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文蛤的养殖关于文蛤的养殖
苗种放养。投苗应该尽量选择阴天、黎明或黄昏。特别在气候炎热、苗种规格又小时尤为重要，投苗要均匀撒播，切忌成堆。规格50—60颗/500克的苗种亩投放量，掌握在500—700公斤左右。
(1)移植疏养：将潮区较高的文蛤移到低潮区养殖。这不仅让出***苗区，而且更重要的是避免了文蛤产卵后因盐度降低、滩温过高造成的死亡。
适宜生活水温10—30℃，适应海水比重在0140—0240。文蛤耐干燥能力较强，耐干强弱程度与温度及个体大小有关，大个体比小个体文蛤耐阴干能力强。文蛤是滤食软体动物，依靠自身的出入水管道行呼吸与摄食。
(一)养殖场的选择条件 成蛤的养殖场，应选择风浪较为平静，潮流畅通，地势平坦，砂多泥少(含砂量为70％～90％)的中、低潮区；海水比重为010～l.025，最为理想的比重为012～020；流速为40~100厘米/秒。
文蛤，不管是海水或淡水文蛤，放入水里主要目的是让它把沙土吐出来。而不是怕它死了才放入水里，死了不是不能吃，只是没那么新鲜影响口感，如果不马上做的，还是放冰箱吧如果能放入冰箱冷藏可以放2——3天。
文蛤的解释
文蛤 [wén gé] [文蛤]基本解释 一种软体动物。壳略呈三角形，表面光滑，有斑纹，生活在沿海泥沙中，肉可食。又名花蛤。见 明 李时珍 《本草纲目·介二·文蛤》。[文蛤]详细解释 一种软体动物。
基本解释：蛤的一种。即文蛤。分布范围：是西太平洋亚热带到低寒温带的一个品种，并分布在欧洲的温带地区。野生种群在菲律宾、中国南海和东海、黄海、日本海、鄂霍茨克海以及南千岛群岛周围。
花蛤 [huā gé] [花蛤]基本解释 蛤的一种。即文蛤。[花蛤]详细解释 蛤的一种。即文蛤。宋 彭乘 《续墨客挥犀·忌桃李雀蛤》：“海傍有蛤，背有花纹者，土人谓之花蛤。
组词及解释。蛤蜊：软体动物，壳形卵圆，色淡褐，稍有轮纹，内白色，栖浅海沙中，肉可食。文蛤：软体动物，略呈三角形，栖近海沙泥中，有黑白两种，幼时称“棋子蛤”。
” 词语分解 蛤的解释 蛤 é 〔蛤蜊〕软体动物，壳形卵圆，色淡褐，稍有轮纹，内白色，栖浅海沙中，肉可食。
文蛤怎么保存
在10度一下保鲜效果最好，但要用透气的麻袋盛装并扎紧袋口，不要让文蛤张口保持水分，在冷藏的条件下，能保持鲜活达半个月之久。
如果你家里有冰箱的话，则可以选择把花蛤放在冰箱的保鲜柜中存放，不要把花蛤的泥土清洗掉，这样能够延长花蛤的保质期，防止花蛤出现变质现象。
可以加入少量的淡盐水，放入冰箱冷藏室低温储存，这样可以保证蛤蜊还存活，还可以保鲜。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的海鲜则不能再冰箱存放太久，会影响口味。蛤蜊购买后请尽快食用，不建议在冰箱存放过久。
可以把蛤蜊用保鲜袋或者保鲜膜包裹严密放到冰箱的保鲜里面最起码可以保持2~3天不会死，再次加工的时候还是新鲜的（前提是买的蛤蜊本身是活的）。
文蛤和花蛤的区别
文蛤和花蛤的区别如下：外表形态不同 文蛤直径在10厘米左右，外表光滑，有灰褐色的花纹。花蛤个头比文蛤小，壳面斑纹类似文蛤，但颜色更深暗，纹路之间夹杂暗红，略有凹凸感，表面较粗糙。
你好！一： 文蛤和花蛤的区别： 文蛤：文蛤比较大一般直径在几厘米，最大的有十几厘米。海水养殖，壳面光滑细腻，有淡灰褐色不等大斑纹，可做各色菜肴，如铁板烧 、煎、炒、做汤 等，味极鲜，尤以南通海边出产者为鲜。
花甲和文蛤是有区别的。花甲：花甲又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。
文蛤和花蛤的区别有：外观不同、口感不同、价格不同。外观不同。文蛤的个头一般要比花蛤大，且其贝壳隆起，更圆润，更有弧度。贝壳表面比较光滑，生长纹路比较清晰，颜色偏深，一般为褐色，花纹呈现为环状或是波纹状。
文蛤与花蛤很多人都混淆不清，而实际上区别两者也是比较简单的。比如：大小不同文蛤个头比较大，一般个头直径在几厘米到十几厘米左右；而花蛤相比文蛤个头就要小的多，一般个头直径不超过3厘米。
正蛤和文蛤的区别
花蛤、文蛤、青蛤、白蛤的区别如下： 外观上：四种蛤蜊的形状可能略有差异，但整体来看，它们的形状可能都是略呈椭圆形，两侧壳不等。
文蛤，又名蛤蜊。属瓣鳃纲帘蛤科的海产贝类。一般每只为一两左右，外壳由两扇呈三角形的硬质壳合成，壳的表面色彩鲜艳，花纹隽美。而壳的里面则洁白无瑕，光亮可鉴。
分布范围不同 文蛤多分布于较平坦的河口附近的内湾潮间带，以及浅海区的细沙泥滩。花蛤是青岛、大连、烟台、威海等沿海城市特有的海产品。
文蛤，科属软体动物门，瓣鳃纲，帘蛤目，帘蛤科，文蛤属。蛤蜊，也称为蛤、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称。有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。
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