本篇文章给大家谈谈咸肉菜饭的做法，以及咸肉菜饭的做法电饭煲 放多少水对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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咸肉菜饭的做法电饭煲
咸肉 一小块 广式香肠 2根 青菜 5-8颗 大米 视个人情况。我是米罐2罐头半 电饭煲版咸肉菜饭的做法 青菜洗净。切碎。备用 请点击输入图片描述 咸肉切丁。泡水里15-20分钟。请点击输入图片描述 切片的香肠。
姜丝备用，咸肉切块，小***切段。倒入食用油、姜丝、咸肉，翻炒均匀。倒入小***、盐，翻炒均匀。倒入大米、清水，倒入电饭锅，倒入炒好的菜。电饭锅打到蒸饭模式。就做好了。咸肉菜饭成品图。
生米版：大米加水浸泡。青菜切碎。咸肉切丁。起锅热油，下入青菜翻炒。加适量的盐即可。咸肉加入大米中煮。煮好后加入炒好的青菜。翻拌均匀。加入一块猪油。盖上锅盖煮熟即可。
最简便的咸肉菜饭(电饭锅做)的做法 用料：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、胡萝卜、土豆。
电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。
铸铁锅咸肉菜饭怎么做
做法：咸肉一块(泡开)，上海青适量。，咸肉切小丁，上海青切段(梗切小点，叶子切大点)。生姜用擦成末，用少许水浸泡。(咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉)。
咸肉菜饭怎样做：咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常主食。首先要准备好食材，大米、青菜、咸肉、适量猪油、油、盐。
咸肉切丁。起锅热油，下入青菜翻炒。加适量的盐即可。咸肉加入大米中煮。煮好后加入炒好的青菜。翻拌均匀。加入一块猪油。盖上锅盖煮熟即可。1生米版咸肉菜饭就做好了。
生米焖法 01 首先需要淘米，淘完米后，加入适量清水，浸泡30分钟。02 接着，将准备好的青菜洗干净切碎，再把咸肉切成丁。03 将切好的青菜倒入锅中，加适量盐，均匀翻炒直至断生，然后捞出来备用。
好吃的咸肉菜饭怎么做好吃又简单,做法图
1、咸肉和火腿肉打片。用开水烫一下、倒去浮沫，备用。大米和糯米淘洗好后浸泡约半小时左右。青菜洗净（正好用淘米水浸、啦啦啦、环保），切成丝条状。入油锅略翻炒断生即可。
2、咸肉菜饭的做法步骤4青菜洗净（正好用淘米水浸、啦啦啦、环保），切成丝条状。咸肉菜饭的做法步骤5入油锅略翻炒断生即可。咸肉菜饭的做法步骤6烫好的咸肉和火腿肉如图铺在米面上，就可以入电饭锅煮啦。
3、做法：1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2)锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。
江苏美食咸肉菜饭怎么做的?为什么在苏州美食中的地位这么高?
1、在电饭锅里放入浸泡的米饭和咸肉，放入比食材高0.5厘米的水，然后按烹饪按钮。另外，在一个锅里放半勺猪油，大火将蔬菜小块炒成半熟准备。
2、米要那种煮出饭会有亮光听当地的朋友说，咸肉菜饭是江浙的特色，对于以米饭为主食的江南人家来说并不陌生，只是各地用的“菜”有所不同而已。
3、其实，吃咸肉菜饭还有另外一个意义，即吃咸补肾。咸味自古被列为五味之首，立冬后天气逐渐寒冷，最易伤害肾的阳气。咸味食物入肾，能起到补肾的效果。但需要注意的是，高血压患者不宜过多吃盐。
4、苏州人的餐桌上是一年四季不断青的。到了冬天，那一棵棵肥硕的矮脚青，就成了做菜饭的首选。霜降之后的矮脚青向来是老苏州的最爱，民间有句俗语叫做“霜打后的青菜赛羊肉”，由此可见其在老苏州心中的地位。
5、今天，糖醋咕噜肉虽然是一道源自苏州的菜品，但它早已成为了全国各地的美食之一。
老上海咸肉菜饭怎么才能做青菜不会黄?
1、青菜中含有的叶绿素与铁离子结合后，会发生反应而变黄，可以适当加水避免。在炒菜时，可以在锅中加入一些清水，这样可以降低青菜中铁离子的浓度，避免与叶绿素结合。
2、做法：1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2)锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。
3、咸肉菜饭的做法 咸肉和火腿切成丁，备用 青菜洗净，切碎，备用 米淘净，加入咸肉和火腿，水稍微多一点，煮熟 锅中加入油，烧热后，放入青菜，接近炒熟时，加入盐，要稍微多放一些盐，因为整个饭的咸味都将来源于此。
4、蔬菜可以自己调节，也可以加些菌菇类的会比较鲜，如果菜饭的咸度做的偏淡也可以出锅后在碗里倒点黑胡椒盐。咸肉菜饭的好吃窍门 洋葱和香菇可增添香气、提鲜，也能让食材间的香味融合。
5、您好！青菜保持翠绿秘诀第一条：大火快炒，缩短烹调时间。温度够高就可以快速煮熟离锅，所以炒中式青菜用蓄热能力最强的精铁锅效果最好。青菜保持翠绿秘诀第二条：不可加锅盖。
6、想让青菜出锅不发黄，盐也是关窍之一。在清洗浸泡青菜的时候加入一点盐，不能能溶解农药，还能让青菜保持绿色爽脆，而在烹饪的过程中，盐一定要出锅前再放，因为盐的提前加入会让蔬菜出水软烂，菜色自然不佳。
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