本篇文章给大家谈谈糖醋藕片，以及糖醋藕片的做法家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 2、糖醋藕片的做法?
- 3、糖醋莲藕怎么制作?
- 4、正宗凉拌糖醋藕片的做法
- 5、糖醋莲藕最简单的做法
糖醋藕片的做法家常
放藕片进去快速翻炒均匀，然后依次加入2勺白醋、3勺半白糖、1勺老抽、1勺盐，调味后继续翻炒。临出锅，加入水淀粉大火收汁。 出锅撒上葱花点缀。完成以上步骤后，酸甜开胃的糖醋藕就做好了。
藕洗净切片备用。锅内烧开水，把藕片放进去焯一下，想烂一点就多煮一会。锅底倒入色拉油，烧热，放入藕片翻炒。老抽一勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精一勺和盐适量放入碗中拌匀做成汤汁。
藕洗净刮去皮，切薄片，迅速放入滴了几滴白醋的清水中，浸泡一会儿，防止发黑。把藕片放入沸水中汆水。捞出投入冷水中，藕片捞出沥干水分，放大碗中。
糖醋藕片的做法?
步骤：莲藕去皮切薄片。过水焯熟捞出，泡凉水。加入一勺醋。一勺低盐酱油。一勺白糖。最后放入一勺香油。拌匀入味，撒点香葱碎即可。
做糖醋藕片需要的食材： 藕1节、白糖2勺、醋3勺、蚝油1勺、生抽1勺、蒜3瓣、葱适量。 糖醋藕片的做法： 把糖2勺、醋3勺、生抽1勺、蚝油1勺加水3勺，调匀备用。 切葱和蒜末。
自制糖醋藕片的方法：鲜藕一节，去皮，切薄片。锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
糖醋莲藕怎么制作?
1、自制糖醋藕片的方法：鲜藕一节，去皮，切薄片。锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
2、第一步，我们先把需要使用的葱和蒜洗干净，切段准备好。请点击输入图片描述 第二步，然后把藕节切成小块，在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。请点击输入图片描述 第三步，先热锅，然后在铁锅中倒入一勺花生油。
3、步骤：莲藕去皮切薄片。过水焯熟捞出，泡凉水。加入一勺醋。一勺低盐酱油。一勺白糖。最后放入一勺香油。拌匀入味，撒点香葱碎即可。
正宗凉拌糖醋藕片的做法
1、步骤：莲藕去皮切薄片。过水焯熟捞出，泡凉水。加入一勺醋。一勺低盐酱油。一勺白糖。最后放入一勺香油。拌匀入味，撒点香葱碎即可。
2、凉拌糖醋莲藕的做法：将藕削皮，切成薄片。切成薄片。锅里放水，下入莲藕，水开后焯水两分钟。水开后，两分钟捞出。将焯好的莲藕放到凉水里过凉。辣椒，姜，蒜备用。
3、做法步骤 将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。凉拌藕片 锅中加入适量的清水，水烧开后倒入少许食用油，然后将藕片放入锅中，水再次烧开后即可捞出。捞出的藕片要迅速过凉水，然后沥干水份备用。
4、凉拌藕的制作方法如下：鲜嫩藕尖用刮皮刀去掉外皮，切成厚度均匀的薄片，不要太厚也不要太薄了，大约1cm就好，太厚了不容易入味，太薄了藕片又容易折断。切好后浸泡在白醋水中，防止藕片氧化变色。
糖醋莲藕最简单的做法
1、自制糖醋藕片的方法：鲜藕一节，去皮，切薄片。锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
2、莲藕去皮切薄片。过水焯熟捞出，泡凉水。加入一勺醋。一勺低盐酱油。一勺白糖。最后放入一勺香油。拌匀入味，撒点香葱碎即可。
3、藕洗净切片备用。锅内烧开水，把藕片放进去焯一下，想烂一点就多煮一会。锅底倒入色拉油，烧热，放入藕片翻炒。老抽一勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精一勺和盐适量放入碗中拌匀做成汤汁。
4、食材：藕两节、葱半根、蒜两个、花生油一勺、盐3克、鸡精3克、生抽3克、糖2克、醋适量。我们先把需要使用的葱和蒜洗干净，切段准备好。然后把藕节切成小块，在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。
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