<span class='title_c'>安徽大姐寄来的家乡特产广东女婿下不了嘴转头就送给隔壁大妈
>因为今年过年比较早,所以很多地方都已经陆陆续续开始准备年货,安徽六安的方大姐就是如此,老早就买好食材,开始做起咸货,不仅自己吃还要寄给远在广东的女儿女婿,这是她女儿嫁到广东的第一年,也是两人第一次没有一起过年,所以她准备了很多家乡特产,就想让女儿在广东也能吃好喝好,吃到熟悉的家乡味道。
六安又叫做皖西,是一个风景秀丽的地方,这里的茶叶很出名,不过逢年过节,家家户户一定要做的就是这个咸货。咸货就是腊味,从八十年代开始,人们的生活越来越好,家家户户过年前都会买鸡鸭鹅猪肉鱼肉腌制过后,挂在门口等着招待客人,哪一家挂的咸货越多,说明他们家的条件越好,也成为很多人的美好回忆。
腌制咸货是安徽人尤其是一些老人过年前必备的美食,虽然现在随时可以吃到新鲜的肉类,但是他们依然对咸货情有独钟,很多人觉得是因为他们小时候吃过苦,所以总想着未雨绸缪,其实还有一个原因,那就是咸货真的很好吃。
冬天的早上特别冷,很多人有起床气不想起来,闻到厨房传来的香味,那是父母已经蒸好的咸货,不管是咸鱼还是腊肉,蒸好之后端上来,用筷子或者直接用手撕成小块,配上炖得软糯香滑的白粥,一口粥一口肉,那个滋味,真是让人难以忘怀。嘴里细细地嚼着肉,丝丝入味,咸淡适中,香味十足,瞬间让你精神抖擞,再来一口白粥,又能去除疲惫,让你打开味蕾,真是又鲜又美,让人回味无穷。
方大姐在自家小院挂了很多鲜活,除了鸡鸭鱼,最吸引人的还是这个白鹅,这是六安市大别山的特产,叫做皖西白鹅,是一种肉质细腻鲜美的优良鹅类,已经火了四百多年。这种鹅因为肉质好,所以价格也不便宜,一只大概在200-300元之间,红烧干煸或者炖汤都很美味。腌制入味后,趁着天气好提出来晒上,晒到表面冒油,呈腊红色,就可以了。
想吃的时候随时切成片蒸熟就可以,咸香入味,非常下饭,方大姐年轻时条件不好,曾经试着用一块鹅骨头下三碗干饭,舔一下骨头吃一口饭,别有一番滋味。咸货的做法也很多,比如说在温水中浸泡一下去除一点咸味,然后碗底铺姜片,再把鸭肉或者鹅肉切成块,码在姜片上,淋点料酒蒸熟就可以了,口味重的可以加一点辣椒酱,撒点葱花,大火蒸40分钟就可以了。
每次吃的时候用小碟子夹几块肉再蒸一下,就着馒头白粥一起吃,那叫一个过瘾,可惜方大姐的女婿觉得太咸对身体不好,下不了嘴,转头送给了隔壁的大妈,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
热烈祝贺我校女婿作文
老家的大姑爷这个夏天来我们家过暑***。我很开心。
我们家的大姑爷今年已经七十六岁了,我想我的同学的爷爷的年龄也没有这么大。别看他年纪很大,但是耳不聋,眼不花,走起路来特有精神。这一定和他每天坚持锻炼有关系吧!
大姑爷不仅有良好的作息习惯,而且
2011高考零分作文
时‘间‘在‘流‘逝‘——上’还’是’不’上’大’学’?
当’我’从’小’学’的’少’先’,到’中’学’的’共’青’,再’到’今’天’走’上’考’场’,变’成’共’产’,我’很’仿’徨’。我’在’内’心’一’遍’又’一’遍’的’问’自’己’,如’今’的’大’学’,是’上’?还’是’不’上’?时’间’在’流’逝’,内’心’很’纠’结’。
今’年’的’两’会’上’,有’人’大’代’表’劝’我’们’:不’鼓’励’农’村’孩’子’上’大’学’,上’了’大’学’户’口’就’回’不’去’,那’就’杯’具’了’。留’在’城’里’,高’房’价’,高’物’价’,高’生’活’成’本’,这’“三‘高‘”岂‘是‘一‘般‘农‘村‘家‘庭‘能‘够‘承‘担‘?我’不’怪’这’位’人’大’代’表’的’歧’视’性’语’言’,因’为’我’爸’不’是’李’刚’,我’也’没’有’“五‘道‘杠‘”,我’必’须’好’好’考’虑’这’个’问’题’,时’间’在’流’逝’,内’心’很’纠’结’。
我’家’只’有’4亩’地’,小’麦’和’水’稻’亩’产’一’千’斤’(不’干’旱’的’话’),一’斤’水’稻’或’麦’子’0。98元’(前’几’年’五’毛’左’右’),一’年’两’季’毛’收’入’8000元’,扣’除’农’药’化’肥’等’成’本’,一’亩’地’能’赚’400元’,一’年’纯’收’入’3200元’。我’还’知’道’,我’们’伟’大’的’国’家’,现’在’是’世’界’第’二’大’经’济’体’,GDP每’年’超’8%增’长’,外’汇’储’备’超’万’亿’,全’民’沐’浴’在’幸’福’的’春’天’里’,享’受’比’太’阳’更’光’辉’的’公’平’和’正’义’……我’家’是’落’后’分’子’,我’很’愧’对’国’家’,给’国’家’丢’脸’了’,就’因’为’,即’使’我’今’年’考’上’了’清’华’,我’也’无’法’承’担’高’昂’的’学’费’和’CPI高’涨’的’消’费’。所’以’不’是’农’村’孩’子’能’不’能’上’大’学’,而’是’拿’什’么’去’上’大’学’?不’是’我’爱’不’爱’国’,而’是’国’家’拿’什’么’让’我’来’爱’?也’不’是’我’上’不’上’大’学’,而’是’大’学’拿’什’么’让’我’来’上’?时’间’在’流’逝’,内’心’很’纠’结’。
北’大’的’教’授’对’自’己’的’学’生’说’:40岁’挣’不’到’400万’,就’不’要’来’见’我’,我’也’不’认’你’这’个’学’生’;云’南’的’教’授’对’学’生’说’:我’开’的’是’宝’马’,手’机’号’码’7个’8,你’们’那’些’破’手’机’扔’了’吧’;同’样’是’今’天’,西’安’音’乐’学’院’的’钢’琴’激’情’杀’人’犯’药’家’鑫’,毫’无’人’性’的’八’刀’,让’自’己’很’不’光’彩’的’离’开’了’这’个’世’界’……我’谨’代’表’南’科’大’的’45名’同’学’,问’问’教’育’部’,钱’学’森’也’问’过’,现’在’的’大’学’怎’么’了’?现’在’为’何’没’有’学’术’大’师’了’?我’还’能’在’大’学’学’到’什’么’?朱’清’时’校’长’不’知’道’,我’们’也’不’知’道’。时’间’在’流’逝’,内’心’很’纠’结’。
我’知’道’,能’考’上’大’学’,几’乎’是’所’有’年’轻’人’的’梦’想’,也’是’我’的’梦’想’。我’梦’到’了’清’华’大’学’那’庄’严’的’大’门’,气’派’的’“真‘维‘斯‘”楼‘,以’及’里’面’“光‘溜‘溜‘的‘屁‘股‘”。有’钱’人’摸’摸’这’个’看’上’去’还’比’较’光’滑’紧’翘’性’感’的’屁’股’,说’:好’,开’个’价’吧’。我’真’的’很’郁’闷’,刚’刚’被’故’宫’ “撼‘”翻‘,这’次’又’被’清’华’雷’倒’,既’然’有’了’“真‘维‘斯‘”楼‘,那’等’我’进’清’华’,是’不’是’要’在’“杜‘蕾‘斯‘”楼‘、“苍‘井‘空‘”楼‘、“花‘花‘公‘子‘”楼‘……里’面’上’完’我’的’大’学’?!当’学’术’和’道’德’都’沦’为’向’钱’看’的’时’候’,龙’的’传’人’还’是’龙’吗’?那’是’龙’虾’,有’钱’人’的’美’味’,我’这’穷’N代’,能’消’费’的’起’吗’?时’间’在’流’逝’,内’心’很’纠’结’。
我’在’参’加’这’场’高’考’前’,遇’到’一’个’刚’刚’毕’业’的’大’师’兄’,我’虚’心’的’请’教’:请’问’能’告’诉’我’你’上’大’学’的’感’受’吗’?他’茫’然’的’拍’拍’我’的’肩’膀’:小’师’弟’,当’4年’的’欢’乐’与’激’情’过’后’,大’学’提’起’裤’子’,冷’冷’的’对’我’说’:你’可’以’走’了’,把’青’春’和’金’钱’留’下’。我’才’发’现’,不’是’我’上’了’大’学’,而’是’大’学’上’了’我’,这’就’是’我’最’大’的’感’受’……我’内’牛’满’面’,激’动’的’握’着’他’的’手’:大’师’兄’,你’是’好’人’哪’,谢’谢’你’提’醒’我’,让’我’做’好’了’被’奸’的’心’理’准’备’。我’终’于’明’白’了’,不’管’我’上’,或’不’上’,大’学’都’躺’在’那’里’,不’伦’不’类’。不’管’我’喜’欢’,或’不’喜’欢’,高’考’必’须’要’参’加’,不’增’不’减’。默’然’,无’奈’。时’间’在’流’逝’,内’心’很’纠’结’。
看’着’宁’可’坐’在’宝’马’车’里’哭’的’女’一’代’,看’着’弹’钢’琴’激’情’八’刀’的’男’一’代’,我’彻’底’茫’然’了’,我’仰’望’星’空’,前’不’见’古’人’,后’不’见’来’者’,念’天’地’之’悠’悠’,独’怆’然’而’涕’下’。如’今’的’大’学’,精’神’倒’了’,向’金’钱’磕’头’了’,拜’金’了’,这’样’的’奴’才’嘴’脸’,我’怎’能’相’信’教’育’出’来’清’清’白’白’堂’堂’正’正’挺’直’脊’梁’顶’天’立’地’的’学’生’?“让‘奴‘才‘教‘育‘你‘的‘孩‘子‘,进’去’的’是’人’才’,出’来’的’只’能’是’奴’隶’!”时‘间‘在‘流‘逝‘,内’心’很’纠’结’。
在’这’操’蛋’的’年’代’,看’着’这’操’蛋’的’时’间’在’流’逝’,我’还’在’苦’苦’的’思’考’:上’,还’是’不’上’,这’个’操’蛋’的’大’学’?……铛’铛’铛’,交’卷’了’!我’一’脸’稚’气’的’问’监’考’老’师’:我’还’没’考’虑’好’呢’,能’不’能’再’给’点’时’间’呀’。得’到’的’回’答’是’冷’冰’冰’的’一’句’话’:这’么’长’时’间’干’嘛’去’了’?没’写’完’,0分’!……
其’实’我’想’对’老’师’说’:上’还’是’不’上’大’学’,纠’结’的’不’是’我’一’个’人’,而’是’十’三’亿’中’国’人’,只’是’我’说’了’而’已’。我’和’他’们’都’坚’信’,随’着’时’间’的’流’逝’,中’国’的’高’考’以’及’教’育’制’度’,一’定’不’会’让’大’家’再’纠’结’的’。时’间’而’已’。
美食作文
家乡的麻糍
又是一年春,我不由得想念起家乡的麻糍来。
麻糍是浙江、江西的特产。麻糍在金华永康是别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用。市场上也常有出售,但唯独城郊的田宅麻糍最负盛名。它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所禁忌,倍受人们欢迎.
麻糍的制作在浙、赣、闽交界一带,已经有悠久历史。在冬闲、逢年过节的时候,亲人和朋友总是热热闹闹聚集在一起,小孩更是急不可待,看着热腾腾、香喷喷的麻糍 ,都抢着、争着要。极好吃的呀。
农家秋收后几乎家家户户都要做麻糍,称之为“洗桶”(过去脱粒用的谷桶)。意思是说,秋收时节庄稼人遍身粘着谷壳芒屑,使人皮肤发痒,甚至难免将谷壳芒屑吸入肚里以至发病,通过吃麻糍,就能将这些谷壳芒屑粘走排净。刚出臼的麻糍可用豆粉、芝麻蘸着吃,其味香甜、柔韧,深受人们喜爱。
糯米做的叫麻糍,以晚米做的称年糕。清明做麻糍,过年做年糕,这是新昌民间流传至今的风俗习惯。过去,清明祭扫太公坟时有分麻糕的习惯。轮到作祭主的必须预先作好准备,待祭扫分,在坟坛前当场按人分麻糍。民间所讲的“清明拿麻糍,见人头分麻糍”之说盖出于此。新昌县志载:“宗族的太公坟,扫墓人多……祭扫会餐后,分胙肉和麻糍。”建国后,清明分麻糍的习惯已属少见,可是清明节做麻糍却更为普遍了。但它的意义并非单一为扫墓。 在新昌还有清明送麻糍的习惯。这是两家联姻后嫁娶前的一种礼仪。这一礼俗很早以前便在全县各地农村中流行。在嵊州市与新昌毗邻的农村中也如此。谁家要娶媳妇了,男家一般都要在清明节前向女家送去清明麻糍,预示在下一个清明节前将要来娶新媳妇过门了。女儿出嫁后,女家父母到了清明节又得向男家回送清明麻糍。据说这是预祝小俩口结成夫妻日子能过得糯滋滋、甜丝丝。 送清明麻糍最为讲究的是回山一带。春分后一星期便开始打算好办齐所用的作料。离清明节还五、六天就要安排送去,宁可早一天,不能迟一日。送的时间必须是上午,于是头一天下午或晚上一定要做好麻糍。凡是礼仪麻糍都须嵌过馅,叫做嵌糖麻糍。在制作中也比一般精细一些、捣得透一些,外形尽量做得样子好一些。大小要匀称,长短要致,馅的甜度也总是足一些。用来送麻糍的家伙也有一套讲究。大多用团空(用篾编成,工艺精细,形似鞋篮)或切篮。把麻糍一段一段分层次整齐地码放在里面,外面再套以青色麻袋,然后打好牢固的结(表示吉庆、结亲)。向女家送,一般都应由新女婿亲自挑着去,以表诚意。如新女婿因故无法新自去,也有由兄弟代送的。女方向男家送,多由新媳妇的兄弟送。 麻糍送到后,还应将送来的麻糍马上分别向邻里家分过去,以表热情大方。这时邻里乡亲便会围上来看一看新上门的“毛脚女婿”,相互认识一番,大家也便知道这姑娘不久就要出嫁了。所以群众中还有“吃过清明糕,囡便养勿牢”之说。女家向男家回送的清明麻糍也一样,总得分给邻里乡亲共享口福,乡亲们接过赠送的麻糍,总是乐呵呵地还要回敬几句客套。 关于送清明麻糍,新县志中有“乡下有些男家给女家送三年清明麻糍,以示家底殷实”的记载。这是过去的事,现在大多只送过一年就算了。
做麻糍得先将糯米浸泡在水中,待胀足后淘尽沥干、上蒸桶蒸熟后,放在石臼内捣烂成团后起舂,再趁热拉成厚薄相当的粉团,然后嵌以馅。做清明麻糍时间迟早因用场而异。要上新坟的最早,春分后三天就要做了。 做麻糍时需要一定的人手和劳力。因此,常常与兄弟叔伯或邻居相约在一起做。大家分工合作,各献身手,既忙碌又闹热。年轻力壮的男子在轮番用捣杵(有檀树和石头两种)用力捣麻糍,还有一人专门负责在捣的时候掭麻糍,捣的人大汗淋漓,掭的人热得不时发出咝咝声。主妇和帮忙的女人们也在张罗着烧火上蒸,准备好摊麻糍用的团背(竹笾)、面板以及调理好馅等。在这里最凑热闹的主角要算是小孩子,他们硬是挤在一起围在石臼边看热闹,等着吃热麻糍。年纪大一点的长辈也大多在那里,抽着烟,喝着茶谈笑风生…… 用来嵌麻糍的馅种类不少。有豆沙、豇豆、油麻等,还可以根据个人口味用咸菜馅或其它混合馅,也有将山里的棉花青(绍兴称艾)预先剁成碎末捣进去做成青麻糍的。麻糍的吃法也很多,可油煎、可火烤……
如今,家乡已经很少有人会做这种麻糍了,它也只能成为我的一种可望而不可及的回忆了
给我一篇题目为《学会做人》的作文吧?要初中生水平,600字
人,首先要知道作为一个人是靠自己不能存活的,他必须容入到社会里面来,就像人这个字如果缺少了一撇或者一捺,那么他还是个字吗?先人造字也是讲究学问的,撇捺相依方成人!记得小时侯好象是在读者上看到过这样一个故事,说的是一个逃犯把一个人打的当时昏厥了,可是这个逃犯以为把人打死了,既然***了肯定要做牢,这个逃犯撇开了所有的人,一个人逃到了深山丛林中过起了十多年的原始生活。没有人可以说话,他就自言自语,吃的也是生的动物......十多年了这个人忍受不了了回到了家自首,可是虽然当年那人并没有死只是昏厥了,但是这个逃犯却付出了人生大好的十多年,更难受的是十多年的一个人独局使得他不能再容入这个社会了,他怕人、不敢说话、吃不了熟食......这样的一个人,我们还能称他是人吗?他和动物没有什么区别了,难道不是吗?后来这个人很快就死了(PS这里引用那个故事绝对不是辱骂他不是人,只是就例说事),是悲哀,但同时我们更加的了解到人是不能单独的活着和社会彻底的绝缘,那样的人不是人,只能说是比动物高级一点的人。人是不能离开社会这个群体的,说到这就想起了武侠***上写的像杨过这样的大侠客最后退隐山林,还有古代的大官或者将相的人老的时候有的开始了退居山林,这样的隐居并不是和社会脱节和绝缘,他们还是会在日常生活中的小枝小节上和社会接触,所以说人是不能离开社会的!
上面说的是人的第一层含义,现在也就要来说说社会中的人了!大千世界,车水马龙的街市,川流不息的人群,和你擦肩而过的陌路人......人,这个熟悉的再也不能熟悉的字,在你的身边又是怎样演绎的呢?不久前台湾电视台播出的由明道主演的《王子变青蛙》中有这样一句话:竞争本来就是两个或者两个以上的人才能实现的活动!我就把这句话当作人的第二层含义,在社会中,在这个瞬息变话的社会中,我们时时刻刻感受到竞争的压力!人既然容入了社会就要服从社会里面的一些潜规则,社会就是俗语中的一山不能容二虎,你必须靠着自己的能力才能存活。这方面的例子很多,代表性很强的我想你知道的比我还多!大学教授评职称要得写论文***文,为什么呢?如果你不写或者没有发表过,那教授的职位就被别人竞争走了;为什么要实行高考,这在一定程度上也就是学生之间的竞争;你是工作主管又能怎样,你还不是得拼命地工作,要不然你的手下就会爬到了你的头上了,这也就是竞争!人是靠着竞争才能活在这个世界上的,不然的话他只能被社会的大浪卷走无影!
上面说到的两方面都是人的表层含义,那么什么是人的质地含义呢?小时侯没有上学的时候父亲教过我学三字经,人之出,性本善!好,我就把善当作人的质地含义之一!刚刚说到的竞争和这里的善并不冲突,我想你每每走过地下道或者火车出站口的时候碰到过一双脏西西的手上拿着一个破盘子的乞讨者,这个时候的你会怎么做呢?我想是人的话都会无意识的摸索一下自己的口袋看看有没有可以给的东西,当然这里面排除那些虚***乞讨的人(自我觉得他们很可耻),这个时候你的那一举一动就是说你的善之花正在绽放!君不见彼处的洪灾或者旱涝,此处的捐物捐资的人蜂拥场景吗?君不见国际之间的经济军事等的互相帮助吗?这几天刚刚开学我们学校里面来了无偿献血的车子,我从旁边走过看到了很多大学生跑到里面去献血,这些献血的人是希望自己的鲜血能够救活一个需要帮助的陌生人,这些就是人之善!
说完了社会,我们来说说自己的家,也就是最淳朴的孝。作为子女的我想没有一个人愿意自己的父母生活的很艰苦吧(PS当然个别特殊的例子除外)!父母操劳了大半辈子,把我们这些儿女抚养长大,自己却在岁月的磨蚀下变得佝偻得脊背,双膑白发苍苍。我们看到这些心里面的第一感觉就是拼命地挣钱好让父母安享晚年,结果这样的好心给我们带来的是什么?没日没夜的加班,自己身心的俱累!父母看到子女这样又会怎么样呢?他们能安心看着子女在风餐露宿吗?子女的没日没夜的加班,我们的父母得到的又是什么呢?记得每天晚上看电视剧的时候,总会插播这样一个广告:一个白发苍苍的母亲,做了一桌丰盛的菜肴等着自己的子孙回来吃饭,可是接到的电话都是有事情正在忙,好象是她的女儿说‘妈,家庭***看着怎么样啊...我今天晚上加班不能回来吃饭了...’挂了电话之后,那位慈祥的母亲很无奈的说了一句‘忙..忙..知道你们都忙’广告的最后是那个母亲一个人披着衣服坐在沙发上看着一桌的菜,电视上已经没有转播节目了,是雪花一片。接着就出现了这样一句话,父母其实需要的并不是物质上的(PS好象没有记错广告词啊,但是不敢肯定记得很清楚,因为我好久没有看电视了哈)而是一家的团圆。作为这个母亲的子女,他们就没有做到为人的一个条件,那就是为人子、为人孝。虽然他们的用意是好的把母亲的家里装修的豪华无比,家具电器也是最新高档的,可是父母需要的真的是这些吗?看到这里读者你是否让你的父母空空地在等候呢?孝顺是做人的质地含义之一的,好好想想吧!不要让你的父母感到孤独,正所谓“子欲孝,而亲不在!”悲剧是一次也不演的好啊!
综合而论,上面说到的是如何做人,下面我就说一些具体的学会做人!
第一种人:社会中的人。作为这样一种人,想要在社会中立足。首先他必须学会“咬人”,就像老虎一样,只有这样他才能把自己的思想加载到社会中来。用句很朴实的话,就是要学会竞争,要懂得挑战无处不在!
第二种人:现实生活中的我们。我们再学会了挑战的同时也要学会善,对人友善,有句话叫“为人友善,为己方便”,难道你真的认为做一个刺猬很开心?同时这个善里面还要包括有颗含爱的心,懂得施舍和帮助那些需要帮助的人!
第三种人:子女。作为这样的一种人,我想该怎么做,你比我还清楚!既然生命是父母给我们的,我想对父母的起码的尊重、爱护不算是很过的一件事情吧,除此之外你还要了解父母真正需要你的是什么?
第四中人:这一种人是我自己想了想,并且结合我是农村学生的条件下加上去的。这种人就是丈夫家的媳妇和媳妇娘家的女婿。在农村常会听到这家的媳妇对婆婆怎么怎么的好,那家的媳妇对自己的婆婆怎样的刻薄,张三家的女婿把岳丈岳母当成了亲爹亲妈......什么的总总言论。听到这些,我就想这些角色的人在社会中该怎样做人呢?不久前好像是在天涯上看到有这样一个帖子说的是要媳妇对婆婆好的事情,有个人的回复大致是这样的(PS记得不是很清楚啊,我用自己的语言来说):所有天下媳妇把自己的公公婆婆当成自己的父母般侍奉,所有天下的女婿把自己的岳丈岳母当成自己的父母一样的尊敬,天下就没有了或者少了婆媳之争和丈婿不和!
怎么看是一般性材料作文还是时评性材料作文
【摘要】时评材料作文是当前高考中常用的作文形式,加强时评材料作文的训练,不仅有利于学生提高写作能力,还可以加强他们的社会责任感。本文在阐述时评材料作文的特征和意义的基础上,提出加强时评材料作文训练必要性,并从形式和内容角度提升时评写作技法。
【关键词】时评 作文 技法
时评类文章针对社会实际问题,旗帜鲜明地提出观点,说理透彻、语言辛辣,为读者所喜爱。时评类作文是高考中应用较多的新材料作文,将社会焦点问题以材料的形式呈现出来,使学生以时评的写作方式表达看法与观点。这不仅有利于学生将视野从学校扩展到社会,提高深度分析能力和书面表达能力,取得更好的作文成绩,而且使学生在关注社会现状的同时,增强社会责任感,时评类材料作文具有思想教育的意蕴。
新华社总编辑何平认为在时事评论中,“时”决定了文章的内容,他说:“顾名思义定位在‘时’上。‘时’就是时事、时势、时世、时政、时局、时弊,时评就是围绕‘时’字作文章。”笔者认为,时评类材料作文的另一主要特征是“评”,即针对国际或国内某社会***或社会现象发表评论,做到以理服人。
一、时评材料作文的特征
(一)***与理性的交融。时评材料作文必需充满***,才能使读者产生共鸣。因为读者对社会问题也有独到的评价和生动的体会,如果作文中的语言如温吞水一般平淡无味,则难以反映生动鲜活的生活,也会让读者觉得“不过瘾”。要想说理透彻还需有深刻的理性分析。学生需理性客观地判断材料,运用分析方法理清逻辑脉络,合理搭建文章框架,树立明确观点,寻找有力的论据支撑。总之,时评材料作文既要是动之以情,又要晓之以理,做到情理交融,交相辉映。
(二)鲜明的时效性。时评类文章对刚刚发生或正在发生的***发表意见,以抢占舆论引导的制高点。而时评材料作文的材料内容通常是近年来发生的***,学生写作时也要结合当前社会形势、思想潮流进行分析,写出体现鲜明时代气息、反映社会发展变化的文章。
(三)准确的针对性。时评材料作文不是对某一社会问题泛泛而论,自有发表见解,而要紧密结合给出的材料,针对其中反映的矛盾关系,有针对性地发表评论。换言之,时评材料作文一定要弄清“文章所论何来?是冲着什么来的?”这两个问题,然后有的放矢地进行写作。
二、时评材料作文对于学生思维和写作的意义
(一)为学生满足学生个性化的表达需求。写作训练不仅要求学生学会独立思考,以独特的视角看待社会问题,加强知识积累,提高分析问题能力,具有宽广的视野和胸怀,具有真情实感,拒绝千篇一律、套话连篇的文章,勇于表达自己的个性化观点。时评材料作文的话题内容“***”,能够激发青少年思考的意愿和表达自己独特观点的欲望,时评材料作文鼓励学生旗帜鲜明地亮出自己的观点,发出内心的声音。
(二)有利于提高学生思维和文字表达的严密性
首先,时评材料作文需充分运用逻辑推理方法,准确分析问题,并使自己的表达层次清晰。所以有利于训练学生严密的思维,提高思维水平。其次,材料作文需要学生将思维聚焦在材料所提供的***和矛盾上,所表达内容必需紧密围绕材料,如果脱离材料内容进行天马行空的论述,即便言之有物、精彩纷呈,也不是一篇良好的时评材料作文。
(三)有利于引导和规范学生的网络表达。随着互联网和移动终端的普应用,学生在网络上具有很多发表自己观点、表达自身意见的机会,而高中生由于年龄、阅历、文字基础等原因,尤其在网络碎片化阅读和情感宣泄的影响下,高中生的网络表达有时具有文字肤浅、情绪偏激的问题,时评材料作文的训练可以规范学生的网络时评表达。
三、方法和措施
(一)加强审题,把握材料的抓手
时评材料作文要求学生从材料入手提炼观点、形成思路,所以写好时评材料作文,加强审题是必备的基础。教师应引导学生找准材料“抓手”,把握文章写作的第一块敲门砖。
对于评述性材料而言,学生应在材料的议论和叙述间找到材料的核心观点,发现材料核心矛盾,这就是作文写作的“抓手”。学生在此基础上进行问题分析、框架搭建、观点提炼。一般来说,评述性材料中的抒情议论语句,常常是材料中的关键语句。而在***性材料中,常常没有议论抒情语句,揭示***的因果关系的语句是关键语句。
如在2011年高考语文全国卷的作文题目,给出的就是***性材料。
2010年9月12日,北京一家体育***专卖店的业主为某***垫资购买了一张***元的复式足球***,第二天他得知这张***中了533万元大奖,在第一时间给购买者打电话,并把中奖***交给买主。他成为又一位***销售“最诚信的业主”。
有人据此在互联网上设计了一项调查:“***如你垫资代买的中了500万元大奖的***在你手里,你怎么做?”调查引来16万人次的点击,结果显示,有29.9%的人选择“通过协商协议两家对半分”;有28.1%“把500万元留给自己”;有22.1%的人选择“把500万元给对方”;还有19.9%的人没做选择。
该段文字中,没有议论性的语句,都是描述性的语言,我们通过阅读分析可以把握“北京一家体育***专卖店的业主为某***垫资购买了一张***元的复式足球***,第二天他得知这张***中了533万元大奖,在第一时间给购买者打电话,并把中奖***交给买主。”这句话体现了“业主为某***垫资——***中奖——交给买主”这样的逻辑顺序和因果关系,应该成为我们剖析材料的抓手。
(二)观点鲜明、重心突出
时评材料作文在行文时,先要确立明确的观点,旗帜鲜明地表达意见和观点。文章的观点可以针对材料中观点的争议、人物的对错、***的成因等,可以从不同角度进行切入,但必须紧密围绕材料内容,不能脱离材料空发议论。
例如面对以下材料:“2013年之前,多名内地状元选择港大,一时间港大成为了比北大清华更加受到追捧的对象,成为了比北大清华更加遥远而美好的梦想。当然,一直也不断有港大拒收内地学子的新闻。2013年,辽宁高考状元刘丁宁同学从港大退学,选择复读来实现北大梦。” 通过阅读材料,我们可以看到出题者对于选择港大和北大清华间具有明确的倾向性,则我们在确定观点时要鲜明地站在支持该同学复读圆梦的立场,进一步挖掘则是执着追求理想与迎合现实需要的关系。
(三)论证充分、论据有力
时评材料作文不仅应有明确的观点,还应为自己的观点进行充分论证,用说理和证据说明自己观点的合理性,把道理讲清、讲透,只有这样才能使人信服文章观点,起到辨是非、明事理的效果。所有的说理都需要实例的证明,而时评材料作文的论据,则要时代气息和历史素材有机结合,新近发生的政治、经济、社会要闻和科学技术进步是富有时代精神的论据,而对于历史性的论据,我们应挖掘其中的新因素,年代久远的***不能不经加工就简单作为论据,否则发挥的支撑作用有限。论据还应做到共性和个性相结合,点(详写事例)和面(略写事例)相结合。
例如清华校长顾秉林在会见宋楚瑜时,赠送其一副字画,当一首诗的卷幅展开时,顾校长不能将全诗的三十二个字认全,念错了一个字,没有把整首诗念完整就结束了。
我们在分析这则材料时,如果从支持顾秉林的角度看,则可首先承认金无足赤、人无完人,每个人都会犯错;其次,说明顾秉林在其物理和材料学专业是大家,做出很大贡献,不能因为其在不擅长领域的一次小失误而对其大加鞭挞;第三,举例说明古今中外有很多大家出丑的例子,并未影响他们的光辉形象;最后指出过度批评者是否在严于律己、宽以待人方面做得欠佳。这样论述的层次鲜明,说理有力,具有说服力。
(四)行文规范、思维缜密
时评材料作文的写作通常在第一部分的引证中提出问题,并旗帜鲜明地表达自己的论点,使读者清晰地把握作文的核心思想。在作文的论述部分,既要使用正面论据阐述论点,还要运用反面实例从另外的角度进行支撑,并在论述中注意“脚踏实地”,即紧密联系生活实际,解决实际问题,而不是空发议论。最后说理需深刻,不能浮于表面,要体现出对于***本身的深入思考,如此才能服人。
(五)透过现象挖掘材料本质
时评类材料作文给出的参考资料,常反映一定的社会现象,而我们在作文写作过程中,论述的层面绝不能局限于现象,而要通过自己的思考,挖掘现象背后的本质,使作文的探讨走向更深的层次。透过现象看本质的能力,需要学生在日常生活中通过多观察、深入思考进行锻炼。
重庆2014年高考语文作文材料讲述这样一件事情:一个游客打算在波罗的海边租一位老人的房子渡***,老人非常热情,建议他先住几天再决定是否租住。游客住了几天,觉得很好,但就在他决定和老人签协议的前一天,不小心打破了一个精美的杯子。他怀着忐忑的心情打电话告诉老人,老人并未生气,只是说,明天我过去签协议时再带一个杯子就好了。第二天,老人如约而至,进门第一件事情就问那个打碎的杯子在哪里。游客说已经和其他垃圾装在一个垃圾袋里,放在门口的垃圾桶里。老人立刻去垃圾桶找到杯子碎片,单独装在袋子里,并在袋子上写了“玻璃碎片危险”几个字。回来后老人很坚定地告诉游客,这间房子不租给他了。
对于材料中给出的事例,从表面上看是一间房子租与不租的问题,向更深层次挖掘则看到社会公德心的不同,老人对于游客不小心打碎精美的杯子给予宽容,但对他将玻璃碎片混于垃圾中,可能危害他人安全的做法坚决反对,体现出较高道德修养。我们再深入思考,则看到老人和游客对于“人”的观念的不同,看到老人思想中蕴含的以人为本的理念,如果从这个深度去谈,则作文更有深度。
(六)写时评作文要做到“五味杂陈”
时评作文具有很强的现实感,必须写得生动鲜活接地气,才是好的时评文章。时评作文应写出“五味”。
1.鲜味。时评材料反映的是当前发生的事,我们也要结合对当前形势的分析,使用鲜活的语言,尽量运用当前的事例来写作文章。
2.杂味。学生思路一定要开阔,不能就事论事,可以将古今中外与之相关的材料都为自己所用。
3.辣味。时评作文切忌不温不火、四平八稳,要针砭时弊就一针见血,要放声讴歌就热情似火,具有立场鲜明的战斗性,让读者读起来“过瘾”。例如某文作者在指摘官场用人不正之风时,说“像官居某***的贪官王耀昭,“一人得道,鸡犬升天”,儿子女婿小舅子一家门统统当了官,这样的恶例,并非只此一家。”便有些辣的味道。
4.趣味。评论角度的选择、题材的确立和语言风格的使用,都可以体现风趣幽默,寓庄于谐的特点,增强作文的吸引力。
5.哲味。时评作文要对现象进行深入挖掘,发现事物的本质,用简明、深刻、富有哲理的语句进行表达,令读者深思。