豆子的内容就分享到这里了，但是我们需要知道一点，豆子类的中药，大多有利尿或者是润肠通便的作用，所以说如果你本身就多尿尿频，或者是经常大便，就不要轻易使用了，我们下次再见！
养肝祛湿的好豆子，80岁老中医常吃！健脾化湿，自己在家就能种
春季是养肝的季节，但是很多人忽略的是，入春之后，雨水增多。
马上就要迎来春分、清明等节气，空气中的湿度逐渐增加，人身上的湿气也越来越重，尤其是一些常年体内有痰湿的人。
养生 堂节目上请来一位观众，其不仅有脾胃虚弱的问题，还有因此导致的痰湿问题。
脾虚湿气重都有哪些症状呢？专家又有什么祛湿妙招呢？
01痰湿症状
脾胃乃先天之本，脾胃虚弱也会导致湿气加重！
北京中医药大学东方医院血液免疫科主任医师韦云在节目现场指出了痰湿的4大症状，赶紧来看看你有没有吧~
1 腹型肥胖
痰湿重的人往往容易虚胖，尤其是腹部肥胖，容易腹胀。
2 舌苔
痰湿重的人舌体胖大，舌苔白腻，且两边有齿痕。
3 困乏
很多人说到了春天容易春困，其实也可能是体内的痰湿在捣鬼。
痰湿重的人往往体虚无力，困乏，四肢沉重，容易有拖延情况。
4 便溏
痰湿还会影响到肠胃系统，不是便秘就是腹泻，大便不成型，容易便溏，大便黏马桶等……
02健脾祛湿豆
针对这种脾虚痰湿的情况，韦云主任带来一个健脾祛湿五豆包。
健脾祛湿五豆包
食材：白扁豆、豌豆、芸豆、红豆、绿豆
做法：
1、加酵母和面，放在温暖处，饧发2小时
2、五种豆先用高压锅加水焖20分钟，收水后用锅铲碾碎。
3、和好的豆泥包在面饼里，包成包子
4、上锅大火蒸20分钟即可
豌豆养肝气、祛湿气
白扁豆性甘，是健脾祛湿第一豆
红豆补气血，绿豆清体热
豌豆宽肠胃，促进排泄
健脾祛湿、促进排便
同时不会增加脾胃负担
03健脾养胃粥
白扁豆是 健脾养胃祛湿 的好宝贝！听听 中医大家关幼波大***，80多岁的陈勇陈老 怎么说的吧~
白扁豆 健脾化湿、和中益气养胃 。主治 脾虚、食少便溏、气短懒言、四肢酸软、湿浊*** 等。
《本草纲目》就记载 白扁豆有健脾和中 的功效。
陈勇陈老在节目上介绍了一碗自己常喝的粥
不仅美味、香气四溢，没有中药的苦味
还能 健脾祛湿、和气养胃。
健脾祛湿粥
食材：小药包（黄芪、党参、白术、茯苓、陈皮、麦芽、稻芽、薏苡仁）、米、大枣、莲子、山药、薏米
小药包：小药包里的药材大概每样5克左右
做法：大枣分两半去核，鲜山药、米、莲子、薏米和药包同时放到高压锅里煮，煮40分钟，煮好后可以每天晚上或早上喝。
功效：健脾祛湿、补气和胃消食
04自己在家就能种
豌豆养肝祛湿
豌豆苗 青色入肝，抒发肝气
它富含纤维素，有助于 通便
还有 利水消肿、和中健脾、生津止渴 的作用
连锅子
清胃热 缓解积食
食材：冬瓜 芽苗菜 猪肉
做法：
1、选用二刀肉（猪臀尖），提前煮制8分熟切片。
2、桂皮用油炒香，加入猪肉片炒至出现焦边，放入葱姜、花椒倒炝锅，继续煸炒。
3、倒入适量开水、冬瓜大火炖煮，调味仅需料酒和盐。最后加入豌豆苗煮熟即可出锅。
豌豆苗的培育方法也很简单，和萝卜苗相似。
同样是购买豌豆苗***泡一晚上水，发苗盒上铺厨房纸巾喷湿，放上***，盖上湿的纱布，等***发芽后去掉纱布见光，每天喷水，长到10厘米左右就可以吃了。
春季不仅要养肝更要祛湿
五豆包、五豆粥 养生 又美味
您喜欢吃哪一种呢？
豆子的用途有哪些
1、红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。
2、绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
3、黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有***食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
4、白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
扩展资料
豆类中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。豆类中的蛋白质是豆类的重要组成成分。
1、蛋白质：豆类蛋白中人体所需的 8 种必需氨基酸含量与联合国粮农组织(FAO)建议的理想值相比十分合理 ，豆类蛋白质有较好的氨基酸组成模式，富含谷氨酸、丙氨酸和天冬氨酸，且含有较高的赖氨酸，
但甲硫氨酸和色氨酸（含硫氨基酸）含量较低，而一些谷物中含硫氨基酸含量高，而赖氨酸含量较低，因此在食用豆类的同时可以适当搭配一些谷物食品，这样可以起到蛋白质互补的作用，从而提高食物的营养价值。
2、脂肪：大豆和黑豆的油脂含量较高，而除大豆和黑豆外的其他豆类，如芸豆，油脂含量较低，但其脂肪酸组成模式较好，以多不饱和脂肪酸为主，主要包括亚油酸、亚麻酸等。
3、维生素：豆类中含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素E。
4、矿物质：不同豆类含有不同的矿物质，如黄豆中富含铁，芸豆中含有钙、铁、钾、镁。
5、膳食纤维：豆类中含有膳食纤维，其对身体益处多多。
6、色素：大豆异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，黄酮类化合物是一种植物色素。
参考资料来源：百度百科——豆子
参考资料来源：百度百科——豆类
