<span class='title_c'>安徽人游安徽 | 茶余饭后的精神粮食——墨子酥
每座城市，都有着独属的美食。在文化之邦、戏剧之乡的安庆，舌尖上的美味也是不可错过！一块蕴藏着浓浓乡土风味的墨子酥，便令人魂牵梦萦。
墨子酥起源于清末时期，是“麦陇香”的名牌糕点，“麦陇香”创立之初，花费重金聘请苏广两地糕点名师，联手打造具有专属特点的糕点甜品，经过不断尝试创造，九道工序精心配料而成的墨子酥就此问世。此物色泽乌黑，油润细腻，因形似古墨而得名，糕点香气扑鼻，软糯湿润，入口即化，深受顾客喜爱，作为人们茶余饭后的小吃，老少皆宜，满口芝麻香，不仅让人一饱口福，更寓意着不断进取，学有所成的好彩头。
从屹立在迎江区四牌楼老街的百年老店“麦陇香”走过，一阵麻油香扑面而来，是多少代人记忆里氤氲的馥郁，时间在变，味道不变，经过一代一代的有序传承，风味独特的墨子酥已成为代表安庆糕点的旗帜性产品，是安庆人引以为豪的老字号，飘香在古城里的墨子酥，更是承载着每一个迎江人的味觉记忆。尝上一口，谁人不感叹一句味道甚好！（迎江区文化和旅游局）
2023年黄山安徽人免票吗？
2023年黄山安徽人免门票时间为1月14日至1月20日、1月27日至2月2日。
该时间段内黄山市市民及居民凭有效***或本地居住证未办理***的未成年人凭户口簿可享受黄山风景区门票免票优惠。
黄山，中华十大名山之一，天下第一奇山。位于安徽省南部黄山市境内，有72峰，主峰莲花峰海拔1864米，与光明顶、天都峰并称三大黄山主峰，为36大峰之一。黄山是安徽旅游的标志，是中国十大风景名胜唯一的山岳风光。
现为世界文化与自然双重遗产，世界地质公园，国家AAAAA级旅游景区，国家级风景名胜区，全国文明风景旅游区示范点。
黄山景点
1、西海大峡谷
西海大峡谷是黄山风景区新开发的一处景区，团队游客较少，适合喜欢徒步的游客前往探幽。谷内奇石嶙峋、山洞幽邃，步道多贴着绝壁建造，神秘和奇险是此谷风景的突出特点。
2、光明顶
海拔1860米，因高旷开阔，日光照射长而得名。登上光明顶观景特别棒，这里不仅是俯看四周壮丽群峰的好地点之一，还是看日出、日落、云海的好地方。
3、迎客松
位于玉屏楼旁，如果从前山上山，爬到迎客松处，意味着已经到达黄山山上。迎客松倚青狮石破石而出，高约10米，树龄至少已有800年，一侧枝桠伸出，形似伸出臂膀迎客的主人，姿态优美。
跟着美食游宁国丨无法抗拒的腊味蒸野蒜，隔着屏幕都闻到香味了！
民以食为天
在吃的法则里
风味重于一切
安徽人游安徽
赏安徽美景、品安徽 美食
宁国邀您品尝
“皖美好味道· 宁国招牌菜”
腊味蒸野蒜
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一方水土养一方人，宁国特殊的地理环境，盛产山珍美味。寻味宁国，各种食材皆垂手可得，每一次品尝，都是舌尖与自然的一次接触，食材的纯净、本真的鲜香，让人难以忘怀。
皖南出徽菜，宁国有 美食 。宁国菜肴最大的特色是引本地之特产，借徽菜之技法，用百姓人家厨房之便捷，烧焖煨炖，烫蒸熘炒，自成一格。
“皖美好味道·宁国招牌菜”——腊味蒸野蒜。这道菜的原料取自宁国天目山脉山间的野蒜干和当地腌制的土猪腊肉。
春天的宁国，漫山遍野都长出了野蒜，蒜头白、个头小、独苗儿、喇叭筒、绿油油、开白花。野蒜不仅营养丰富，而且味道很香。还具有通阳散结、行气导滞的功效。但其保鲜时间很短，宁国人总是抢在季节的前头，将野蒜制成野蒜干。
将制成好的野蒜干与农家土猪腊肉同蒸，肥而不腻，便是宁国一道老少皆宜的传统特色菜肴。
宁国物产丰富，是大自然慷慨的馈赠，让我们用一颗感恩的心面对每一道美味。“梨栗甘鲜输地客，鲂鳊肥美献溪翁”。这里出品的不只是 美食 ，更是朴实，是一种浓厚的多元文化，体验过了自然令您难以忘怀。
腊味蒸野蒜
制作方法
也许是为了童年的回忆，也许是怀念野蒜的美味。春天时，宁国人都喜欢摘下一把野蒜，即使吃不完，也会将它焯水后晒干制成野蒜干，方便日后也能享用到这种时鲜美味。
“老”食材也有新滋味。将扑鼻香的野蒜干置于盘中，再铺上一层农家腊肉，放入锅中一同蒸制。出锅后，再撒上葱花，这香气瞬间就能抓住你的胃。宁国人的餐桌上就经常能见到这道腊味蒸野蒜，别有一番风味！相当的爽快，素受食客的青睐！
食材：
野蒜干、农家腊肉、盐、葱、料酒等。
带着新鲜的味道
轻轻地来
带着浓重的回味
悄悄地走
寻味宁国让你欲罢不能
“多彩宁国”，期待您的到来
安徽人游安徽 - 二十四节气里的天长老味道
《天长甘露饼》
对应的节气是“春分”
一下子勾起了人们的乡愁
很多人寻觅到天长西门老街
买甘露饼
水乡美味
——烩鱼羹
《水乡美味——烩鱼羹》
《秦栏卤鹅——舌尖上的密码》
《芡实，他乡与远方的乡愁》
文章层出不穷
食味人间，吾爱永恒！
秦栏卤鹅
——舌尖上的密码
谈吃论喝
说古道今
妙笔生花
那字里行间的“味道”
令人一直念念不忘
芡实，他乡与远方的乡愁
春分清明
谷雨立夏
节气不断，话题不断
话题不断，快乐不断！
安徽有好吃的旅游地方
安徽有好吃的旅游地方
安徽是中国的一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，也是一个以美食为特色的旅游目的地。首要的景点之一是黄山，这是中国最著名的山脉之一，在这里可以欣赏到壮丽的山峰、奇特的云海和秀美的森林。岛山、慈光阁、白云涧和草堂是必须的景点。
此外，合肥市也是著名的食品城，这里向游客展示了安徽省最好的菜肴和美酒。如果想品尝一份正宗的安徽饭菜，可以光顾位于合肥的陶然居大酒店，这里有着百年的历史，是安徽最正宗的饭菜之一。如果您喜欢吃甜点，可以去新安江饼干厂，这里有各种各样的当地名产。
安徽还有许多的小吃和特色食品，如著名的粉葛糕、甘蔗饼、淮南牛肉汁、宿州狗肉和九华山驴肉。总之，无论您想要品尝安徽美食还是欣赏景点，这个省份都是值得一游的好去处。
